酒店全程接待待方案16篇酒店全程接待待方案 酒店会议接待方案 一、销售部接待程序:销售部在获取客户在宾馆举办会议的信息后，应着手做以下工作:1、及时与会务方负责人进行联络(1下面是小编为大家整理的酒店全程接待待方案16篇,供大家参考。
篇一：酒店全程接待待方案
酒店会议接待方案一、销售部接待程序:销售部在获取客户在宾馆举办会议的信息后，应着手做以下工作:1、及时与会务方负责人进行联络(1)清楚了解会议性质(属勘探局接待工作、还是商务活动，是否有重要嘉宾参加等)及内容(包括:时间、人数、所需房间数、场地、器材、形式、交通及其他特殊要求等);(2)若属大型、重要的会议接待，在和客户商定有关接待细节后，应及时向部门主管领导汇报情况，由部门主管领导召开协调会议，统筹整个会议的接待工作。2、落实会议场地和房间数量在会议洽谈协商的过程中，应和会务方具体负责人详细讨论有关的会议细节，做好记录，尤其应尽快落实是否有适合客人要求的场地和客房。当确认场地及客房可按客户要求提供后，应向餐饮部、房务部发出预留场地及房间____书。3、商谈价格当确认场地及客房的安排没有问题后，应根据实际情况给客户提供清晰的价格。如该活动涉及多项内容，应会同有关部门对某些价格进行调整及平衡。价格政策是相对固定的，如超出自己的权限，应及时向主管领导请示。4、签订会议协议，收取会议押金
当会务方已确认所有会议细节后，双方应根据要求及承诺签订会议协议，并依照协议收取相应的会议押金;
5、下发会议接待通知单签订好会议协议后，根据双方协商的具体内容和有关细节，填写会议接待通知单，经核对无误，下发至各部门,并保存该次会议的档案;6、会议接待发出会议接待通知单后，需和会务方负责人及宾馆相关部门随时保持联系，协调会场的布置，跟踪会议进程;7、会议结账会议结束，若客户消费挂账，其帐务由销售部和财务部共同催收，餐饮部给予协助;8、会议送别恭送会务方领导及办会负责人，为宾客留下美好感受;同时择机赠送精美小纪念品给会务方负责人，加深友情;9、会议结束会议结束，视需要召开总结会，分析会议接待的得失，并将客户意见反馈至相关部门，同时销售部应做好回忆资料的存档工作;对有新闻价值的会议接待活动，可撰稿送媒体发表。二、房务部接待程序:房务部接到销售部所下发的会议接待通知单后，应做到:1、会议接待的前期工作(1)熟悉、了解会议接待通知单的内容;(2)了解结算方式，收费项目、联系人和费用签单人;
(3)落实是否需要安排会议用房及用房数量和时间，了解房间是否需要开通长途电话、撤酒水、加床;
(4)落实房间配备的鲜花、水果标准及总经理名片、致意卡等;(5)落实参会嘉宾是否乘专梯，客人是否分批到达;(6)负责会议嘉宾报到时房卡的分发等。2、会议排房按会议接待要求安排相应的房间，在房类资源充足的情况下，房间安排力求集中，同时也可选择安排同类客房中处于状态的房间。3、会议空房确认会议定房，落实好具体房间后，将预定内容输入电脑并确定房号。4、会议嘉宾入住(1)在会议客人到店前一天，与销售部就会议接待用房事宜进行核实，至少前一天排房，做好一切宾客入住前的准备工作;(2)会议宾客到达前，准备好房卡及团队会议分发一览表;对于重要客人，可将房卡、欢迎卡、登记表等送到大堂副理处，由当值大堂副理在客人到达前检查房间，确保房间处于正常状态;(3)当会议宾客抵店后，按会议接待安排及正常接待程序为客人办理入住手续，并由行李员及时运送客人的行李。若遇问题，及时与销售部会议接待负责人联系。5、会议嘉宾离店(1)礼宾官接待信息，应及时协助客人收送行李;(2)前台收银处快速结账;(3)协助客人安排好车辆。
6、关注重要宾客的消费习惯，收集整理客史资料。三、餐饮部接待程序餐饮部接到由市场销售部下发的会议接待通知单后，应做到:1、会议接待前期工作(1)做好记录，根据会议接待通知单，准确掌握会议的举办单位、时间、地点、人数、形式、接待标准及有关特殊要求并将接待信息逐级传递;(2)根据会议接待通知单及会务方的要求，至少提前半天布置会场;(3)由宴会主管按宾馆服务标准和客户要求检察会前准备情况(会议通道是否畅通、会议设施的摆放与清洁、电源音响设备的功能状态、会场的布置质量、服务人员的精神面貌等)，发现问题立即整改，力求没有疏漏;(4)提前两天跟进会务方及销售部会议联络人，确定会议茶歇、用餐餐标及特殊要求，并为会议客人预留用餐场所。2、会议接待中(1)安排优秀礼仪人员，在会议召开前40分钟到场，引领参会嘉宾;(2)跟进会议服务及协助客人处理会间特殊事项;(3)协助销售部会议联络人及财务部收银员及时理清会议帐务，准备与会务方负责人结账。3、会议结束(1)宴会服务人员跟进会议结帐工作;(2)帮助会议客人整理会议遗留物品。4、会议用餐及送别
(1)引领会议客人用餐，并提供优质服务;(2)做好餐饮帐务的结账工作。5、送别(1)恭送会议客人，为宾客留下美好感受;(2)客人离店后，若遗留下贵重物品，应尽快联系交换客人。6、整理会议客户资料，总结会议接待得失。四、其他相关部门请参照销售部所下发会议接待通知单，做好相应接待工作。
酒店会议接待方案（二）
销售部在获取客户在宾馆举办会议的信息后，应着手做以下工作:1、及时与会务方负责人进行联络(1)清楚了解会议性质(属勘探局接待工作、还是商务活动，是否有重要嘉宾参加等)及内容(包括:时间、人数、所需房间数、场地、器材、形式、交通及其他特殊要求等);(2)若属大型、重要的会议接待，在和客户商定有关接待细节后，应及时向部门主管领导汇报情况，由部门主管领导召开协调会议，统筹整个会议的接待工作。2、落实会议场地和房间数量在会议洽谈协商的过程中，应和会务方具体负责人详细讨论有关的会议细节，做好记录，尤其应尽快落实是否有适合客人要求的场地和客房。当确认场地及客房可按客户要求提供后，应向餐饮部、房务部发出预留场地及房间____书。3、商谈价格
当确认场地及客房的安排没有问题后，应根据实际情况给客户提供清晰的价格。如该活动涉及多项内容，应会同有关部门对某些价格进行调整及平衡。
篇二：酒店全程接待待方案
酒店接待方案范文酒店服务质量直接关系到酒店的生存与发展。下面是为你带来的酒店接待方案范文，欢迎参阅。酒店接待方案范文”;
—床头柜上放置加湿器及粉丝赠送礼物和酒店赠送的礼物。2、VIP客人抵达时的迎接工作：(1)在客人抵达20分钟前通知有关主持接待人员前往大堂等候，保安部人员需密切注意;(2)大堂副理需保证门口车道畅通无阻，大厅门童、行李员根据接待规格要求都已经准备好待命;(3)当客人抵达酒店时，由门童开车门并用酒店标准语言欢迎客人光临本酒店，行李员主动帮其拿行李;(4)大堂副理负责保证VIP客人的行李正确无误地送至客房;(5)VIP客人入住后要通知客房部及保安部24小时当值于楼层或给予密切关注;3、VIP客人入住期间的工作：(1)前厅经理、大堂副理须每天在合适的时间，给住店的VIP客人拨打礼仪性电话，以表示酒店对VIP客人的特别关注，但打扰客人时间不宜过长;(2)安排好客人的三餐，通知餐饮部准备客人喜爱的口味虾;(3)保证客人在住店期间的安全及隐私。4、VIP客人退房时的工作：(1)前台收银员提前准备好VIP客人帐单;
(2)客人抵达前台收银处时，大堂副理协助为客人快速办理退房手续;
(3)安排VIP客人的交通工具，大堂副理安排车辆提前在酒店门口等候，并确保车内的卫生以及配备，空调及音乐提前开启;
(4)退房结束后，总经理或其他相关部门经理和大堂副理一起为客人送行并告别;
(5)大堂副理协助前台建立、更新VIP客人档案资料，作为以后订房和服务的参考资料。酒店接待方案范文3
前厅是酒店的大脑和中枢神经，是宾客入住酒店从始至终的站点，在这整个过程中，前台给客人留下的印象起到至关重要的作用。前厅部是现代酒店管理中的一个重要部门，是整个酒店服务工作的核心，对酒店的市场形象、行业竞争力和经济效益都产生着重要的影响。前厅部是客人首先直接与酒店接触的场所，涉及酒店提供对客服务的各项内容，是酒店对客服务开始和最终完成的场所。酒店服务质量直接关系到酒店的生存与发展。前厅部的服务质量以及管理决策水平会直接影响到酒店的市场形象及行业竞争力，从而影响到酒店的经济效益。因此，前厅部是现代酒店管理中各个部门运营中的关键所在，作用十分重要。
一、酒店前厅接待概述酒店前厅，是酒店大堂及其门外区域的总裁。它通常包括大门外区域、前台、休息区、大堂吧等。前厅主要负责客人订房、商务业务办理、客房状态控制、客人账务的结算也审核以及前厅综合性业务管
理。前厅部设于酒店内宾客过往频繁的大厅内，是酒店服务群体中的先锋部队，代表整个酒店向客人提供客房销售、入住登记及账务处理等各项服务的部门。总服务台是前厅最显眼的部分，它执行前厅的大多数功能，是宾客最初接触和最后接触的地方，是联络酒店前台和后台的纽带，总台因与客人之间密切联系，既是宾客投诉处，也是咨询查询处，又是一切服务的协调中心，因而理所当然就又成为宾客和酒店联系的纽带。
总而言之，酒店前厅接待服务是酒店的第一印象，是酒店服务的核心和信息沟通中心。
(一)前厅服务在酒店中的地位和功能前厅是招来并接待客人，推销客房及餐饮等酒店服务，同时为客人提供各种综合的服务的部门。前厅服务就是将前厅的功能展现出来，让宾客切身的感受到。前厅的工作对酒店市场形象，服务质量乃至管理水平和经济效益有至关重要的影响。1.前厅接待是酒店的营业橱窗。反映酒店的整体服务质量。一家酒店服务质量和档次的高低，从前厅接待服务就可以反映出来。有一位客人曾经说道：每当我们走进一家酒店，不用看他的星级铜牌就可以，也不用问他的业主是谁，凭我们“四海为家”的经验，通常就可以轻而易举的看出这家酒店是否为合资酒店，是否由外方管理以及大致的星级水晶。正是从这种意义上讲，有人把前厅服务誉为酒店的“脸面”。这张脸是否“漂亮”，不仅取决与大堂的设计，布置，装饰，灯光等硬件设施的豪华程度，更取决
于前厅部员工的精神面貌，办事效率，服务态度，服务技巧，礼貌礼节及组织纪律性。
2、前厅接待是给客人留下第一印象和最后印象的地方。前厅接待是客人进人酒店首先感受到的，因此，它是给客人留下第一印象的地方。从心理学上讲，第一印象非常重要。客人总是带着这种第一印象来评价一个酒店的服务质量，如果第一影响好，客人即使在酒店住宿期间有不如意的地方，他也会认为这是偶尔发生的，可以原谅。反之，他就会认为这家酒店出现这类服务质量差的事件是必然的。酒店在他心目中的不良印象就很难改变。而且他会对饭店服务质量百般挑剔。此外，客人离开酒店时也是从前厅部离开的，因此，这里也是给客人留下印象的地方，而最后的印象在客人脑海里停留的时间最长。最后印象的好坏，在很大程度上取决与前厅接待的礼貌礼节和服务质量。如果服务员态度不好，办事效率不高，就会给客人留下不好的最后的印象，使酒店在客人住店期间为其所提供的良好服务“前功尽弃”。3、前厅接待具有一定的经济作用。它不仅可以通过提供邮政，电信票务以及出租车服务等，直接取得经济收入，而且其接待服务质量的好坏还直接影响到酒店接待客人的数量。因此，前厅接待应积极主动的推销酒店的产品，觉不能被动地等客人上门，尤其是当酒店产品供过于求时，更是如此。4、前厅接待的协调作用。前厅部如酒店的大脑，而前厅接待如酒店的脸面，在很大的程度
上控制和协调着整个酒店的经营活动。由这里发出的每一项指令，每一条信息，都将直接影响饭店其它部门对客人的服务质量。
5、前厅接待是建立良好的宾客关系的重要环节。在市场经济条件下，顾客就是，酒店就是为客人提供食宿娱乐等综合服务的行业，酒店服务质量的好坏最终是由客人做出评价，评价的标准就是客人的满意程度。建立良好的宾客关系有利于提高客人的满足度，争取更多的回头客，从而提高酒店的经济效益。因此，世界各国的酒店都非常重视改善宾客关系，而前厅接待就是客人接触最直接的，是建立良好宾客关系的重要环节。二、酒店前厅接待的流程(一)、一般流程1、登记的主要内容：(1)获取宾客个人资料;(2)满足宾客对客房和房价的要求;(3)办理登记手续;2、登记的目的：(1)使饭店获取有关客人的重要信息;(2)为客人分房和定房价;(3)确定客人预期离店的日期;3、入住登记操作过程的五个重要概念：(1)收集资料-------饭店在入住登记过程中收集有关宾客要求，预期离店日期，支付方式及个人背景资料;
(2)分房定价-------分配客房及定房价;(3)信用限额-------饭店根据宾客付款方式及饭店信用限额制度，确定宾客享用信用的额度;(4)供房计划-------饭店根据可供房状况，宾客预期离店日期，最大限度地销售客房;(5)控制流量-------通过登记程序调节和控制饭店分房和定价过程;4、登记表的确定内容：(1)所需客房数和床数;(2)预计逗留时间;(3)付款方式;(4)客人的姓名和地址;5、登记过程中应注意的原则：(1)客房的分配和定价以饭店可供客房状况为基础;(2)入住登记时应向客人说明房价，且请客人签名;6、分配房间和定房价：分配房间与办理住宿登记手续同时进行，在分配房间时，要根据旅客的不同特点，要求和客房的具体情况;(1)对VIP客人，一般要安排较好的或豪华的房间;(2)对一般客人，特别是散客，由于他们住饭店的目的各异，要有针对性地做好分房工作，例如：做生意的客人，对房价的高低不太敏感，可以安排房费较高，但比较安静的房间;而度假客人则可安排房价较低的房间;
(3)对于团体客人，应尽量安排在同一层楼，客人所住的房间标准也要相同，这样既方便客人活动，又有利于管理;
(4)对年老、伤残或带小孩的客人，一般安排在低层楼面，离服务台或工作间较近的房间，以便照顾;
(5)对于新婚或合家住店的客人，一般安排在楼层边角有大床的房间，或双连房间，使他们感到服务的周到和热情;
(6)分配给客人的房间，要当面向客人讲清房间特点、房租、外加服务费等;
(7)根据客人是否持有贵宾卡确定贵宾优惠价;(8)根据客人是否合约挂帐公司确定合约价;(9)根据团体客或旅行社合约折扣确定合约价;(10)根据老总或董事签名确定折扣价;(11)一般散客按现行房价确定房价;7、确认保证金方式：(1)根据酒店规定和不同房类收取相应的现金做为担保;(2)根据客人意愿接受信用卡预先录卡为担保;(3)据客人是否属合约挂帐公司进行挂帐签单形式担保;(4)根据客人意愿抵押存放有效证件和贵重物品进行抵押担保;(5)根据客人的重要性和与老总、各董事关系，请老总、董事签名担保;(6)属负责接待的请示老总和有关有权人员签署，无须担保。8、完成入住登记手续：
(1)分房、定房价、确立担保形式后把客房钥匙分给宾客;(2)招呼行李生带客人进房，并致谢或祝愿;(3)填写客房状况控制表，输入登记资料于电脑接待系统;(4)建立客人有关资料档案史(二)、接待团队入住程序及注意事项1、准备工作：(如一个房间需要两张房卡，要提前一天准备好房卡)(1)提前1-2天就做好预订工作，确保团队用房。(2)同时抵店有两个以上团队时应先预排级别高的重点团队，再排用房数多的团队。(3)同一团队的客人尽量集中安排。(4)一时无房间预排时，可暂时等候，但最迟应在客人抵达前(一小时)排出房间。(5)当班人员应清楚每个团队领队的名字及联系电话、单位和特殊事项。并做好和房务中心、销售部的沟通。2、迎候客人(1)当团队抵达时，根据客人信息查找该团预订单。(2)根据预订单信息与客人核对人数、房间数、是否订餐等。内容无误后，请其领队签单。特殊情况需要增减房间时，礼貌征询领队，并请其签字，然后通知房务中心和收银处作好相应变更。并礼貌征询领队团队的活动安排，以便为客人提供服务。(比如，知道退房时间，楼层可以组织人力查房，以保证退房时不耽搁客人时间)
3、填单，验证，分房。请客人填写住房登记单，如团队是挂帐的可免去每人填单，由领队统一签单，统一清点房卡数，由领队分发给队员。4、入住资料输入电脑，并通知房务中心及总机房，团队住房。该团领队的姓名及房号通知房务中心。注：1、将团队预订单交收银留存，特别是注明结帐方式的单子。2、销售部送来的团队单必须确认入住时间、酒吧、长途情况，提前1、2天通知房务中心。销售部的订房尽量给予满足(销售部领导有特殊优惠的权限)。团队免费房安排副楼。三、酒店前厅接待现存的问题及解决方案(一)客人不愿进行入住登记1、应了解客人的想法，并耐心解释填写住宿登记表的必要性，如果客人是怕麻烦，可以代其填写，让其签字认可即可。2、如果客人是有所顾虑，害怕被人打扰，则可向客人耐心解释，并作出保证让其放心。(二)来访者要求查询住房客人先查询客人的房号，而后与客人联系，征得客人的同意，然后才能告诉来访者客人的房间号。(三)在房间紧张的情况下，客人要求延住1、照顾已住店客人的利益为第一要义，宁可为即将来店的客人介绍别的酒店，也不能赶走已住店的客人。
2、可以先向已住客人解释酒店的困难，征求其意见，是否愿意搬到其他酒店延住。如果客人不愿意，则应尽快通知预订处，为即将来店的客人另寻房间，或是联系其他酒店。
(四)客人离店时，带走房间物品个别客人在临走时出于贪小便宜，或是为了留个纪念等心理，常会顺手拿走酒店的茶杯、毛巾等用品，碰到这种情况，直接向客人索要是不合适的，会令客人下不了台，破坏彼此间已建立起来的和谐关系，聪明的做法是不露痕迹地告诉客人：“您房间里的东西找不着了，是不是您一时不注意放在什么地方，忘记恢复原位了，能不能麻烦您帮助我们找一找?”四、酒店前厅接待的实践实践让我们从学校这个保护圈中走进了社会这个大染缸，各种情感充满了内心，有激动，向往，但又同时害怕着，当我们一步步在社会中实践过来的时候，回头看的时候，才发现自己能拿出来的和别人分享的很少，而让自己脸红的却太多，实践的过程让我们学会了很多在书本上学不到的东西。因为学习的酒店管理专业，实践的主要方式就是去酒店实习，所以实习的时候进了一家酒店的前厅部工作，做一名前厅接待员。听有些同学说这份工作是别人羡慕的，但其中的酸甜苦辣也只有自己知道!刚开始穿上制服工作的时候很轻松，主管叮咛我要做的是熟悉酒店以及注意观察老员工的工作，以最快的速度上手。因为是在酒店的一线对客部门的前厅部，而自己又是新手，所以前几天就基本上是打打下
手，帮帮忙之类的。经过一阵子的熟悉后，我基本上了解了接待员的具体工作事项，我开始成了所谓的“老员工”。所以主管对我近乎苛刻的要求，以及以及对一些工作的不熟悉，终于让我明白了什么是压力，什么叫做拿一份薪水就要支出一份甚至更多的努力。而在这些工作的时候，我经常会犯一些错误，比如把登记内容记错了，忘记写客人提出的特别要求，等等之类的而给客人造成的不便，让我受了很多的处罚以及嘲笑。每当这个时候心里就很不是滋味，放弃的念头一次次地在我脑中盘旋，可是又想到自己就这么轻易放弃的话更会成为别人的笑话，于是咬紧牙关地坚持了来。因为身在前厅部，这个酒店的核心，所以工作上不许有一点的失误，要不后果就是客人投诉或者自己走人!在这个酒店优异人才成堆的地方，若是有一刻的松懈，对于我来说就是不单我在此之前的努力全部作废，而且会完不成我的实习!
因为是在一个国际商贸城中的酒店，所以主要的宾客是来自国外，所以英语成了一个必需的交流工具。酒店每周有两次培训，基本上由外教上课，首要针对酒店用语。虽然起头的时候我的英语水平很差，但是我敢于和老外说，就算错了我也不害羞，有时候老外也会纠正我的错误，同时也会记住别人怎么说以及使用过程中的英语，而且记住!就这样，说的多了，听的多了，所以在后来的工作中，基本上就能够驾轻就熟的。经过三个月的堆集与磨练，我们终于完成了实习任务，并得到了上司的一致好评。
随着实习的结束，同时也有不少的体会，在这个社会大染缸中，在这个酒店小圈子中，有着她的潜规则：
(1)“客人永远是对的”这句酒店行业众人周知的经营格言，在这里被发挥到了极致。记得培训时主管的一句话“能在五星级酒店消费的客人，没有一个是穷人。”他们除了享受酒店所能供给的各类奢华的物质以外，每个人都想在酒店找到一种感受——被人正视以及尊敬。酒店为了客人各种方面的满足，不单要客人的物质需求获得知足，更重要的是客人的精神需求要得到满足。这也许就是“金钥匙”理论在实践中的最高境界!所以从入职培训就会为员工灌注贯注：“客人永远不会错，错的只会是我们”，“只有真诚的为客人服务，才会换来客人的微笑”。
(2)“率领上司永远是对的”。从抉择妄想的角度来说“率领不可能永远是对的”。身为上司，哪怕能力再强，经验再丰富，信息量再多，也难免会犯错误，只不是通常犯的错误比一般人要少些。不过，这句话也是针对执行而言的。
有一个这样的例子：若是把企业例如成茫茫商海中的一条船，上司即是船主，负责掌舵，员工是船员，负责划船。假设划船者能力很强，划船的工具很先进，可是当船主命令向东走的时候，有人认为应该向西，有人认为向南，更有些人认定了北，于是各自只按自己认为正确的标的目的划，最终的功效就是在原地打转;若是船员都树立了“船主永远是对的”的观念，当船主命令向东时，船员想法一致，齐心合力，哪怕没有工具，只用手划，也会慢慢接近既定的目标;万一半途发现目标错了，迅速调头，迎头赶上也不会很难。处事过程是一个很烦琐的过程，“一致经由过程，全体拥护”是不轻易的事，也不是不
可能的事。酒店是不会容忍一个不服从命令的员工。同时，人际沟通也是一个很重要的方面。当我们从进入团队的第
一天起，每一个眼神、每一个动作、每一句话甚至是玩笑的正确与否都是我们处理好人际关系的关键。
(1)与上司的沟通。酒店是一个分工很明晰的地方，所以相对的“品级”也很分明。与上司的沟通要注意以下几个方面：第一是低调。不要把自己是实习生挂在嘴边，否则便会招致反感。对于一个新的工作，尤其是实践性强的工作，刚走出校园的我们必定是有欠缺的。就现在酒店的人才结构，我们无疑是学历高的，理论常识扎实的。很多的理论上司是没有自己熟悉的，甚至他自己的总结也是有错的。可是他的实操是没一点问题的。所以在与上司聊到有关理论的工具时，要做的就是听，不要提出异议甚至打断。第二是谦逊。对于一个新的工作，我们需要学习的地方有很多，所以就要谦虚地听其言观其行。第三是服从。上司下达任务的时候，不要问为什么，只需要问怎么做。只要高质量的完成，便会获得上司的认可。(2)与同事的沟通。因为配合的益处，所以同事间一些被称之为“勾心斗角”的行为是存在的。仔细想想其实很简单，就是将矛盾集中的时刻段和其他时刻分开，并在“其他时刻段”里避免冲突，好比一路吃饭AA制、在宿舍避免打搅他人等。只要这些能激发矛盾的小事处理好了，便可以息事宁人，心照不宣了。
(3)与客人的沟通。也就是一个角色的问题，或者是心态。想想自己在消费时的一些行为，可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是获得更多的好处`，而客人即是这些好处的泉源。所以以换位思考的角度来看问题，就可以很好地和客人沟通了，从而也可以很好地处理与客人之间的矛盾。
篇三：酒店全程接待待方案
酒店会议接待方案酒店会议接待方案篇一一､销售部接待程序:销售部在获取客户在宾馆举办会议信息后,应着手做以下工作:1､及时与会务方负责人进行联络(1)清楚了解会议性质(属勘探局接待工作､还是商务活动,是否有重要嘉宾参加等)及内容(包括:时间､人数､所需房间数､场地､器材､形式､交通及其他特殊要求等);(2)若属大型､重要会议接待,在和客户商定有关接待细节后,应及时向部门主管领导汇报情况,由部门主管领导召开协调会议,统筹整个会议接待工作。2､落实会议场地和房间数量在会议洽谈协商过程中,应和会务方具体负责人详细讨论有关会议细节,做好记录,尤其应尽快落实是否有适合客人要求场地和客房。当确认场地及客房可按客户要求提供后,应向餐饮部､房务部发出预留场地及房间通知书。3､商谈价格当确认场地及客房安排没有问题后,应根据实际情况给客户提供清晰价格。如该活动涉及多项内容,应会同有关部门对某些价格进行调整及平衡。价格政策是相对固定,如超出自己权限,应及时向主管领导请示。4､签订会议协议,收取会议押金当会务方已确认所有会议细节后,双方应根据要求及承诺签订会议协议,并依照协议收取相应会议押金;5､下发会议接待通知单签订好会议协议后,根据双方协商具体内容和有关细节,填写会议接待通知单,经核对无误,下发至各部门,并保存该次会议档案;6､会议接待发出会议接待通知单后,需和会务方负责人及宾馆相关部门随时保持联系,协调会场布置,跟踪会议进程;7､会议结账会议结束,若客户消费挂账,其帐务由销售部和财务部共同催收,餐饮部给予协助;8､会议送别恭送会务方领导及办会负责人,为宾客留下美好感受;同时择机赠送精美小纪念品给
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会务方负责人,加深友情;9､会议结束会议结束,视需要召开总结会,分析会议接待得失,并将客户意见反馈至相关部门,同
时销售部应做好回忆资料存档工作;对有新闻价值会议接待活动,可撰稿送媒体发表。二､房务部接待程序:房务部接到销售部所下发会议接待通知单后,应做到:1､会议接待前期工作(1)熟悉､了解会议接待通知单内容;(2)了解结算方式,收费项目､联系人和费用签单人;(3)落实是否需要安排会议用房及用房数量和时间,了解房间是否需要开通长途电话､
撤酒水､加床;(4)落实房间配备鲜花､水果标准及总经理名片､致意卡等;(5)落实参会嘉宾是否乘专梯,客人是否分批到达;(6)负责会议嘉宾报到时房卡分发等。2､会议排房按会议接待要求安排相应房间,在房类资源充足情况下,房间安排力求集中,同时也可
选择安排同类客房中处于状态房间。3､会议空房确认会议定房,落实好具体房间后,将预定内容输入电脑并确定房号。4､会议嘉宾入住(1)在会议客人到店前一天,与销售部就会议接待用房事宜进行核实,至少前一天排房,
做好一切宾客入住前准备工作;(2)会议宾客到达前,准备好房卡及团队会议分发一览表;对于重要客人,可将房卡､欢
迎卡､登记表等送到大堂副理处,由当值大堂副理在客人到达前检查房间,确保房间处于正常状态;
(3)当会议宾客抵店后,按会议接待安排及正常接待程序为客人办理入住手续,并由行李员及时运送客人行李。若遇问题,及时与销售部会议接待负责人联系。
5､会议嘉宾离店(1)礼宾官接待信息,应及时协助客人收送行李;(2)前台收银处快速结账;
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(3)协助客人安排好车辆。6､关注重要宾客消费习惯,收集整理客史资料。三､餐饮部接待程序餐饮部接到由市场销售部下发会议接待通知单后,应做到:1､会议接待前期工作(1)做好记录,根据会议接待通知单,准确掌握会议举办单位､时间､地点､人数､形式､接待标准及有关特殊要求并将接待信息逐级传递;(2)根据会议接待通知单及会务方要求,至少提前半天布置会场;(3)由宴会主管按宾馆服务标准和客户要求检察会前准备情况(会议通道是否畅通､会议设施摆放与清洁､电源音响设备功能状态､会场布置质量､服务人员精神面貌等),发现问题立即整改,力求没有疏漏;(4)提前两天跟进会务方及销售部会议联络人,确定会议茶歇､用餐餐标及特殊要求,并为会议客人预留用餐场所。2､会议接待中(1)安排优秀礼仪人员,在会议召开前40分钟到场,引领参会嘉宾;(2)跟进会议服务及协助客人处理会间特殊事项;(3)协助销售部会议联络人及财务部收银员及时理清会议帐务,准备与会务方负责人结账。3､会议结束(1)宴会服务人员跟进会议结帐工作;(2)帮助会议客人整理会议遗留物品。4､会议用餐及送别(1)引领会议客人用餐,并提供优质服务;(2)做好餐饮帐务结账工作。5､送别(1)恭送会议客人,为宾客留下美好感受;(2)客人离店后,若遗留下贵重物品,应尽快联系交换客人。6､整理会议客户资料,总结会议接待得失。四､其他相关部门请参照销售部所下发会议接待通知单,做好相应接待工作。酒店会议接待方案篇二
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(一)会前工作:1､与会议主办方洽谈。2､向会议主办方提供会议接待策划方案和报价。3､邀请会议主办方实地考察会议举办场所。4､与会议主办方确认会议接待方案。5､与会议主办方签订会议接待合同,顺便要定金。6､准备会议资料。(含代邀请相关领导､新闻媒体､新闻通稿､接待资料､会议配套商务服务及公关礼仪､翻译､通讯及文秘服务。)(二)跟进工作:1､机场､车站:专人､专车分批分时段按要求接站。2､会议酒店现场:会议秘书分发会议资料,来客接待。3､会议秘书协助会场布置及会场会务服务。4､会议秘书在会议接待(报到)处协助会务组确认和分发房间,确认VIP用房及整理记录有关信息。协助分发会议礼品及房间派送水果等会务工作。5､确认用餐时间､菜单､标准､形式､酒水及主次桌和其他相关安排等工作。6､提前确认会议代表(客户)娱乐项目､娱乐场所及消费和付费方式。7､确认旅游公司为该会议提供旅游考察吃､住､行､游､购､娱安排事宜(日程安排､房餐车导游等安排)。8､确认并保障会议期间会场防盗､消防等安全工作､参会代表人､财､物等安全工作。9､确认特殊客人(如伟大领导少数民族代表､VIP､残障代表及家属等)安排及接待工作。10､协调会议期间交通工具安排。11､代办会议代表返程及他程交通票务及其他委托代办服务。(三)会后工作:1､会务服务总结､评估､会议代表意见反馈及处理工作。2､会议资料､领导讲话稿､新闻报道资料汇总结书工作及印刷代表通讯录。3､与会议主办者费用结算工作。4､欢送代表工作。(四)会议筹备工作:1､根据会议规模,确定接待规格。设定待规格。2､发放会议通知和会议日程。会议通知必须写明召集人姓名或组织､单位名称,会议时
篇四：酒店全程接待待方案
酒店接待方案导读:本文酒店接待方案，仅供参考，如果觉得很不错，欢迎点评和分享。
酒店接待方案（一）一、接待内容:引导参加酒店技能节的领导、学生、裁判以及各酒店的工作人员在技能节当天的活动安排二、接待人员:学生代表：******************企业代表：******************学院领导：******************参赛人员：******************评委：******************与会班级成员：**************x三、接待领导小组的组织结构及成员的工作职责A、接待领导小组构成：组长XXX，副组长XXX,成员包括XX。B、小组成员分工及工作内容：1、组长XXX负责活动接待整体的规划与决策。2、副组长XXX协助组长工作，负责活动的总执行,保证接待的顺利完成.a、汇总各方面及各个位置传递过来的信息，及时整理、处理并
汇报。b、及时传达并执行有关决策。c、检查、督促各部门的执行,对发现的问题予以及时有效地处理.3、会场入口人员:**x负责活动中的接待工作：a、根据会场布置要求，确定签到处的位置。b、签到簿的准备及负责签到的人员安排。签到薄的准备以200人作安排.负责签到的人员应安排礼仪小姐.c、准备相应的礼仪小姐引领嘉宾入场。d、引导来宾进入场地入座.4、会场内部人员**x负责活动中的安全保卫工作：a、根据活动安排提供相应的安保计划。b、活动现场的疏通工作c、活动现场次序的安排与维护5、校门引导人员**x负责引导来宾进入场地a、接待企业代表引导其进入学院多功能厅b、活动期间车辆停放区域的规划。酒店接待方案（二）前厅是酒店的大脑和中枢神经，是宾客入住酒店从始至终的站
点，在这整个过程中，前台给客人留下的印象起到至关重要的作用。前厅部是现代酒店管理中的一个重要部门，是整个酒店服务工作的核心，对酒店的市场形象、行业竞争力和经济效益都产生着重要的影响。
前厅部是客人首先直接与酒店接触的场所，涉及酒店提供对客服务的各项内容，是酒店对客服务开始和最终完成的场所.酒店服务质量直接关系到酒店的生存与发展。前厅部的服务质量以及管理决策水平会直接影响到酒店的市场形象及行业竞争力，从而影响到酒店的经济效益。因此，前厅部是现代酒店管理中各个部门运营中的关键所在，作用十分重要。
一、酒店前厅接待概述酒店前厅，是酒店大堂及其门外区域的总裁.它通常包括大门外区域、前台、休息区、大堂吧等。前厅主要负责客人订房、商务业务办理、客房状态控制、客人账务的结算也审核以及前厅综合性业务管理。前厅部设于酒店内宾客过往频繁的大厅内，是酒店服务群体中的先锋部队，代表整个酒店向客人提供客房销售、入住登记及账务处理等各项服务的部门。总服务台是前厅最显眼的部分,它执行前厅的大多数功能,是宾客最初接触和最后接触的地方，是联络酒店前台和后台的纽带，总台因与客人之间密切联系，既是宾客投诉处，也是咨询查询处，又是一切服务的协调中心,因而理所当然就又成为宾客和酒店联系的纽带。总而言之，酒店前厅接待服务是酒店的第一印象，是酒店服务的核心和信息沟通中心。(一）前厅服务在酒店中的地位和功能前厅是招来并接待客人，推销客房及餐饮等酒店服务，同时为客人提供各种综合的服务的部门。前厅服务就是将前厅的功能展现出
来，让宾客切身的感受到。前厅的工作对酒店市场形象，服务质量乃至管理水平和经济效益有至关重要的影响。
1.前厅接待是酒店的营业橱窗.反映酒店的整体服务质量。一家酒店服务质量和档次的高低，从前厅接待服务就可以反映出来。有一位客人曾经说道：每当我们走进一家酒店，不用看他的星级铜牌就可以，也不用问他的业主是谁，凭我们“四海为家”的经验，通常就可以轻而易举的看出这家酒店是否为合资酒店，是否由外方管理以及大致的星级水晶。正是从这种意义上讲,有人把前厅服务誉为酒店的“脸面”。这张脸是否“漂亮”，不仅取决与大堂的设计，布置，装饰，灯光等硬件设施的豪华程度，更取决于前厅部员工的精神面貌，办事效率,服务态度,服务技巧，礼貌礼节及组织纪律性。2、前厅接待是给客人留下第一印象和最后印象的地方。前厅接待是客人进人酒店首先感受到的，因此，它是给客人留下第一印象的地方.从心理学上讲，第一印象非常重要。客人总是带着这种第一印象来评价一个酒店的服务质量，如果第一影响好，客人即使在酒店住宿期间有不如意的地方,他也会认为这是偶尔发生的，可以原谅。反之，他就会认为这家酒店出现这类服务质量差的事件是必然的。酒店在他心目中的不良印象就很难改变。而且他会对饭店服务质量百般挑剔.此外,客人离开酒店时也是从前厅部离开的，因此,这里也是给客人留下印象的地方,而最后的印象在客人脑海里停留的时间最长。最后印象的好坏，在很大程度上取决与前厅接待的礼貌礼节和
服务质量。如果服务员态度不好，办事效率不高，就会给客人留下不好的最后的印象,使酒店在客人住店期间为其所提供的良好服务“前功尽弃”。
3、前厅接待具有一定的经济作用.它不仅可以通过提供邮政，电信票务以及出租车服务等，直接取得经济收入，而且其接待服务质量的好坏还直接影响到酒店接待客人的数量.因此，前厅接待应积极主动的推销酒店的产品,觉不能被动地等客人上门，尤其是当酒店产品供过于求时,更是如此。4、前厅接待的协调作用。前厅部如酒店的大脑,而前厅接待如酒店的脸面，在很大的程度上控制和协调着整个酒店的经营活动.由这里发出的每一项指令，每一条信息,都将直接影响饭店其它部门对客人的服务质量.5、前厅接待是建立良好的宾客关系的重要环节。在市场经济条件下，顾客就是上帝，酒店就是为客人提供食宿娱乐等综合服务的行业,酒店服务质量的好坏最终是由客人做出评价，评价的标准就是客人的满意程度.建立良好的宾客关系有利于提高客人的满足度，争取更多的回头客,从而提高酒店的经济效益.因此，世界各国的酒店都非常重视改善宾客关系，而前厅接待就是客人接触最直接的，是建立良好宾客关系的重要环节。二、酒店前厅接待的流程（一)、一般流程1、登记的主要内容：
（1）获取宾客个人资料;(2）满足宾客对客房和房价的要求；(3）办理登记手续；2、登记的目的：(1）使饭店获取有关客人的重要信息；（2)为客人分房和定房价；(3)确定客人预期离店的日期；3、入住登记操作过程的五个重要概念：(1）收集资料—-—-———饭店在入住登记过程中收集有关宾客要求,预期离店日期，支付方式及个人背景资料；（2）分房定价————---分配客房及定房价;（3）信用限额--——-—-饭店根据宾客付款方式及饭店信用限额制度，确定宾客享用信用的额度；（4）供房计划-—--—-—饭店根据可供房状况,宾客预期离店日期,最大限度地销售客房；（5）控制流量-———--—通过登记程序调节和控制饭店分房和定价过程；4、登记表的确定内容:(1)所需客房数和床数；（2)预计逗留时间；（3）付款方式；（4）客人的姓名和地址；5、登记过程中应注意的原则:
(1）客房的分配和定价以饭店可供客房状况为基础；（2)入住登记时应向客人说明房价，且请客人签名;6、分配房间和定房价：分配房间与办理住宿登记手续同时进行，在分配房间时,要根据旅客的不同特点，要求和客房的具体情况；（1)对VIP客人，一般要安排较好的或豪华的房间；（2）对一般客人,特别是散客,由于他们住饭店的目的各异,要有针对性地做好分房工作，例如：做生意的客人，对房价的高低不太敏感，可以安排房费较高,但比较安静的房间;而度假客人则可安排房价较低的房间;(3）对于团体客人，应尽量安排在同一层楼,客人所住的房间标准也要相同，这样既方便客人活动，又有利于管理;（4）对年老、伤残或带小孩的客人，一般安排在低层楼面,离服务台或工作间较近的房间，以便照顾;（5)对于新婚或合家住店的客人，一般安排在楼层边角有大床的房间，或双连房间，使他们感到服务的周到和热情；（6）分配给客人的房间,要当面向客人讲清房间特点、房租、外加服务费等；(7）根据客人是否持有贵宾卡确定贵宾优惠价；（8）根据客人是否合约挂帐公司确定合约价；（9）根据团体客或旅行社合约折扣确定合约价；(10）根据老总或董事签名确定折扣价；
（11）一般散客按现行房价确定房价；7、确认保证金方式:（1)根据酒店规定和不同房类收取相应的现金做为担保;(2)根据客人意愿接受信用卡预先录卡为担保；（3）据客人是否属合约挂帐公司进行挂帐签单形式担保；(4)根据客人意愿抵押存放有效证件和贵重物品进行抵押担保；（5)根据客人的重要性和与老总、各董事关系，请老总、董事签名担保；（6)属负责接待的请示老总和有关有权人员签署,无须担保。8、完成入住登记手续：（1)分房、定房价、确立担保形式后把客房钥匙分给宾客;(2)招呼行李生带客人进房，并致谢或祝愿；（3）填写客房状况控制表，输入登记资料于电脑接待系统;（4）建立客人有关资料档案史（二)、接待团队入住程序及注意事项1、准备工作：（如一个房间需要两张房卡,要提前一天准备好房卡）(1）提前1-2天就做好预订工作，确保团队用房。（2）同时抵店有两个以上团队时应先预排级别高的重点团队，再排用房数多的团队。（3）同一团队的客人尽量集中安排。（4)一时无房间预排时，可暂时等候，但最迟应在客人抵达前（一
小时）排出房间。（5）当班人员应清楚每个团队领队的名字及联系电话、单位和
特殊事项。并做好和房务中心、销售部的沟通。2、迎候客人（1）当团队抵达时，根据客人信息查找该团预订单。（2）根据预订单信息与客人核对人数、房间数、是否订餐等。
内容无误后，请其领队签单。特殊情况需要增减房间时，礼貌征询领队，并请其签字，然后通知房务中心和收银处作好相应变更。并礼貌征询领队团队的活动安排，以便为客人提供服务.（比如，知道退房时间，楼层可以组织人力查房，以保证退房时不耽搁客人时间）
3、填单，验证，分房.请客人填写住房登记单，如团队是挂帐的可免去每人填单，由领队统一签单,统一清点房卡数，由领队分发给队员。4、入住资料输入电脑，并通知房务中心及总机房，团队住房。该团领队的姓名及房号通知房务中心。注:1、将团队预订单交收银留存，特别是注明结帐方式的单子.2、销售部送来的团队单必须确认入住时间、酒吧、长途情况，提前1、2天通知房务中心。销售部的订房尽量给予满足（销售部领导有特殊优惠的权限）。团队免费房安排副楼。三、酒店前厅接待现存的问题及解决方案(一）客人不愿进行入住登记
1、应了解客人的想法，并耐心解释填写住宿登记表的必要性，如果客人是怕麻烦，可以代其填写，让其签字认可即可.
2、如果客人是有所顾虑，害怕被人打扰，则可向客人耐心解释，并作出保证让其放心。
（二）来访者要求查询住房客人先查询客人的房号，而后与客人联系，征得客人的同意，然后才能告诉来访者客人的房间号.(三)在房间紧张的情况下,客人要求延住1、照顾已住店客人的利益为第一要义，宁可为即将来店的客人介绍别的酒店,也不能赶走已住店的客人。2、可以先向已住客人解释酒店的困难,征求其意见，是否愿意搬到其他酒店延住。如果客人不愿意，则应尽快通知预订处，为即将来店的客人另寻房间，或是联系其他酒店。（四)客人离店时，带走房间物品个别客人在临走时出于贪小便宜，或是为了留个纪念等心理，常会顺手拿走酒店的茶杯、毛巾等用品，碰到这种情况，直接向客人索要是不合适的,会令客人下不了台，破坏彼此间已建立起来的和谐关系,聪明的做法是不露痕迹地告诉客人:“您房间里的东西找不着了，是不是您一时不注意放在什么地方，忘记恢复原位了，能不能麻烦您帮助我们找一找？”四、酒店前厅接待的实践实践让我们从学校这个保护圈中走进了社会这个大染缸,各种情
感充满了内心，有激动，向往，但又同时害怕着，当我们一步步在社会中实践过来的时候,回头看的时候，才发现自己能拿出来的和别人分享的很少，而让自己脸红的却太多，实践的过程让我们学会了很多在书本上学不到的东西。
因为学习的酒店管理专业，实践的主要方式就是去酒店实习，所以实习的时候进了一家酒店的前厅部工作，做一名前厅接待员.听有些同学说这份工作是别人羡慕的，但其中的酸甜苦辣也只有自己知道！刚开始穿上制服工作的时候很轻松，主管叮咛我要做的是熟悉酒店以及注意观察老员工的工作,以最快的速度上手。因为是在酒店的一线对客部门的前厅部,而自己又是新手，所以前几天就基本上是打打下手,帮帮忙之类的.经过一阵子的熟悉后，我基本上了解了接待员的具体工作事项，我开始成了所谓的“老员工”.所以主管对我近乎苛刻的要求，以及以及对一些工作的不熟悉,终于让我明白了什么是压力，什么叫做拿一份薪水就要支出一份甚至更多的努力。而在这些工作的时候,我经常会犯一些错误，比如把登记内容记错了，忘记写客人提出的特别要求，等等之类的而给客人造成的不便,让我受了很多的处罚以及嘲笑。每当这个时候心里就很不是滋味，放弃的念头一次次地在我脑中盘旋，可是又想到自己就这么轻易放弃的话更会成为别人的笑话,于是咬紧牙关地坚持了来。因为身在前厅部,这个酒店的核心，所以工作上不许有一点的失误，要不后果就是客人投诉或者自己走人！在这个酒店优异人才成堆的地方,若是有一刻的松懈,对于我来说就是不单我在此之前的努力全部作废,而且会完不成我的实习！
因为是在一个国际商贸城中的酒店，所以主要的宾客是来自国外，所以英语成了一个必需的交流工具。酒店每周有两次培训，基本上由外教上课，首要针对酒店用语.虽然起头的时候我的英语水平很差,但是我敢于和老外说，就算错了我也不害羞，有时候老外也会纠正我的错误,同时也会记住别人怎么说以及使用过程中的英语，而且记住！就这样，说的多了,听的多了，所以在后来的工作中，基本上就能够驾轻就熟的。经过三个月的堆集与磨练，我们终于完成了实习任务，并得到了上司的一致好评。
随着实习的结束，同时也有不少的体会，在这个社会大染缸中，在这个酒店小圈子中,有着她的潜规则:
(1）“客人永远是对的”这句酒店行业众人周知的经营格言，在这里被发挥到了极致.记得培训时主管的一句话“能在五星级酒店消费的客人,没有一个是穷人。”他们除了享受酒店所能供给的各类奢华的物质以外，每个人都想在酒店找到一种感受—-被人正视以及尊敬。酒店为了客人各种方面的满足，不单要客人的物质需求获得知足，更重要的是客人的精神需求要得到满足。这也许就是“金钥匙”理论在实践中的最高境界！所以从入职培训就会为员工灌注贯注：“客人永远不会错，错的只会是我们”，“只有真诚的为客人服务，才会换来客人的微笑”。
(2）“率领上司永远是对的"。从抉择妄想的角度来说“率领不可能永远是对的"。身为上司，哪怕能力再强，经验再丰富，信息量再多，也难免会犯错误，只不是通常犯的错误比一般人要少些.不过,
这句话也是针对执行而言的。有一个这样的例子：若是把企业例如成茫茫商海中的一条船，上
司即是船主，负责掌舵，员工是船员，负责划船.假设划船者能力很强，划船的工具很先进，可是当船主命令向东走的时候，有人认为应该向西，有人认为向南，更有些人认定了北，于是各自只按自己认为正确的标的目的划,最终的功效就是在原地打转；若是船员都树立了“船主永远是对的"的观念，当船主命令向东时，船员想法一致,齐心合力，哪怕没有工具，只用手划，也会慢慢接近既定的目标；万一半途发现目标错了，迅速调头，迎头赶上也不会很难。处事过程是一个很烦琐的过程，“一致经由过程，全体拥护”是不轻易的事，也不是不可能的事。酒店是不会容忍一个不服从命令的员工.
同时，人际沟通也是一个很重要的方面。当我们从进入团队的第一天起，每一个眼神、每一个动作、每一句话甚至是玩笑的正确与否都是我们处理好人际关系的关键.
(1）与上司的沟通。酒店是一个分工很明晰的地方，所以相对的“品级"也很分明。与上司的沟通要注意以下几个方面：第一是低调。不要把自己是实习生挂在嘴边，否则便会招致反感。对于一个新的工作，尤其是实践性强的工作，刚走出校园的我们必定是有欠缺的。就现在酒店的人才结构，我们无疑是学历高的，理论常识扎实的。很多的理论上司是没有自己熟悉的，甚至他自己的总结也是有错的。可是他的实操是没一点问题的。所以在与上司聊到有关理论的工具时，要做的就是听，不要
提出异议甚至打断。第二是谦逊。对于一个新的工作，我们需要学习的地方有很多，所以就要谦虚地听其言观其行。第三是服从。上司下达任务的时候,不要问为什么，只需要问怎么做。只要高质量的完成，便会获得上司的认可。
（2）与同事的沟通.因为配合的益处，所以同事间一些被称之为“勾心斗角”的行为是存在的。仔细想想其实很简单，就是将矛盾集中的时刻段和其他时刻分开，并在“其他时刻段”里避免冲突，好比一路吃饭AA制、在宿舍避免打搅他人等。只要这些能激发矛盾的小事处理好了，便可以息事宁人，心照不宣了。（3）与客人的沟通。也就是一个角色的问题，或者是心态。想想自己在消费时的一些行为,可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是获得更多的好处`,而客人即是这些好处的泉源。所以以换位思考的角度来看问题，就可以很好地和客人沟通了，从而也可以很好地处理与客人之间的矛盾.感谢阅读，希望能帮助您！
篇五：酒店全程接待待方案
酒店接待方案范文酒店服务质量直接关系到酒店的生存与发展。下面是为你带来的酒店接待方案范文，欢迎参阅。
酒店接待方案范文1一、接待内容：引导参加酒店技能节的领
导、学生、裁判以及各酒店的工作人员在技能节当天的活动安排二、接待人员：
学生代表：******************企业代表：******************学院领导：******************参赛人员：******************评委：******************与会班级成员：**************x三、接待领导小组的组织结构及成员的工作职责A、接待领导小组构成：组长XXX，副组长XXX，成员包括XX。B、小组
成员分工及工作内容：
1、组长XXX负责活动接待整体的规划与决策。2、副组长XXX协助组长工作，负责活动的总执行，保
证接待的顺利完成。
a、汇总各方面及各个位置传递过来的信息，及时整理、处理并汇报b、及时传达并执行有关决策。
c、检查、督促各部门的执行，对发现的问题予以及时有效
地处理。
3、会场入口人员：**x负责活动中的接待工作：a、根据会场布置要求，确定签到处的位置。
b、签到簿的准备及负责签到的人员安排。签到薄的准备以
200人作安排。负责签到的人员应安排礼仪小姐。
c、准备相应的礼仪小姐引领嘉宾入场。
d、引导来宾进入场地入座。
4、会场内部人员**x负责活动中的安全保卫工作：
a、根据活动安排提供相应的安保计划。
b、活动现场的疏通工作
c、活动现场次序的安排与维护
5、校门引导人员**x负责引导来宾进入场地a、接待企业
代表引导其进入学院多功能厅b、活动期间车辆停放区域的
规划。
酒店接待方案范文2
1、VIP客人抵达前的准备工作：
(1)预定部：负责核查李宇春的到达的具体班次和到店时
间;如果没有具体班次时间，应联系其经纪人及有关人
员，尽快通知酒店客人抵达的时间和班次
核查客人抵达是否有接机或接车要求，以及其他特别要
求。
(2)前台接待处：提前两天预分房间，并请大堂副理批准;
分房时注意，客房必须是清洁过的空房，尽量不要预分尚未离店的客
房;
夜班前台员工准备好客人的入住登记表和入住欢迎卡，用
VIP专用接待夹放好;第二天早上，由前台主管负责核对VIP客人
抵达通知单，以及入住登记表和入住欢迎卡，确保所有内容正确无
误后派发各相关部门;前台主管根据所分配的房号，制作房间钥匙(所有钥匙必
须比在住时间多做一天)。(3)大堂副理：
根据预定要求，确认VIP客房的布置规格：审阅当天VIP
客人预定单，确认客房的房型、抵店日期、房价、抵达时间、以及其他特殊要求是否落实、无误。
(4)前厅经理：
前厅经理、行政管家须亲自检查VIP客人的房间;与销售经理或相关部门密切联系，落实确认VIP房间的安排。
(5)保安部：
提前做好安全工作;
活。
客人抵店前和住店及离店时，要保护好客人的一切隐私生
(6)VIP房间布置：房间的整体布局以简单安静为主床单被套均为蓝色贵宾水果篮一个(8种时令水果);贵宾花篮(艺术插花一束，台花两篮);书架上放置李宇春的剪报;床头柜处放置欢迎卡;免费使用明星酒廊的下午茶;总经理签发的贵宾欢迎信和总经理名片;房内设置配套健身器材;
(7)夜床服务设计：在床头柜上放置早餐牌、晚安卡;被角处放置玫瑰花;床上用玫瑰花瓣拼出goodnight;床头柜上放置加湿器及粉
丝赠送礼物和酒店赠送的礼物。
2、VIP客人抵达时的迎接工作：
(1)在客人抵达20分钟前通知有关主持接待人员前往大堂等候，保安部人员需密切注意;
(2)大堂副理需保证门口车道畅通无阻，大厅门童、行李员根据接待规格要求都已经准备好待命;
(3)当客人抵达酒店时，由门童开车门并用酒店标准语言欢迎客人光临本酒店，行李员主动帮其拿行李;
(4)大堂副理负责保证VIP客人的行李正确无误地送至客房;
(5)VIP客人入住后要通知客房部及保安部24小时当值于楼层或给予密切关注;
3、VIP客人入住期间的工作：
(1)前厅经理、大堂副理须每天在合适的时间，给住店的VIP客人拨打礼仪性电话，以表示酒店对VIP客人的特别关注，但打扰客人时间不宜过长;
(2)安排好客人的三餐，通知餐饮部准备客人喜爱的口味
虾;(3)保证客人在住店期间的安全及隐私。4、VIP客人退房时的工作：
(1)前台收银员提前准备好VIP客人帐单;(2)客人抵达前台收银处时，大堂副理协助为客人快速办理退房手续;(3)安排VIP客人的交通工具，大堂副理安排车辆提前在酒店门口等候，并确保车内的卫生以及配备，空调及音乐提前开启;(4)退房结束后，总经理或其他相关部门经理和大
堂副理一起为客人送行并告别
(5)大堂副理协助前台建立、更新VIP客人档案资料，作
为以后订房和服务的参考资料。
酒店接待方案范文3前厅是酒店的大脑和中枢神经，是宾客入
住酒店从始至终的站点，在这整个过程中，前台给客人留下的印象起到至关重要的作用。前厅部是现代酒店管理中的一个重要部门，是整个酒店服务工作的核心，对酒店的市场形象、行业竞争力和经济效益都产生着重要的影响。前厅部是客人首先直接与酒店接触的场所，涉及酒店提供对客服务的各项内容，是酒店对客服务开始和最终完成的场所。酒店服务质量直接关系到酒店的生存与发展。前厅部的服务质量以及管理决策水平会直接影响到酒店的市场形象及行业竞争力，从而影响到酒店的经济效益。因此，前厅部是现代酒店管理中各个部门
运营中的关键所在，作用十分重要。一、酒店前厅接待概述酒店前厅，是酒店大堂及其门外区
篇六：酒店全程接待待方案
酒店vip接待方案酒店VIP接待方案1、VIP客人抵达前的准备工作：〔1〕预定部：—负责核查李宇春的到达的具体班次和到店时间；—如果没有具体班次时间，应联系其经纪人及有关人员，尽快通知酒店客人抵
达的时间和班次；—核查客人抵达是否有接机或接车要求，以及其他特别要求。〔2〕前台接待处：—提前两天预分房间，并请大堂副理批准；—分房时注意，客房必须是清洁过的空房，尽量不要预分尚未离店的客房；—夜班前台员工准备好客人的“入住登记表〞和“入住欢送卡〞，用VIP专用
接待夹放好；—第二天早上，由前台主管负责核对VIP客人抵达通知单，以及“入住登记表〞和“入住欢送卡〞，确保所有内容正确无误后派发各相关部门；
—前台主管根据所分配的房号，制作房间钥匙〔所有钥匙必须比在住时间多做一天〕。
〔3〕大堂副理：—根据预定要求，确认VIP客房的布置规格：—审阅当天VIP客人预定单，确认客房的房型、抵店日期、房价、抵达时间、以及其他特殊要求是否落实、无误。〔4〕前厅经理：—前厅经理、行政管家须亲自检查VIP客人的房间；
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—与销售经理或相关部门密切联系，落实确认VIP房间的安排。〔5〕保安部：—提前做好平安工作；—客人抵店前和住店及离店时，要保护好客人的一切隐私生活。〔6〕VIP房间布置：—房间的整体布局以简单安静为主—床单被套均为蓝色—贵宾水果篮一个〔8种时令水果〕；—贵宾花篮〔艺术插花一束，台花两篮〕；—书架上放置李宇春的剪报；—床头柜处放置欢送卡；—免费使用明星酒廊的下午茶；—总经理签发的贵宾欢送信和总经理名片；—房内设置配套健身器材；〔7〕夜床效劳设计：—在床头柜上放置早餐牌、晚安卡；—被角处放置玫瑰花；—床上用玫瑰花瓣拼出“goodnight〞；—床头柜上放置加湿器及粉丝赠送礼物和酒店赠送的礼物。2、VIP客人抵达时的迎接工作：〔1〕在客人抵达20分钟前通知有关主持接待人员前往大堂等候，保安部人员需密切注意；
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〔2〕大堂副理需保证门口车道畅通无阻，大厅门童、行李员根据接待规格要求都已经准备好待命；
〔3〕当客人抵达酒店时，由门童开车门并用酒店标准语言欢送客人光临本酒店，行李员主动帮其拿行李；
〔4〕大堂副理负责保证VIP客人的行李正确无误地送至客房；〔5〕VIP客人入住后要通知客房部及保安部24小时当值于楼层或给予密切关注；3、VIP客人入住期间的工作：〔1〕前厅经理、大堂副理须每天在适宜的时间，给住店的VIP客人拨打礼仪性电话，以表示酒店对VIP客人的特别关注，但打搅客人时间不宜过长；〔2〕安排好客人的三餐，通知餐饮部准备客人喜爱的口味虾；〔3〕保证客人在住店期间的平安及隐私。4、VIP客人退房时的工作：〔1〕前台收银员提前准备好VIP客人帐单；〔2〕客人抵达前台收银处时，大堂副理协助为客人快速办理退房手续；〔3〕安排VIP客人的交通工具，大堂副理安排车辆提前在酒店门口等候，并确保车内的卫生以及配备，空调及音乐提前开启；〔4〕退房结束后，总经理或其他相关部门经理和大堂副理一起为客人送行并辞别；〔5〕大堂副理协助前台建立、更新VIP客人档案资料，作为以后订房和效劳的参考资料。餐饮部酒店VIP接待方案餐饮部VAA、VA
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〔一〕接待流程1、接到营销部下发的“VIP接待方案书〞，立即仔细阅读并记录在案。2、餐饮部经理参加营销部召集的接待协调会议，明确本部门接待任务。3、餐饮部经理提前1天召集本部门领班以上会议，制定部门接待方案，责任落实到人。4、提前1天做好接待使用场地的通风透气、灭蚊灭蝇工作。5、本部门各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、消费标准、在店时间、活动过程等。6、由部门经理组织部门主管、领班逐级检查下级准备工作完成情况，主管提前2小时检查，经理提前1小时检查。7、贵宾在店期间，本部门各岗位随时注意贵宾动向，及时为贵宾效劳，并报告相关部门。8、热情礼貌、准确、有效答复贵宾提出的问题。9、经理、迎宾提前15分钟到指定地点欢送客人。10、由部门经理负责在接待完成后12小时内完成客户信息资料及接待总结的整理、存档与保管并交营销部统一归档。
〔二〕接待规格1、完全了解贵宾的身份、习惯、餐标、餐式、用餐时间及其它考前须知。2、餐饮部经理会同总厨为贵宾开每餐菜单，准备3套。3、根据接待人数提前做好宴会、会议、自助餐台型设计方案。3、贵宾在指定的餐厅包间用餐。4、开餐前两小时由部门经理检查贵宾使用餐厅的设备及餐具。引领人员提前半小时到指定岗位。5、开餐中，由指定VIP接待小组成员为贵宾效劳，餐厅主管全程参与VIP接待效劳。6、每餐提供进口、国产酒类、饮料各5种备选、每餐提供特级茶叶两种以上，或接待方要求提供的相应物品准备。7、每餐使用酒店高档餐具。效劳员更换每餐制服。8、效劳人员应熟知菜肴典故，能够随时答复贵宾提问。9、提供分菜效劳，主要领导提供专人近身效劳。10、由部门经理挑选适宜VIP接待小组成员并上报分管副总审核。
〔三〕接待效劳要求与程序〔见附件二〕
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餐饮部VB〔一〕接待流程1、接到营销部下发的“VIP接待方案书〞，立即仔细阅读并记录在案。2、餐饮部经理参加营销部召集的接待协调会议，明确本部门接待任务。3、由部门经理提前1天召集本部门领班以上会议，制定部门接待方案，责任落实到人。4、本部门各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、消费标准、在店时间、活动过程等。5、由部门经理组织部门各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况。6、贵宾在店期间，本部门各岗位随时注意贵宾动向，及时为贵宾效劳，并报告相关部门。7、热情礼貌、准确、有效答复贵宾提出的问题。8、经理、迎宾提前15分钟到指定地点欢送客人。9、经理及时与大堂副理联系，准确知道客人抵店信息。〔二〕接待规格1、完全了解贵宾的身份、习惯、餐标、餐式、用餐时间及其它考前须知。2、餐饮部经理会同总厨为贵宾开每餐菜单，准备2套。3、贵宾在餐厅包间用餐。4、开餐中，由指定VIP接待小组成员为贵宾效劳，餐厅领班全程参与VIP接待效劳。5、每餐提供进口、国产酒类、饮料各3种备选6、每餐使用酒店高档餐具。7、由部门主管安排VIP接待小组成员为贵宾提供效劳，效劳人员应熟知菜肴典故，能够随时答复贵宾提问。8、由部门经理负责在接待完成后12小时内完成客户信息资料及接待总结的整理、存档与保管并交营销部统一归档。〔三〕接待效劳要求与程序〔见附件二〕餐饮部VC〔一〕接待流程1、接到营销部下发的“VIP接待方案书〞，立即仔细阅读并记录在案。
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2、餐饮部经理参加营销部召集的接待协调会议，明确本部门接待任务。3、由部门经理提前4小时召集本部门领班以上会议，制定部门接待方案，责任落实到人。4、本部门各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、消费标准、在店时间、活动过程等。5、由部门经理组织部门各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况。6、贵宾在店期间，当班主管随时注意贵宾动向，及时为贵宾效劳，并报告相关部门。7、所有接待人员热情礼貌、准确、有效答复贵宾提出的问题。8、所有接待人员认真效劳，不得索要贵宾签名。9、部门主管、迎宾提前15分钟到指定地点迎送客人。10、由部门经理负责在接待完成后12小时内完成客户信息资料及接待总结的整理、存档与保管并交营销部统一归档。〔二〕接待规格1、完全了解贵宾的身份、习惯、餐标、餐式、用餐时间及其它考前须知。2、餐饮部经理会同总厨提前为贵宾开好每餐菜单。3、贵宾在专门餐厅包间用餐。4、开餐中，由指定VIP接待小组成员为贵宾效劳。5、每餐提供进口、国产酒类、饮料各3种备选、每餐提供一级茶叶两种以上。6、每餐使用酒店高档餐具。〔三〕接待效劳要求与程序〔见附件二〕餐饮部VIP接待小组成员：
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唐艳、邓玲、李丽娜、谭定娟、赵红、郑德莉、石小凤、傅小凤、杨玲、邓鹏、仇娟、江涛、杨红梅。酒店VIP接待管理方案
酒店自开业以来VIP接待次数较多，由于VIP接待的特殊性，各部门的管理人员都需到场，且持续的时间较长而耽误各部门工作开展，为了在使VIP接待能保质保量完成的同时提高酒店整体工作效率，酒店综合各因素，现特制定以下管理方法：
一、人员调整：将参加VIP接待的管理人员分成两批轮流接待，具体分批名单如下：
第一批人员：丁仁泉、陆军凤、赵再军、安江、陈梦云、余茂华；第二批人员：郑文、杨国英、舒东前、杨丽、居丽玫、吴秋平；
二、具体要求：1、人员配置除以上每批固定的六个人，每次VIP接待应保证有6个人以上，人员可为主管、大副、营销代表、迎宾等。2、但凡VIP接待级别到达副部级以上的，以上管理人员必须全部参加。3、VIP接待的整体调度、协调由营销部负责，对接到通知而无故缺席者由营销部报人力资源部，每次予以扣罚2分处理。人力资源部二0一0年五月十九日酒店工程VIP接待方案〔一〕接待流程1、接到营销部下发的“VIP接待方案书〞，立即仔细阅读并记录在案。2、工程部经理参加酒店领导召集的接待协调会议，明确本部门接待任务。3、召集本部门主管及领班以上的开会，制定部门接待方案，责任落实到人。
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4、本部门各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、消费标准、在店时间、活动流程等。
5、各级管理人员逐级检查下级准备工作完成落实情况。6、贵宾在店期间，随时注意贵宾动向，及时为贵宾效劳，并通知相关部门。7、热情礼貌、准确、有效解决贵宾提出的问题。〔二〕接待规格1、了解贵宾在店期间的活动时间及其它考前须知。2、工程部经理要对贵宾入住的房间进行检查。3、工程部经理要对贵宾用餐的房间进行检查。4、工程部经理要对自动门、电梯等使用情况进行观察。5、工程部经理要对会议室音响指定专人管控全程跟踪、欢送标语等进行观察。6、入住前要对房间的温度、湿度进行测试，保证温度和湿度在正常值。7、开餐前要配合餐饮部对房间的温度、湿度进行测试，保证温度和湿度在正常值。5、各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况。6、要对楼层内的电子门锁进行时间校对，保证电子门锁的正常使用。7、安排电梯维修人员在机房待命，保证电梯的正常运行。8、空调工要对新风机房进行检查清理，保证新风的有效供给。9、合理配备维修力量，加强楼层巡视。10、配合客务部检查贵宾客房、及所在楼层，保障任何设施不发生故障。11、贵宾在店期间，注意贵宾前往各营业场所设施设备的正常使用。12、保障贵宾在店期间前往各场所的平安运行。
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13、贵宾进入酒店，立即负责引导从专用通道进入客房。14、贵宾入住楼层，实行双岗巡逻。辅以24小时监控。15、贵宾房号严格保密，不得私自外16、保证水电暖的正常供给。17、停止所有的在店施工。18、最好做好VIP接待客室档案
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篇七：酒店全程接待待方案
酒店接待方案酒店接待方案
：本文酒店接待方案，仅供参考，如果觉得很不错，欢迎点评和导读分享。
酒店接待方案（一）一、接待内容：引导参加酒店技能节的领导、学生、裁判以及各酒店的工作人员在技能节当天的活动安排二、接待人员：学生代表：******************企业代表：******************学院领导：******************参赛人员：******************评委：******************与会班级成员：**************x三、接待领导小组的组织结构及成员的工作职责A、接待领导小组构成：组长XXX，副组长XXX，成员包括XX。B、小组成员分工及工作内容：1、组长XXX负责活动接待整体的规划与决策。2、副组长XXX协助组长工作，负责活动的总执行，保证接待的顺利完成。a、汇总各方面及各个位置传递过来的信息，及时整理、处理并汇
报。．
酒店接待方案
b、及时传达并执行有关决策。c、检查、督促各部门的执行，对发现的问题予以及时有效地处理。3、会场入口人员：**x负责活动中的接待工作：a、根据会场布置要求，确定签到处的位置。b、签到簿的准备及负责签到的人员安排。签到薄的准备以200人作安排。负责签到的人员应安排礼仪小姐。c、准备相应的礼仪小姐引领嘉宾入场。d、引导来宾进入场地入座。4、会场内部人员**x负责活动中的安全保卫工作：a、根据活动安排提供相应的安保计划。b、活动现场的疏通工作c、活动现场次序的安排与维护5、校门引导人员**x负责引导来宾进入场地a、接待企业代表引导其进入学院多功能厅b、活动期间车辆停放区域的规划。酒店接待方案（二）前厅是酒店的大脑和中枢神经，是宾客入住酒店从始至终的站点，在这整个过程中，前台给客人留下的印象起到至关重要的作用。前厅部是现代酒店管理中的一个重要部门，是整个酒店服务工作的核行业竞争力和经济效益都产生着重要的影响。对酒店的市场形象、心，
酒店接待方案
前厅部是客人首先直接与酒店接触的场所，涉及酒店提供对客服务的各项内容，是酒店对客服务开始和最终完成的场所。酒店服务质量直接关系到酒店的生存与发展。前厅部的服务质量以及管理决策水平会直接影响到酒店的市场形象及行业竞争力，从而影响到酒店的经济效益。因此，前厅部是现代酒店管理中各个部门运营中的关键所在，作用十分重要。
一、酒店前厅接待概述酒店前厅，是酒店大堂及其门外区域的总裁。它通常包括大门外区域、前台、休息区、大堂吧等。前厅主要负责客人订房、商务业务办理、客房状态控制、客人账务的结算也审核以及前厅综合性业务管理。前厅部设于酒店内宾客过往频繁的大厅内，是酒店服务群体中的先锋部队，代表整个酒店向客人提供客房销售、入住登记及账务处理等各项服务的部门。总服务台是前厅最显眼的部分，它执行前厅的大多数功能，是宾客最初接触和最后接触的地方，是联络酒店前台和后台的纽带，总台因与客人之间密切联系，既是宾客投诉处，也是咨询查询处，又是一切服务的协调中心，因而理所当然就又成为宾客和酒店联系的纽带。总而言之，酒店前厅接待服务是酒店的第一印象，是酒店服务的核心和信息沟通中心。（一）前厅服务在酒店中的地位和功能前厅是招来并接待客人，推销客房及餐饮等酒店服务，同时为客人提供各种综合的服务的部门。前厅服务就是将前厅的功能展现出
酒店接待方案
来，让宾客切身的感受到。前厅的工作对酒店市场形象，服务质量乃至管理水平和经济效益有至关重要的影响。
1.前厅接待是酒店的营业橱窗。反映酒店的整体服务质量。一家酒店服务质量和档次的高低，从前厅接待服务就可以反映出来。有一位客人曾经说道：每当我们走进一家酒店，不用看他的星级铜牌就可以，也不用问他的业主是谁，凭我们“四海为家”的经验，通常就可以轻而易举的看出这家酒店是否为合资酒店，是否由外方管理以及大致的星级水晶。正是从这种意义上讲，有人把前厅服务誉为酒店的“脸面”。这张脸是否“漂亮”，不仅取决与大堂的设计，布置，装饰，灯光等硬件设施的豪华程度，更取决于前厅部员工的精神面貌，办事效率，服务态度，服务技巧，礼貌礼节及组织纪律性。2、前厅接待是给客人留下第一印象和最后印象的地方。前厅接待是客人进人酒店首先感受到的，因此，它是给客人留下第一印象的地方。从心理学上讲，第一印象非常重要。客人总是带着这种第一印象来评价一个酒店的服务质量，如果第一影响好，客人即使在酒店住宿期间有不如意的地方，他也会认为这是偶尔发生的，可以原谅。反之，他就会认为这家酒店出现这类服务质量差的事件是必然的。酒店在他心目中的不良印象就很难改变。而且他会对饭店服务质量百般挑剔。此外，客人离开酒店时也是从前厅部离开的，因此，这里也是给客人留下印象的地方，而最后的印象在客人脑海里停留的在很大程度上取决与前厅接待的礼貌礼最后印象的好坏，时间最长。．
酒店接待方案
节和服务质量。如果服务员态度不好，办事效率不高，就会给客人留下不好的最后的印象，使酒店在客人住店期间为其所提供的良好服务“前功尽弃”。
3、前厅接待具有一定的经济作用。它不仅可以通过提供邮政，电信票务以及出租车服务等，直接取得经济收入，而且其接待服务质量的好坏还直接影响到酒店接待客人的数量。因此，前厅接待应积极主动的推销酒店的产品，觉不能被动地等客人上门，尤其是当酒店产品供过于求时，更是如此。4、前厅接待的协调作用。前厅部如酒店的大脑，而前厅接待如酒店的脸面，在很大的程度上控制和协调着整个酒店的经营活动。由这里发出的每一项指令，每一条信息，都将直接影响饭店其它部门对客人的服务质量。5、前厅接待是建立良好的宾客关系的重要环节。在市场经济条件下，顾客就是上帝，酒店就是为客人提供食宿娱乐等综合服务的行业，酒店服务质量的好坏最终是由客人做出评价，评价的标准就是客人的满意程度。建立良好的宾客关系有利于提高客人的满足度，争取更多的回头客，从而提高酒店的经济效益。因此，世界各国的酒店都非常重视改善宾客关系，而前厅接待就是客人接触最直接的，是建立良好宾客关系的重要环节。二、酒店前厅接待的流程（一）、一般流程、登记的主要内容：1
篇八：酒店全程接待待方案
酒店会议接待方案酒店会议接待方案篇一一、销售部接待程序:销售部在获得客户在宾馆举办会议的信息后，应着手
做以下工作:1、及时与会务方负责人进行联络（1）清晰了解会议性质（属勘探局接待工作、还是商
务活动，是否有重要嘉宾参加等）及内容（包括:时间、人数、所需房间数、场地、器材、形式、交通及其他特别要求等）;
（2）若属大型、重要的会议接待，在和客户商定有关接待细节后，应及时向部门主管领导汇报情况，由部门主管领导召开协调会议，统筹整个会议的接待工作。
2、实施会议场地和房间数量在会议洽谈协商的过程中，应和会务方具体负责人详细讨论有关的会议细节，做好记录，尤其应尽快实施是否有适合客人要求的场地和客房。当确认场地及客房可按客户要求提供后，应向餐饮部、房务部发出预留场地及房间的通知书。3、商谈价格当确认场地及客房的安排没有问题后，应依据实际情
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况给客户提供清楚的价格。如该活动涉及多项内容，应会同有关部门对某些价格进行调整及平衡。
价格政策是相对固定的，如超出自己的权限，应及时向主管领导请示。
4、签订会议协议，收取会议押金当会务方已确认所有会议细节后，双方应依据要求及签订会议协议，并依照协议收取相应的会议押金;5、下发会议接待通知单签订好会议协议后，依据双方协商的具体内容和有关细节，填写会议接待通知单，经核对无误，下发至各部门,并保存该次会议的档案;6、会议接待发出会议接待通知单后，需和会务方负责人及宾馆相关部门随时保持联系，协调会场的布置，跟踪会议进程;7、会议结账会议结束，若客户消费挂账，其帐务由销售部和财务部共同催收，餐饮部给予协助;8、会议送别恭送会务方领导及办会负责人，为来宾留下美好感受;同时择机赠送精美小纪念品给会务方负责人，加深友情;9、会议结束会议结束，视需要召开总结会，分析会议接待的得
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失，并将客户意见反应至相关部门，同时销售部应做好回忆资料的存档工作;对有新闻价值的会议接待活动，可撰稿送媒体发表。
二、房务部接待程序:房务部接到销售部所下发的会议接待通知单后，应做到:1、会议接待的前期工作（1）熟悉、了解会议接待通知单的内容;（2）了解结算方式，收费项目、联系人和费用签单人;（3）实施是否需要安排会议用房及用房数量和时间，了解房间是否需要开通长途号码、撤酒水、加床;（4）实施房间配备的鲜花、水果标准及总经理名片、致意卡等;（5）实施参会嘉宾是否乘专梯，客人是否分批到达;（6）负责会议嘉宾报到时房卡的分发等。2、会议排房按会议接待要求安排相应的房间，在房类资源充足的情况下，房间安排力求集中，同时也可选择安排同类客房中处于状态的房间。3、会议空房确认会议定房，实施好具体房间后，将预定内容输入
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电脑并确定房号。4、会议嘉宾入住（1）在会议客人到店前一天，与销售部就会议接待用
房事宜进行核实，至少前一天排房，做好一切来宾入住前的预备工作;
（2）会议来宾到达前，预备好房卡及团队会议分发一览表;对于重要客人，可将房卡、欢迎卡、登记表等送到大堂副理处，由当值大堂副理在客人到达前检查房间，确保房间处于正常状态;
（3）当会议来宾抵店后，按会议接待安排及正常接待程序为客人办理入住手续，并由行李员及时运送客人的行李。若遇问题，及时与销售部会议接待负责人联系。
5、会议嘉宾离店（1）礼宾官接待信息，应及时协助客人收送行李;（2）前台收银处快速结账;（3）协助客人安排好车辆。6、关注重要来宾的消费习惯，收集整理客史资料。三、餐饮部接待程序餐饮部接到由市场销售部下发的会议接待通知单后，应做到:1、会议接待前期工作（1）做好记录，依据会议接待通知单，准确掌握会议
4
的举办单位、时间、地点、人数、形式、接待标准及有关特别要求并将接待信息逐级传递;
（2）依据会议接待通知单及会务方的要求，至少提前半天布置会场;
（3）由宴会主管按宾馆服务标准和客户要求检察会前预备情况（会议通道是否畅通、会议设施的摆放与清洁、电源音响设备的功能状态、会场的布置质量、服务人员的精神面貌等），发觉问题马上整改，力求没有疏漏;
（4）提前两天跟进会务方及销售部会议联络人，确定会议茶歇、用餐餐标及特别要求，并为会议客人预留用餐场所。
2、会议接待中（1）安排优秀礼仪人员，在会议召开前40分钟到场，引领参会嘉宾;（2）跟进会议服务及协助客人处理会间特别事项;（3）协助销售部会议联络人及财务部收银员及时理清会议帐务，预备与会务方负责人结账。3、会议结束（1）宴会服务人员跟进会议结帐工作;（2）关心会议客人整理会议遗留物品。4、会议用餐及送别（1）引领会议客人用餐，并提供优质服务;
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（2）做好餐饮帐务的结账工作。5、送别（1）恭送会议客人，为来宾留下美好感受;（2）客人离店后，若遗留下贵重物品，应尽快联系交换客人。6、整理会议客户资料，总结会议接待得失。四、其他相关部门请参照销售部所下发会议接待通知单，做好相应接待工作。酒店会议接待方案篇二（一）会前工作:1、与会议主办方洽谈。2、向会议主办方提供会议接待筹划方案和报价。3、邀请会议主办方实地考察会议举办场所。4、与会议主办方确认会议接待方案。5、与会议主办方签订会议接待合同，顺便要定金。6、预备会议资料。（含代邀请相关领导、新闻媒体、新闻通稿、接待资料、会议配套的商务服务及公关礼仪、翻译、通讯及文秘服务。）（二）跟进工作:1、机场、车站:专人、专车分批分时段按要求接站。2、会议酒店现场:会议秘书分发会议资料，来客接待。
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3、会议秘书协助会场布置及会场的会务服务。4、会议秘书在会议接待（报到）处协助会务组确认和分发房间，确认VIP用房及整理记录有关信息。协助分发会议礼品及房间派送水果等会务工作。5、确认用餐时间、菜单、标准、形式、酒水及主次桌和其他相关安排等工作。6、提前确认会议代表（客户）的娱乐项目、娱乐场所及消费和付费的方式。7、确认旅游公司为该会议提供的旅游考察的吃、住、行、游、购、娱安排事宜（日程安排、房餐车导游等安排）。8、确认并保障会议期间会场防盗、消防等平安工作、参会代表的人、财、物等平安工作。9、确认特别客人（如伟大的领导少数民族代表、VIP、残障代表及家属等）的安排及接待工作。10、协调会议期间的交通工具的安排。11、代办会议代表返程及他程的交通票务及其他托付代办服务。（三）会后工作:1、会务服务的总结、评估、会议代表的意见反应及处理工作。2、会议资料、领导讲话稿、、新闻报道资料的汇总结
篇九：酒店全程接待待方案
为确保各项会议接待工作的顺利进行，特制定会议方案如下:一、会议主题:待定二、会议时间:20**年x月x日至20**年x月x日三、会议地点:**x酒店。四、环境布置(一)会场外区域布置酒店外围环境:灯杆棋画面、LED屏宣传、灯箱画面、空飘。(二)会场内主要区域布置1、机场、火车站相关内容横幅、接机牌及鲜花。2、下榻酒店(酒店大堂、入住房间、会议室、用餐餐厅)布置主题喷绘、水牌、导示牌、桌签、插花及横幅。五、会议内容第一板块会议(一)会议时间:20**年x月x日、x日、x日(二)会议地点:待定(200人会议厅)(三)会议内容:待定(四)会议布置:1)课桌摆放:围桌式或者课桌式摆放2)会议鲜花:讲台花、胸花、桌花3)会议用品:白纸、签字笔、茶杯、纸巾4)会场氛围:水牌制作、背景喷绘画面(x日、x日)无线麦若干、背景音乐、X展架
(五)会后合影:时间:在会议结束前，告知大家不要急于离场，按序下楼，在指定地点合影留念。
地点:凯宾斯基酒店外的阶梯上(阶梯取代椅子)可以给领导安排座椅，座椅上有贴领导的名字，可以对号入座。第二板块晚宴(一)晚宴时间:20**年x月x日晚(具体时间待定)(二)晚宴地点:餐厅待定(三)晚宴方式:围桌形式或者自助餐形式(四)晚宴布置:室外:空飘(8个)(空飘内容:)、悬挂彩旗、灯笼若干、大型喷绘展板(酒店外及圆形大厅内)。室内:舞台搭建、舞台背景喷绘画面、舞台装饰、冷焰安装、灯光音响、特效。餐桌布置:餐桌桌花、台签(晚宴安排内容介绍)第三板块会议接待(一)工作内容1、会议流程策划;2、编撰、印刷会议接待手册;3、机场、火车站等埠提供窗口接送机服务;4、会议前期报名的接待、物品分发等;6、协助酒店住宿、餐食服务等工作;7、提供会议期间车辆的调配、服务工作;8、提供机(车)票的订购服务工作;
9、提供专业接待人员服务工作;
10、根据需要，提供其他公务活动服务工作;
11、提供物流、土特产品代购等其他服务工作;
(二)组织机构及职责
1、综合协调组工作职责:
(1)负责总体接待方案的制定等文件编制工作;
(2)负责与会代表团信息收集、整理等对外联系工作;
(3)负责与组委会内部的全面对接工作;
(4)负责落实省市、组委会领导的接机(车)安排;
(5)负责组织、牵头一切有关接待工作的参与人员沟通、协调工作;
(6)负责接待服务手册的编制工作;2、接待服务组
工作职责:
(1)负责嘉宾的接机工作，配有专业的大唐礼宾队员手捧鲜花接机。
(2)负责对外具体联系落实与会代表的初步行程、人数、往返时间、与会具体意向;
(3)负责为与会代表提供接待服务人员、住宿、餐饮、交通、内部会议组织、考察游览、物流等其他会议服务;
(4)根据嘉宾的实际情况，具体提供接送机、车站安排;酒店房间安排;参加会议活动的详尽日程安排;嘉宾的其他公务活动和三餐的具体安排;会议期间车辆的调配、机(车)票的订购;接待服务人员的组织领导;
(5)负责协助嘉宾入住酒店之前的登记。(在接到嘉宾后，将事先准备好的房间钥匙登记名称后，交给入住嘉宾，并送嘉宾进入房间，房间内布置鲜花、茶歇、会议流程等)
(6)负责会同综合协调组完成接待服务手册的编制工作;
3、服务保障组
工作职责:
(1)负责接待服务组的有关活动安排，如:会议现场拍照、会前投影仪调试、检查对方资料(PPT)是否统一拷贝、播放是否正常、速记安排、会议位置安排。
(2)负责本组工作人员的一切后勤保障工作。
第四板块会后考察
一、会后考察:
1、如果会议结束后，该会组委会有安排会议考察，请提前确认人数和线路。我们会将出发时间、乘车地点及线路安排发放到每位嘉宾手里。
2、如果会后考察属于自愿报名，酒店大厅将设有会后考察线路报名咨询点。(费用自理)
二、当地游览服务(20人或以上/车)(淡季报价)
1、东线一日游:兵马俑，华清池，城墙，午餐价格:298/人;2、西线一日游:乾陵，永泰，法门寺文化景区午餐价格:380/人;3、市内一日游:城墙，碑林，大雁塔，午餐价格:210/人;以上报价包含门票、车费、导游服务费及30元标准中餐一次4、东线二日游:兵马俑，华清池，华山，3正1早，华山3住宿，缆车上下价格:780/人5、北线二日游:黄帝陵，壶口瀑布，延安宝塔山，纪念馆，枣园，杨家岭，3正1早，延安三宾馆住宿价格:958人
以上报价包含门票、车费、导游服务费及三酒店住宿一晚30元标准正餐三次，20元标准早餐一次。
二、其他服务:
如果您还有其他服务需要帮忙，我们将为您提供更好的服务。1、专业礼仪接待:按照规格提供专业礼仪或者大唐礼宾卫队员。2、可提供代订餐饮3、订票服务:将提前收集各位参会嘉宾的返程信息，做以记录后，将机票定好后，通知各位订票嘉宾，告知可持身份证直接随送机人员前往机场。接送机收费标准。
备注:会根据客户航班到达时间进行统筹接机安排
一、工作机构
成立首届中国影视文化周嘉宾接待部，并设立嘉宾联络组、酒店服务组、机场铁路服务组、宴会服务组、重要嘉宾组、应急机动组等5个工作组。
二、工作职责
接待部负责参会嘉宾后勤接待工作的统筹协调。接待部办公室负责对接组委会，做好各类相关信息的搜集、汇总、整理、上报;负责接待部各项指令的传达;负责重大事项的协调上报;负责相关经费的落实;负责做好重要嘉宾的一对一接待服务，并及时将参加文化周各项活动、餐叙、考察等活动的嘉宾名单、时间、地点等信息传达到相关工作组，通知有关人员提前做好准备;负责住房、车辆及其他物资的统一调配。各工作组结合工作实际，制定本工作组细化方案。
三、工作机制
(一)各工作组按照“各司其职、各负其责、充分沟通、团结协作”的原则，根据任务分工做好相关工作，积极协助其他工作组做好协调配合工作。
(二)实行重大事项通报制度。各工作组按照“事前请示，事后报告，实事求是，及时准确”的原则，对组委会的重要指示、工作安排、接待过程中的突发事件及其它重大事项，要及时通报接待部办公室及相关工作组。
四、责任分工
(一)接待部办公室
工作职责
1.负责对接组委会，并提前制定接待工作方案送审;负责各工作组工作人员的食宿、物资、车辆及相关工作的总协调。
2.负责做好组委会分配的志愿者的调度指挥，拟定重要嘉宾“一对一”接待单体实施方案。负责汇总嘉宾名单、航班、住宿、用餐、活动行程、翻译需求等信息，及时报送接待部办公室，分送各工作组。
3.负责与大会组委会的总联络，负责掌握重要嘉宾及随行人员住房和车辆分配、受邀出席活动等信息。
4.负责大会组委会统一安排之外的接待用车的落实。大会所需社会车辆的协调分别由****负责。大会所需大巴车或商务车的租用由委办公室负责。
5.负责会议期间租用车辆、社会车辆、工作人员用车等的统一调度指挥。
6.负责与大会组委会对接，落实工作人员用餐时间、地点，并负责通知相关责任人。负责提前预订酒店，落实工作人员的住宿。
7.负责嘉宾及工作人员各种证件、资料的领取和发放;负责车辆通行证、重要嘉宾礼品及其它后勤保障物资(如雨具等)的落实。
8.负责落实拟参加接送机、宴请、考察等活动的领导名单，并负责通知。
9.对大会活动的各项费用进行监督和核实。
(二)嘉宾联络组
工作职责：
1.负责对接论坛组委会，提前落实参会嘉宾及随行名单、往返日期、航班号、住宿需求、活动行程、翻译需求、旅游等信息，及时报送接待部办公室及相关工作组;负责统计工作人员住宿、用车需求，并提交接待部办公室统一安排。
2.负责汇总重要嘉宾行程，并安排“一对一”联络员提醒、引导;负责掌握省有关领导出席会议、宴请等有关信息，并将有关信息提交接待部办公室。
3.负责未列入“一对一”接待范围的嘉宾的总联络，及时将信息反馈接待部办公室统筹协调。
4.完成接待部交办的其他工作任务。
(三)酒店服务组
工作职责：
1.负责嘉宾报到、入住等有关事宜。负责与大会组委会对接，提前领取嘉宾房卡，配合“一对一”联络员引导嘉宾入住和资料领取。
2.按照大会组委会统一安排，组织工作人员参加培训，并按照实际工作要求进行演练和测试，熟悉酒店及入住嘉宾的相关信息。
3.负责统计汇总嘉宾抵离酒店信息及其他需求，及时提交接待部办公室，并按照接待部办公室安排做好协调落实工作。及时妥善处理嘉宾在酒店遇到的突发状况，并及时上报接待部办公室。
(四)机场服务组
工作职责：
1.负责掌握嘉宾航班信息，提前通知接待部办公室及酒店服务组。
2.负责与大会组委会对接，做好嘉宾乘机手续办理、行李托运等工作。
3.完成接待部交办的其他工作任务。
(五)宴会服务组工作职责：1.负责落实大会组委会统一安排之外的活动，制定详细实施方案。2.负责与公安、质监、卫生等部门的对接，做好保障服务工作。3.负责与酒店方对接，负责宴请场地的预订，提前做好宴请现场各项准备工作，包括菜单审定、座次安排等。4.负责落实出席宴请的嘉宾及领导名单，负责安排专人提醒、引导嘉宾及领导出席。5.完成接待部交办的其他工作任务。(六)重要嘉宾组工作职责：1.根据接待部提供的“一对一”嘉宾信息，制定一套完善的实施计划从接机、住宿、用餐、活动行程跟进、翻译需求、旅游、送机等。在住宿，用车，用餐等方面拥有优先权。及时报送接待部办公室，协调各工作组。2.负责对“一对一”联络员进行培训、选拔。3.由联络员负责，完成重要嘉宾的全程陪同工作。4.负责收集重要嘉宾的喜好、习惯。5.满足重要嘉宾的一些特殊要求。6.完成接待部交办的其他工作任务。(七)应急机动组工作职责：完成论坛期间接待部办公室临时交办任务，负责落实本方案中未进行明确分工的有关事项，处理嘉宾接待工作中的突发状况。
1.主要接待内容：包括接站、食宿安排、欢迎仪式、宴请、看望、翻译服务、文艺招待、参观游览、联欢娱乐、票务、返离送别等方面
2.车辆接送：遇到领导嘉宾从外地过来时，我们需要安排车辆接送，这时候我们要安排好接待名单、接待车辆，什么领导上几号车，地点又是在哪里?是一人一车还是可以拼车。
3.接待日程安排：做好接待工作的日程安排，例如接完领导嘉宾到达目的地后，我们又应该做什么工作。
一、会前准备工作
1、组织会务班子、明确工作职责。大型会议还要制定详细的会务工作方案。
2、发出会议通知。包括会议名称、内容、会期、时间、地点、与会人员范围。
3、印刷会议日程，编排好会议程序，制定注意事项。
4、大型会议要编组并提出小组召集人、讨论地点。
5、大型会议要印制会议凭证。如出席证、列席证、工作证、请柬等。
6、会场布置、会场布置要充分体现会议气氛。(1)悬挂会标、徽记、旗帜登。(2)设置**台，落实**台领导，安排座次，设置发言席，拜访席签、话筒，并保证音响效果。(3)确定会议桌摆放形式，明确划分分会场区域，并使与会者明确。(4)保证照明、通风、录音、录像、空调设备齐全、有效。(5)摆放适宜花卉。
7、后期服务工作。大型会议要对与会人员的食宿、用车、医疗保健、文化娱乐、安全保卫等做出细致安排。
8、做好会议发言、投票、发奖、集体照相等方面的准备工作。
9、进行会前检查或向领导汇报准备工作情况。
二、会务组织与服务工作
1、会务人员提前1小时到达会场，反复检查会场准备情况。
2、搞好会议签到、材料分发。
3、落实**台领导、发言人是否到齐。
4、按预订方案组织与会人员由前向后以此就座。
5、维持好会场秩序。会议开始前5分钟，关闭会场大门，与会人员入座就绪，无关人员离开会场;开会期间关闭手机，一般不允许找人，无关人员不准进入会场。
6、做好会议记录，写好会议简报。7、组织照相。8、为与会人员预订车、船、机票等。
三、会议善后工作
1、会议结束后，要检查会场，带回剩余材料、席签等。2、组织送站。根据与会人员离会时间，提前安排车辆、送站人员等。3、做好会议文件的清退、收集、归档工作。4、做好会议报道工作。
篇十：酒店全程接待待方案
酒店会议接待方案三篇2.在廊桥出口、候机厅二层到达电梯口及接待处放置简易欢迎标语牌(80×180cm以下易拉宝)。
3.由服务科按照按正常要客接待程序接待。4.对于重要领导等特殊客人，由团省委提出要求，机场团委负责申请办理有关接待人员通行证，安排相关人员协助在廊桥出口处迎接。硬件附注：易拉宝2个(其中1个2米)，接待处牌子和桌子，笔若干支，迎宾牌，授带10条七、酒店入住1.确定嘉宾入住时间，通知酒店接待人员提前做好相关准备，确定房间住宿安排。2.嘉宾到达酒店，大厅接待组全员在酒店大厅恭候，摄像记录组安排摄像拍照。3.进入酒店后，由接待人员的引领下入住提前安排好的房间。4.如饭后休息需要安排人员将嘉宾带领回房间。餐后安排客房服务人员带入房间休息，并问询是否需要叫醒服务。八、用餐(早餐、中餐、晚餐)1.由接待人员引领嘉宾在入住酒店进行用餐。由客房服务人员进行相关服务。2.餐后安排客房服务人员带入房间休息，并问询是否需要叫醒服务。九、会议前的筹备工作1.选择会议厅。根据会议参加人员的人数确定会议厅规模。2.会场布置。根据会议内容，在场内悬挂横幅。门口张贴欢迎和庆祝标语。可在会场内摆放适当的轻松盆景、盆花;为使会场更加庄严，**台上可悬挂国旗、党旗或悬挂国徽、会徽。桌面上需摆放纸笔、水果、饮料，擦洗干净，摆放美观、统一
3.会议前的接待礼仪。提前准备礼仪人员做好相关接待工作。4.会前检查。提前检查音像、文件、锦旗等是否准备齐全。十、会议接待1.欢迎词(电子屏幕)提前15分钟播放“热烈欢迎各位贵宾莅临我公司考察指导”2.会场整理及布置1)提前30分钟清洁并布置会场，保持会场整齐有序，空气清新2)摆放会场物品，桌面上如需摆放水果、饮料，擦洗干净，摆放美观、统一，香烟可交于陪同人员级别最高者代为分发，调试投影仪，音响等设备，放映相关资料。3.联系陪同人员，讲解员。根据客户考察目的及需要，确定陪同人员并及时告知其准备事宜，以便顺利沟通：会谈开始前1小时，再次提醒相关人员4.领导嘉宾到达会议厅，由礼仪引入会场就座。十一、座谈1.企业宣讲(集团，产业宣传片，企业介绍)2.技术交流(技术人员讲解，互动)3.会场服务(每20-30分钟添加茶水或视情况而定)4.拍照(依重要程度，进行拍照留档)5.摄像(依重要程度，进行摄像留档)十二、会后服务准备做好会后服务的准备。提前将场地、椅子等布置好，摄影师做好摄影准备。会后用车在会议结束前妥善安排。十三、会后服务会议结束，摄影师做完摄影工作后，由接待人员负责将领导嘉宾送回入住酒店接待前准备：1、熟悉接待计划日程安排，所接待客人、抵达时间及交通工具(火车/飞机)，落实接站车辆车次，接站人员。2、掌握客人的餐饮、住宿特殊要求和注意事项，做好住宿和餐饮安排工作。
3、提前按要求做好旅游及行程计划、安排好旅游车辆，驾驶人员，导游人员，旅游景点，旅游途中就餐点。
一、会议概况：(一)会议时间：20-1-10至20-1-12(二)会议地点：柳州饭店地址：柳州饭店电话：联系人：贾(三)参加会议人员:总公司代表分公司各部门负责人，二、活动日程(见日程安排表)三、工作分工成立会议筹备领导小组组长：贾副组长：胡领导小组下设办公室，负责人，具体负责整个会议期间的各项工作。成员单位：分公司人事部公关部办公室下设材料组、会务组。(一)材料组负责人：韦成员：秘书处有关人员职责：1.领导讲话、主持稿、论文集2.代表报到、登记，制定花名册、通讯录3.会议须知、日程表4.代表、工作人员住宿、餐饮分配表5.制做文件袋、配记事本、笔、相册6.材料装袋、印制代表证、工作人员证、桌签7.乘车编号及分配代表、工作人员乘坐车辆
(二)会务组负责人：欧成员：总务处有关人员职责：具体负责请领导参加开幕式、联系开、闭幕式会议室、会议接站、食宿、宴请、各项活动统筹安排、纪念品的购买发放、后勤保障及各项协调工作。1.车辆负责人：胡(1)会议抽调公关部秘书处轿车3台主要用于迎接代表团。行政处2台轿车主要用于会务。(2)各单位抽调的车辆要做到整洁干净、无故障、无灰尘。(3)车辆市内用油由各出车单位自行解决。(4)联系各代表团铁路定票，为代表自带车辆加油及送站工作。2.接站负责人：毛1月10日，各代表团报到当天，对坐车来的代表，派车在高速公路出口处迎接;对乘火车来的代表，派车到车站迎接(由责任单位自制接站牌)。具体分工：负责人自行安排3.纪念品负责人：贾(1)准备给白纪念品10份，以表感谢。4.住宿负责人：贾(1)住宿。会议代表统一住柳州饭店。总代表安排单独住一标准间，其它代表2个人住一标准间，各代表房间内摆放水果、香烟和主要地方报纸。(2)宴请。10日各代表团报到后，在饭店举行欢迎晚宴，拟请×座陪(摆牌)。(3)要求。会议用餐依签牌固定餐位，一楼正厅悬挂欢迎横幅;会议室挂会标，摆放鲜花，代表座签等，要体现隆重、端庄、整洁。
5.参观、娱乐活动(1)游览。责任人：麦负责游览期间住宿、用餐、游玩等活动。要求：游览长负责培训3男3女既6名随车导游(拟从秘书部内挑选)。(2)8月11日晚，举办联欢晚会。责任人：韦负责联系晚会场所、邀请乐队、主持人、在局内挑选5名歌手，制定由各代表团参与的演出计划。6.宣传报道责任人：麦(1)负责会议摄、录像工作。(2)派摄影、录像记者各1人，全程跟踪服务(迎接、会议、游览)。(3)将代表的照片装入相册，录像刻制光盘，在代表返程前交到代表手中。7.医疗保障责任人：欧门诊部派1名医生全程保障。备有关药品和紧急医疗器械。一、会议概况：(一)会议时间：(二)会议地点：地址：电话：联系人：(三)参加会议人员东北九城市公安局主管政治工作局长、政治部主任、政治部秘书处处长、干部处处长，特邀佳木斯市公安局有关领导与会，约50人。二、活动日程(见日程安排表)三、工作分工
篇十一：酒店全程接待待方案
酒店接待方案(总3页)-CAL-FENGHAI.-(YICAI)-CompanyOne1-CAL-本页仅作为文档封面，使用请直接删除
国家粮食局任正晓副局长下榻万豪国际大酒店接待方案
6月14、15日国家粮食局任正晓副局长一行下榻我万豪国际大酒店，对此酒店董事长陈义华表示高度重视，要求尽一切力量做好此次接待活动。对此项接待成立专门接待小组，要求各部门紧密配合、全力以赴，力争将每个环节做到完美。以下，对此次接待工作作出详细分工和部署。
万豪国际大酒店董事长陈义华负责此次接待活动全面工作，执行总经理宁继跃协助董事长陈义华主持常务工作，下设四个工作组来保障此次接待活动的顺利开展：
1、餐饮接待组组长孙俊，副组长韩涛，成员江静、王萍、祝琳、李琴、刘秋吟、陈瑞。负责任正晓副局长一行早、中、晚餐的菜品安排和就餐服务。2、客房接待组组长刘珍，副组长陈梅，成员郭可霞、王蒙蒙、潘永霞、杨襄云、罗燕、张丽莎。负责任正晓副局长一行下榻万豪国际大酒店的接送工作和客房住宿服务。3、设备保障组组长张达清，成员宋静航、柯亮。负责此次接待活动各个区域的设备检查和保障工作。4、安全保卫组组长黄宗刚，成员闫桂林、冯小攀、郑利、李清文、胡强、王家兴。负责任正晓
副局长一行下榻万豪国际大酒店的泊车和安全维护工作。以下为此次接待活动的行程安排：6月14日（星期二）08：00设备保障组张达清安排工程部宋静航、柯亮对酒店大厅、电梯、入住房间、就餐包厢等区域进行全面复检，务必保障一切设备设施都在最佳工作状态，复检与09:00之前全部完成。另设备部检修人员全天值班，保证随叫随到。11:00左右市政府领导在万豪大酒店大厅等待任正晓副局长一行。万豪：大厅接待人员张丽莎、罗燕
摄像记录人员刘金星安排拍照。11：30国家粮食局任正晓副局长一行及省粮食局陪同人员入住十堰市万豪大酒店，市政府领导迎候。省局来车：鄂AW5372、鄂AW6187、鄂C00540、鄂C00543万豪：泊车指引人员闫桂林、冯小攀、郑利、李清文、胡强、王家兴
行李员张丽莎、罗燕大厅接待人员张丽莎、罗燕12:00中餐万豪大酒店（888、777豪包）万豪：888豪包江静、王萍、祝琳777豪包李琴、刘秋吟、陈瑞如饭后休息安排人员带领回房间房间住宿安排：任正晓1502唐瑞年1506王官明、向勇1510余敦年、戴佳1508万豪客房服务人员郭可霞、陈梅
马木炎1116万豪客房服务人员王蒙蒙秦玉云1216万豪客房服务人员潘永霞袁辉1416万豪客房服务人员杨襄云14:30任正晓副局长一行前往十堰市粮油体系检查工作。返回酒店时间随时跟进18:30晚餐万豪国际大酒店（888、777豪包）万豪：888豪包江静、王萍、祝琳
777豪包李琴、刘秋吟、陈瑞餐后安排客房服务人员带入房间休息，并问询是否需要叫醒服务。6月15日（星期三）07:00早餐万豪国际大酒店（888、777豪包）万豪：888豪包江静、王萍、祝琳
777豪包李琴、刘秋吟、陈瑞07:20安全保卫部黄宗刚安排泊车员闫桂林、冯小攀、郑利、李清文、胡强、王家兴提前在停车场等候。就餐结束后安排行李员张丽莎、罗燕与客房服务组陈梅、郭可霞、王蒙蒙、潘永霞、杨襄云分别于1502、1508、1510、1516、1116、1216、1416门前等候服务，帮助客人那好行李恭送下楼。离开前由宁总负责接洽酒店领导与任正晓副局长一行合影拍照。07:30陈总、宁总、各部门经理、大厅接待组全员与酒店大厅恭候，摄像记录组安排摄像拍照。
08：00任正晓副局长一行乘车前往神农架林区.此次接待工作，各组组长勿必认真负责，带领各部员工以最佳的精神面貌来对
待此次接待工作。任一环节出现问题，追究犯错员工和部门经理责任，进行严厉考核。
篇十二：酒店全程接待待方案
.实用文档.国家粮食局任正晓副局长下榻万豪国际大酒店接待方案
6月14、15日国家粮食局任正晓副局长一行下榻我万豪国际大酒店，对此酒店董事长陈义华表示高度重视，要求尽一切力量做好此次接待活动。对此项接待成立专门接待小组，要求各部门紧密配合、全力以赴，力争将每个环节做到完美。以下，对此次接待工作作出详细分工和部署。
万豪国际大酒店董事长陈义华负责此次接待活动全面工作，执行总经理宁继跃协助董事长陈义华主持常务工作，下设四个工作组来保障此次接待活动的顺利开展：
1、餐饮接待组组长孙俊，副组长韩涛，成员江静、王萍、祝琳、李琴、刘秋吟、陈瑞。负责任正晓副局长一行早、中、晚餐的菜品安排和就餐效劳。2、客房接待组组长刘珍，副组长陈梅，成员郭可霞、王蒙蒙、潘永霞、杨襄云、罗燕、张丽莎。负责任正晓副局长一行下榻万豪国际大酒店的接送工作和客房住宿效劳。3、设备保障组组长张达清，成员宋静航、柯亮。负责此次接待活动各个区域的设备检查和保障工作。4、平安保卫组组长黄宗刚，成员闫桂林、冯小攀、郑利、李清文、胡强、王家兴。负责任正晓副局长一行下榻万豪国际大酒店的泊车和平安维护工作。以下为此次接待活动的行程安排：6月14日〔星期二〕
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.实用文档.
08：00设备保障组张达清安排工程部宋静航、柯亮对酒店大厅、电梯、入住房间、就餐包厢等区域进行全面复检，务必保障一切设备设施都在最正确工作状态，复检与09:00之前全部完成。另设备部检修人员全天值班，保证随叫随到。11:00左右市政府领导在万豪大酒店大厅等待任正晓副局长一行。万豪：大厅接待人员张丽莎、罗燕
摄像记录人员刘金星安排拍照。11：30国家粮食局任正晓副局长一行及省粮食局陪同人员入住十堰市万豪大酒店，市政府领导迎候。省局来车：鄂AW5372、鄂AW6187、鄂C00540、鄂C00543万豪：泊车指引人员闫桂林、冯小攀、郑利、李清文、胡强、王家兴
行李员张丽莎、罗燕大厅接待人员张丽莎、罗燕12:00中餐万豪大酒店〔888、777豪包〕万豪：888豪包江静、王萍、祝琳777豪包李琴、刘秋吟、陈瑞如饭后休息安排人员带着回房间房间住宿安排：任正晓1502唐瑞年1506王官明、向勇1510余敦年、戴佳1508万豪客房效劳人员郭可霞、陈梅马木炎1116万豪客房效劳人员王蒙蒙秦玉云1216万豪客房效劳人员潘永霞袁辉1416万豪客房效劳人员杨襄云
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.实用文档.
14:30任正晓副局长一行前往十堰市粮油体系检查工作。返回酒店时间随时跟进18:30晚餐万豪国际大酒店〔888、777豪包〕万豪：888豪包江静、王萍、祝琳
777豪包李琴、刘秋吟、陈瑞餐后安排客房效劳人员带入房间休息，并问询是否需要叫醒效劳。6月15日〔星期三〕07:00早餐万豪国际大酒店〔888、777豪包〕万豪：888豪包江静、王萍、祝琳
777豪包李琴、刘秋吟、陈瑞07:20平安保卫部黄宗刚安排泊车员闫桂林、冯小攀、郑利、李清文、胡强、王家兴提前在停车场等候。就餐结束后安排行李员张丽莎、罗燕与客房效劳组陈梅、郭可霞、王蒙蒙、潘永霞、杨襄云分别于1502、1508、1510、1516、1116、1216、1416门前等候效劳，帮助客人那好行李恭送下楼。离开前由宁总负责接洽酒店领导与任正晓副局长一行合影拍照。07:30陈总、宁总、各部门经理、大厅接待组全员与酒店大厅恭候，摄像记录组安排摄像拍照。08：00任正晓副局长一行乘车前往神农架林区.
此次接待工作，各组组长勿必认真负责，带着各部员工以最正确的精神面貌来对待此次接待工作。任一环节出现问题，追究犯错员工和部门经理责任，进行严厉考核。
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篇十三：酒店全程接待待方案
酒店接待方案酒店招待方案
导读：本文酒店招待方案，仅供参照，假如感觉很不错，欢迎评论和分享。
酒店招待方案（一）一、招待内容：指引参加酒店技术节的领导、学生、裁判以及各酒店的工作人员在技术节当日的活动安排二、招待人员：学生代表：******************公司代表：******************学院领导：******************参赛人员：******************评委：******************与会班级成员：**************x三、招待领导小组的组织构造及成员的工作职责A、招待领导小组构成：组长XXX，副组长XXX，成员包含XX。B、小构成员分工及工作内容：1、组长XXX负责活动招待整体的规划与决议。2、副组长XXX辅助组长工作，负责活动的总履行，保证招待的顺利达成。a、汇总各方面及各个地点传达过来的信息，实时整理、办理并
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酒店接待方案
报告。b、实时传达并履行相关决议。c、检查、敦促各部门的履行，对发现的问题予以实时有效地处
理。3、会场进口人员：**x负责活动中的招待工作：a、依据会场部署要求，确定签各处的地点。b、签到簿的准备及负责签到的人员安排。签到薄的准备以200人作安排。负责签到的人员应安排礼仪小姐。c、准备相应的礼仪小姐引领贵宾入场。d、指引贵宾进入场所入坐。4、会场内部人员**x负责活动中的安全捍卫工作：a、依据活动安排供应相应的安保计划。b、活动现场的疏导工作c、活动现场序次的安排与保护5、校门指引人员**x负责指引贵宾进入场所a、招待公司代表指引其进入学院多功能厅b、活动时期车辆停放地区的规划。酒店招待方案（二）前厅是酒店的大脑和中枢神经，是来宾入住酒店从始至终的站
点，在这整个过程中，前台给客人留下的印象起到至关重要的作用。前厅部是现代酒店管理中的一个重要部门，是整个酒店服务工作的核
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酒店接待方案
心，对酒店的市场形象、行业竞争力和经济效益都产生侧重要的影响。前厅部是客人第一直接与酒店接触的场所，波及酒店供应对客服务的各项内容，是酒店对客服务开始和最后达成的场所。酒店服务质量直接关系到酒店的生计与发展。前厅部的服务质量以及管理决议水平会直接影响到酒店的市场形象及行业竞争力，进而影响到酒店的经济效益。所以，前厅部是现代酒店管理中各个部门营运中的要点所在，作用十分重要。
一、酒店前厅招待概括
酒店前厅，是酒店大堂及其门外地区的总裁。它往常包含大门外地区、前台、歇息区、大堂吧等。前厅主要负责客人订房、商务业务办理、客房状态控制、客人账务的结算也审查以及前厅综合性业务管理。前厅部设于酒店内来宾过往屡次的大厅内，是酒店服务集体中的前锋队伍，代表整个酒店向客人供应客房销售、入住登记及账务办理等各项服务的部门。总服务台是前厅最惹眼的部分，它履行前厅的大部分功能，是来宾最先接触和最后接触的地方，是联系酒店前台和后台的纽带，总台因与客人之间亲密联系，既是来宾投诉处，也是咨询查问处，又是全部服务的协调中心，因此理所自然就又成为来宾和酒店联系的纽带。
总而言之，酒店前厅招待服务是酒店的第一印象，是酒店服务的中心和信息交流中心。
（一）前厅服务在酒店中的地位和功能前厅是招来并招待客人，销售客房及餐饮等酒店服务，同时为客
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酒店接待方案
人供应各样综合的服务的部门。前厅服务就是将前厅的功能显现出来，让来宾亲身的感觉到。前厅的工作对酒店市场形象，服务质量以致管理水平易经济效益有至关重要的影响。
1.前厅招待是酒店的营业橱窗。反应酒店的整体服务质量。一家酒店服务质量和品位的高低，以前厅招待服务即可以反应出来。有一位客人以前说道：每当我们走进一家酒店，不用看他的星级铜牌即可以，也不用问他的业主是谁，凭我们“到处为家”的经验，往常即可以易如反掌的看出这家酒店能否为合资酒店，能否由外方管理以及大概的星级水晶。正是从这种意义上讲，有人把前厅服务誉为酒店的“脸面”。这张脸能否“美丽”，不但取决与大堂的设计，部署，装修，灯光等硬件设备的豪华程度，更取决于前厅部职工的精神相貌，做事效率，服务态度，服务技巧，礼貌礼仪及组织纪律性。2、前厅招待是给客人留下第一印象和最后印象的地方。前厅招待是客人进人酒店第一感觉到的，所以，它是给客人留下第一印象的地方。从心理学上讲，第一印象特别重要。客人老是带着
这种第一印象来评论一个酒店的服务质量，假如第一影响好，客人即便在酒店住宿时期有不如意的地方，他也会以为这是有时发生的，能够谅解。反之，他就会以为这家酒店出现这种服务质量差的事件是必然的。酒店在他心目中的不良印象就很难改变。并且他会对饭馆服务质量百般挑剔。其余，客人走开酒店时也是以前厅部走开的，所以，这里也是给客人留下印象的地方，而最后的印象在客人脑海里逗留的
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酒店接待方案
时间最长。最后印象的利害，在很大程度上取决与前厅招待的礼貌礼仪和服务质量。假如服务员态度不好，做事效率不高，就会给客人留下不好的最后的印象，使酒店在客人住店时期为其所供应的优秀服务“半途而废”。
3、前厅招待拥有必定的经济作用。它不但能够经过供应邮政，电信票务以及出租车服务等，直接获得经济收入，并且其招待服务质量的利害还直接影响到酒店招待客人的数目。所以，前厅招待应踊跃主动的销售酒店的产品，觉不可以被动地等客人上门，特别是当酒店产品供过于求时，更是这样。4、前厅招待的协调作用。前厅部如酒店的大脑，而前厅招待如酒店的脸面，在很大的程度上控制和协调着整个酒店的经营活动。由这里发出的每一项指令，每一条信息，都将直接影响饭馆其余部门对客人的服务质量。5、前厅招待是成立优秀的来宾关系的重要环节。在市场经济条件下，顾客就是上帝，酒店就是为客人供应食宿娱乐等综合服务的行业，酒店服务质量的利害最后是由客人做出评论，评论的标准就是客人的满意程度。成立优秀的来宾关系有益于提升客人的满足度，争取更多的回头客，进而提升酒店的经济效益。所以，世界各国的酒店都特别重视改良来宾关系，而前厅招待就是客人接触最直接的，是成立优秀来宾关系的重要环节。二、酒店前厅招待的流程（一）、一般流程
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酒店接待方案
1、登记的主要内容：（1）获取来宾个人资料；（2）满足来宾对客房和房价的要求；（3）办理登记手续；2、登记的目的：（1）使饭馆获取相关客人的重要信息；（2）为客人分房和定房价；（3）确定客人预期离店的日期；3、入住登记操作过程的五个重要观点：（1）采集资料-------饭馆在入住登记过程中采集相关来宾要求，预期离店日期，支付方式及个人背景资料；（2）分房订价-------分派客房及定房价；（3）信誉限额-------饭馆依据来宾付款方式及饭馆信誉限额制度，确定来宾享受信誉的额度；（4）供房计划-------饭馆依据可供房状况，来宾预期离店日期，最大限度地销售客房；（5）控制流量-------经过登记程序调理和控制饭馆分房和订价过程；4、登记表确实定内容：（1）所需客房数和床数；（2）估计逗留时间；（3）付款方式；（4）客人的姓名和地点；
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酒店接待方案
5、登记过程中应注意的原则：（1）客房的分派和订价以饭馆可供客房状况为基础；（2）入住登记时应向客人说明房价，且请客人署名；6、分派房间和定房价：分派房间与办理住宿登记手续同时进行，在分派房间时，要依据游客的不一样特色，要乞降客房的详细状况；（1）对VIP客人，一般要安排较好的或豪华的房间；（2）对一般客人，特别是散客，因为他们住饭馆的目的各异，要有针对性地做好分房工作，比如：经商的客人，对房价的高低不太敏感，能够安排房费较高，但比较寂静的房间；而度假客人则可安排房价较低的房间；（3）关于集体客人，应尽量安排在同一层楼，客人所住的房间标准也要同样，这样既方便客人活动，又有益于管理；（4）对年迈、伤残或带儿童的客人，一般安排在低层楼面，离服务台或工作间较近的房间，以便照料；（5）关于新婚或合家住店的客人，一般安排在楼层边角有大床的房间，或双连房间，使他们感觉服务的周祥和热忱；（6）分派给客人的房间，要当面向客人讲清房间特色、房租、外加服务费等；（7）依据客人能否拥有贵宾卡确定贵宾优惠价；（8）依据客人能否合约挂帐公司确定合约价；（9）依据集体客或旅游社合约折扣确定合约价；
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（10）依据老总或董事署名确定折扣价；（11）一般散客按现行房价确定房价；7、确认保证金方式：（1）依据酒店规定和不一样房类收取相应的现金做为担保；（2）依据客人意向接受信誉卡早先录卡为担保；（3）据客人能否属合约挂帐公司进行挂帐签单形式担保；（4）依据客人意向抵押寄存有效证件和名贵物件进行抵押担保；（5）依据客人的重要性和与老总、各董事关系，请老总、董事署名担保；（6）属负责招待的请示老总和相关有权人员签订，不必担保。8、达成入住登记手续：（1）分房、定房价、确定担保形式后把客房钥匙分给来宾；（2）招呼行李生带客人进房，并道谢或祝福；（3）填写客房状况控制表，输入登记资料于电脑招待系统；（4）成立客人相关资料档案史（二）、招待团队入住程序及注意事项1、准备工作：（如一个房间需要两张房卡，要提早一天准备好房卡）（1）提早1-2天就做好预定工作，保证团队用房。（2）同时抵店有两个以上团队时应先预排级别高的要点团队，再排用房数多的团队。（3）同一团队的客人尽量集中安排。
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（4）一时无房间预排时，可临时等待，但最迟应在客人到达前（一小时）排出房间。
（5）当班人员应清楚每个团队领队的名字及联系电话、单位和特别事项。并做好和房务中心、销售部的交流。
2、迎候客人（1）当团队到达时，依据客人信息查找该团预定单。（2）依据预定单信息与客人查对人数、房间数、能否订餐等。内容无误后，请其领队签单。特别状况需要增减房间时，礼貌征询领队，并请其署名，而后通知房务中心和收银处作好相应更改。并礼貌征询领队团队的活动安排，以便为客人供应服务。（比方，知道退房时间，楼层能够组织人力查房，以保证退房时不耽误客人时间）3、填单，考证，分房。请客人填写住宅登记单，如团队是挂帐的可免除每人填单，由领队一致签单，一致盘点房卡数，由领队散发给队员。4、入住资料输入电脑，并通知房务中心及总机房，团队住宅。该团领队的姓名及房号通知房务中心。注：1、将团队预定单交收银保存，特别是注明结帐方式的票据。2、销售部送来的团队单一定确认入住时间、酒吧、长途状况，提早1、2天通知房务中心。销售部的订房尽量赐予满足（销售部领导有特别优惠的权限）。团队免费房安排副楼。三、酒店前厅招待现存的问题及解决方案
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（一）客人不肯进行入住登记1、应认识客人的想法，并耐心解说填写住宿登记表的必需性，假如客人是怕麻烦，能够代其填写，让其署名认同即可。2、假如客人是有所顾忌，惧怕被人打搅，则可向客人耐心解说，并作出保证让其放心。（二）来访者要求查问住宅客人先查问客人的房号，尔后与客人联系，征得客人的赞同，而后才能告诉来访者客人的房间号。（三）在房间紧张的状况下，客人要求延住1、照料已住店客人的利益为第一要义，宁愿为马上来店的客人介绍其余酒店，也不可以赶走已住店的客人。2、能够先向已住客人解说酒店的困难，征采其建议，能否愿意搬到其余酒店延住。假如客人不肯意，则应赶快通知预定处，为马上来店的客人另寻房间，或是联系其余酒店。（四）客人离店时，带走房间物件个别客人在临走时出于贪小廉价，或是为了留个纪念等心理，常会随手拿走酒店的茶杯、毛巾等用品，遇到这种状况，直接向客人索假如不适合的，会令客人下不了台，损坏相互间已成立起来的和睦关系，聪慧的做法是不露印迹地告诉客人：“您房间里的东西找不着了，能否是您一时不注意放在什么地方，忘掉恢还原位了，能不可以麻烦您帮助我们找一找？”四、酒店前厅招待的实践
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实践让我们从学校这个保护圈中走进了社会这个大染缸，各样感情充满了内心，有激动，神往，但又同时惧怕着，当我们一步步在社会中实践过来的时候，回头看的时候，才发现自己能取出来的和他人分享的极少，而让自己脸红的却太多，实践的过程让我们学会了好多在书籍上学不到的东西。
因为学习的酒店管理专业，实践的主要方式就是去酒店实习，所以实习的时候进了一家酒店的前厅部工作，做一名前厅招待员。听有些同学说这份工作是他人敬羡的，但此中的悲欢离合也只有自己知
道！刚开始穿上制服工作的时候很轻松，主管叮嘱我要做的是熟习酒店以及注意察看老职工的工作，以最快的速度上手。因为是在酒店的一线对客部门的前厅部，而自己又是生手，所以头几日就基本上是打打下手，帮帮忙之类的。经过一阵子的熟习后，我基本上认识了招待员的详细工作事项，我开始成了所谓的“老职工”。所以主管对我近乎苛刻的要求，以及以及对一些工作的不熟习，终于让我理解了什么是压力，什么叫做拿一份薪资就要支出一份甚至更多的努力。而在这些工作的时候，我常常会犯一些错误，比方把登记内容记错了，忘掉写客人提出的特别要求，等等之类的而给客人造成的不便，让我受了好多的处分以及嘲讽。每当这个时候内心就很不是味道，放弃的念想一次次地在我脑中回旋，但是又想到自己就这么轻易放弃的话更会成为他人的笑话，于是咬紧牙关地坚持了来。因为身在前厅部，这个酒店的中心，所以工作上不准有一点的失误，要不结果就是客人投诉或许自己走人！在这个酒店优秀人材成堆的地方，假如有一刻的松弛，
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关于我来说就是不但我在此以前的努力所有作废，并且会完不行我的实习！
因为是在一个国际商贸城中的酒店，所以主要的来宾是来自外国，所以英语成了一个必需的交流工具。酒店每周有两次培训，基本上由外教上课，首要针对酒店用语。固然开端的时候我的英语水平很差，但是我敢于和老外说，就算错了我也不害羞，有时老外也会纠正我的错误，同时也会记着他人怎么说以及使用过程中的英语，并且记着！就这样，说的多了，听的多了，所以在以后的工作中，基本上即可以驾轻就熟的。经过三个月的堆集与磨炼，我们终于达成了实习任务，并获取了上级的一致好评。
跟实在习的结束，同时也有许多的领会，在这个社会大染缸中，在这个酒店小圈子中，有着她的潜规则：
（1）“客人永久是对的”这句酒店行业大家周知的经营格言，在这里被发挥到了极致。记得培训时主管的一句话“能在五星级酒店花费的客人，没有一个是穷人。”他们除了享受酒店所能供应的各种豪华的物质之外，每一个人都想在酒店找到一种感觉——被人正视以及敬爱。酒店为了客人各样方面的满足，不但要客人的物质需求获取悉足，更重要的是客人的精神需求要获取满足。这或许就是“金钥匙”理论在实践中的最高境地！所以从入职培训就会为职工灌输贯注：“客人永久不会错，错的只会是我们”，“只有真挚的为客人服务，才会换来客人的浅笑”。
（2）“带领上级永久是对的”。从决断妄图的角度来说“带领
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不行能永久是对的”。身为上级，哪怕能力再强，经验再丰富，信息量再多，也不免会出错误，只不是往常犯的错误比一般人要少些。可是，这句话也是针对履行而言的。
有一个这样的例子：假如把公司比如成茫茫商海中的一条船，上级即是船主，负责掌舵，职工是海员，负责划船。假定划船者能力很强，划船的工具很先进，但是当船主命令向东走的时候，有人以为应当向西，有人以为向南，更有些人认定了北，于是各自只按自己以为正确的标的目的划，最后的功能就是在原地打转；假如海员都建立了“船主永久是对的”的观点，当船主命令向东时，海员想法一致，同心协力，哪怕没有工具，只用手划，也会慢慢靠近既定的目标；万一中途发现目标错了，快速调头，迎头追上也不会很难。做事过程是一个很烦杂的过程，“一致经由过程，全体拥戴”是不轻易的事，也不是不行能的事。酒店是不会容忍一个不听从命令的职工。
同时，人际交流也是一个很重要的方面。当我们从进入团队的第一天起，每一个眼神、每一个动作、每一句话甚至是玩笑的正确与否都是我们办理好人际关系的要点。
（1）与上级的交流。酒店是一个分工很清晰的地方，所以相对的“等级”也很分明。与上级的交流要注意以下几个方面：第一是低调。不要把自己是实习生挂在嘴边，不然便会导致讨厌。关于一个新的工作，特别是实践性强的工作，刚走出校园的我们必然是有短缺的。就此刻酒店的人材构造，我们无疑是学历高的，理论知识扎实的。好多的理论上级是没有
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自己熟习的，甚至他自己的总结也是有错的。但是他的实操是没一点问题的。所以在与上级聊到相关理论的工具时，要做的就是听，不要提出异议甚至打断。第二是谦虚。关于一个新的工作，我们需要学习的地方有好多，所以就要谦虚地听其言观其行。第三是听从。上级下达任务的时候，不要问为何，只需要问怎么做。只需高质量的达成，便会获取上级的认同。
（2）与同事的交流。因为配合的好处，所以同事间一些被称之为“明争暗斗”的行为是存在的。认真想一想其实很简单，就是将矛盾集中的时辰段和其余时刻分开，并在“其余时辰段”里防止矛盾，好似一路吃饭AA制、在宿舍防止打搅他人等。只需这些能激发矛盾的小事办理好了，便能够息事宁人，心领神会了。（3）与客人的交流。也就是一个角色的问题，或许是心态。想一想自己在花费时的一些行为，可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是获取更多的利处`，而客人即是这些利处的来源。所以以换位思虑的角度来看问题，即可以很好地和客人交流了，进而也能够很好地办理与客人之间的矛盾。感谢阅读，希望能帮助您！
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篇十四：酒店全程接待待方案
座次安排应注意来宾或上级领导与企业领导及陪同面对面做来宾的最高领导应坐在朝南或朝门的正中位置企业最高领导与上级领导相对而坐酒店会议接待方案
酒店会议接待方案(一)会前工作：1、与会议主办方洽谈。2、向会议主办方提供会议接待策划方案和报价。3、邀请会议主办方实地考察会议举办场所。4、与会议主办方确认会议接待方案。5、与会议主办方签订会议接待合同，顺便要定金。6、准备会议资料。(含代邀请相关领导、新闻媒体、新闻通稿、接待资料、会议配套的商务服务及公关礼仪、翻译、通讯及文秘服务。)(二)、跟进工作：1、机场、车站：专人、专车分批分时段按要求接站。2、会议酒店现场：会议秘书分发会议资料，来客接待。3、会议秘书协助会场布置及会场的会务服务。4、会议秘书在会议接待(报到)处协助会务组确认和分发房间，确认vip用房及整理记录有关信息。协助分发会议礼品及房间派送水果等会务工作。5、确认用餐时间、菜单、标准、形式、酒水及主次桌和其他相关安排等工作。6、提前确认会议代表(客户)的娱乐项目、娱乐场所及消费和付费的方式。7、确认旅游公司为该会议提供的旅游考察的吃、住、行、游、购、娱安排事宜(日程安排、房餐车导游等安排)。8、确认并保障会议期间会场防盗、消防等安全工作、参会代表的人、财、物等安全工作。9、确认特殊客人(如伟大的领导少数民族代表、vip、残障代表及家属等)的安排及接待工作。10、协调会议期间的交通工具的安排。
11、代办会议代表返程及他程的交通票务及其他委托代办服务。(三)、会后工作：1、会务服务的总结、评估、会议代表的意见反馈及处理工作。2、会议资料、领导讲话稿、、新闻报道资料的汇总结书工作及印刷代表通讯录。3、与会议主办者的费用结算工作。4、欢送代表工作。(四)、会议的筹备工作:1、根据会议规模，确定接待规格。设定待规格。2、发放会议通知和会议日程。会议通知必须写明召集人的.姓名或组织、单位名称，会议的时间、地点、会议主题以及会议参加者、会务费、应带的材料、联系方式等内容。通知后面要注意附回执，这样可以确定受邀请的人是否参加会议，准备参加会议的是否有其他要求等。对于外地的会议参加者还要附上到达会议地点和住宿宾馆的路线图。这个路线图避免了与会者问路的许多麻烦。会议日程是会议活动在会期以内每一天的具体安排，它是人们了解会议情况的重要依据。它的形式既可以是文字的也可以是表格的。它可以随会议通知一起发放。3、会场的布置。会场的布置包括会场四周的装饰和坐席的配置。一般大型会议，根据会议内容，在场内悬挂横幅。门口张贴欢迎和庆祝标语。可在会场内摆放适当的轻松盆景、盆花;为使会场更加庄严，会议桌上可悬挂或摆放国旗、党旗或悬挂国徽、会徽。桌面上如需摆放茶杯、饮料，应擦洗干净，摆放美观、统一。坐席的配置要和会议的风格和气氛统一，讲究礼宾次序，主要有以下几种配置方法：圆桌型，如果是使用圆桌或椭圆形桌子。这种布置使与会者同领导一起围桌而坐，从而消除不平等的感觉。另外，与会者能清楚地看到其他人的面容，因而有利于互相交换意见。座次安排应注意来宾或上级领导与企业领导及陪同面对面做，来宾的最高领导应坐在朝南或朝门的正中位置，企业最高领导与上级领
导相对而坐。同级别的对角线相对而坐。因为为尊者享有优先知情权。教室型，这是采用得最多的一种形式，它适用于以传达情况、指示为目的的会议，这时与会者人数比较多、而且与会者之间不需要讨论、交流意见。这种形式**台与听众席相对而坐。**台的座次按人员的职务、社会的地位排列。**的座位以第一排正中间的席位为尊位。
(五)、会议的接待礼仪:一是会前检查。这是对在准备工作阶段考虑不周或不落实的地方进行的补救。比如检查音像、文件、锦旗等是否准备齐全。二是提前进入接待岗位。接待人员应该在与会者到来之前提前进入各自的岗位、并进入工作状态。一般的接待工作分以下几个岗位。【酒店会议接待方案】
篇十五：酒店全程接待待方案
酒店会议接待方案范文如何制定酒店会议接待方案?下面请看给大家收集的酒店会议接待方案范文，供大家阅读参考。
销售部在获取客户在宾馆举办会议的信息后，应着手做以下工作:
1、及时与会务方负责人进展联络(1)清楚了解会议性质(属勘探局接待工作、还是商务活动，是否有重要嘉宾参加等)及内容(包括:时间、人数、所需房间数、场地、器材、形式、交通及其他特殊要求等);(2)假设属大型、重要的会议接待，在和客户商定有关接待细节后，应及时向部门主管领导汇报情况，由部门主管领导召开协调会议，统筹整个会议的接待工作。2、落实会议场地和房间数量在会议洽谈协商的过程中，应和会务方详细负责人详细讨论有关的会议细节，做好记录，尤其应尽快落实是否有适合客人要求的场地和客房。当确认场地及客房可按客户要求提供后，应向餐饮部、房务部发出预留场地及房间的书。3、商谈价格当确认场地及客房的安排没有问题后，应根据实际情况给客户提供清晰的价格。如该活动涉及多项内容，应会同有关部门对某些价格进展调整及平衡。价格政策是相对固定的，如超出自己的权限，应及时向主管领导。4、签订会议协议，收取会议押金
当会务方已确认所有会议细节后，双方应根据要求及承诺签订会议协议，并依照协议收取相应的会议押金;
5、下发会议接待通知单签订好会议协议后，根据双方协商的详细内容和有关细节，填写会议接待通知单，经核对无误，下发至各部门,并保存该次会议的档案;6、会议接待发出会议接待通知单后，需和会务方负责人及宾馆相关部门随时保持联系，协调会场的布置，跟踪会议进程;7、会议结账会议完毕，假设客户消费挂账，其帐务由销售部和财务部共同催收，餐饮部给予协助;8、会议送别恭送会务方领导及办会负责人，为宾客留下美好感受;同时择机赠送精巧小纪念品给会务方负责人，加深友情;9、会议完毕会议完毕，视需要召开会，分析会议接待的得失，并将客户反响至相关部门，同时销售部应做好回忆资料的存档工作;对有新闻价值的会议接待活动，可撰稿送媒体发表。房务部接到销售部所下发的会议接待通知单后，应做到:1、会议接待的前期工作(1)熟悉、了解会议接待通知单的内容;(2)了解结算方式，收费工程、联系人和费用签单人;(3)落实是否需要安排会议用房及用房数量和时间，了解房间是否需要开通长途、撤酒水、加床;
(4)落实房间配备的鲜花、水果标准及总经理名片、致意卡等;(5)落实参会嘉宾是否乘专梯，客人是否分批到达;(6)负责会议嘉宾报到时房卡的分发等。2、会议排房按会议接待要求安排相应的房间，在房类资源充足的情况下，房间安排力求集中，同时也可选择安排同类客房中处于最正确状态的房间。3、会议空房确认会议定房，落实好详细房间后，将预定内容输入电脑并确定房号。4、会议嘉宾入住(1)在会议客人到店前一天，与销售部就会议接待用房事宜进展核实，至少前一天排房，做好一切宾客入住前的准备工作;(2)会议宾客到达前，准备好房卡及团队会议分发一览表;对于重要客人，可将房卡、欢迎卡、登记表等送到大堂副理处，由当值大堂副理在客人到达前检查房间，确保房间处于正常状态;(3)当会议宾客抵店后，按会议接待安排及正常接待程序为客人办理入住手续，并由行李员及时运送客人的行李。假设遇问题，及时与销售部会议接待负责人联系。5、会议嘉宾离店(1)礼宾官接待信息，应及时协助客人收送行李;(2)前台收银处快速结账;(3)协助客人安排好车辆。6、关注重要宾客的消费习惯，收集客史资料。餐饮部接到由市场销售部下发的会议接待通知单后，应做到：
1、会议接待前期工作(1)做好记录，根据会议接待通知单，准确掌握会议的举办单位、时间、地点、人数、形式、接待标准及有关特殊要求并将接待信息逐级传递;(2)根据会议接待通知单及会务方的要求，至少提前半天布置会场;(3)由宴会主管按宾馆效劳标准和客户要求检察会前准备情况(会议通道是否畅通、会议设施的摆放与清洁、电源音响设备的功能状态、会场的布置质量、效劳人员的精神面貌等)，发现问题立即整改，力求没有疏漏;(4)提前两天跟进会务方及销售部会议联络人，确定会议茶歇、用餐餐标及特殊要求，并为会议客人预留用餐场所。2、会议接待中(1)安排优秀礼仪人员，在会议召开前40分钟到场，引领参会嘉宾;(2)跟进会议效劳及协助客人处理会间特殊事项;(3)协助销售部会议联络人及财务部收银员及时理清会议帐务，准备与会务方负责人结账。3、会议完毕(1)宴会效劳人员跟进会议结帐工作;(2)帮助会议客人会议遗留物品。4、会议用餐及送别(1)引领会议客人用餐，并提供优质效劳;(2)做好餐饮帐务的结账工作。5、送别
(1)恭送会议客人，为宾客留下美好感受;(2)客人离店后，假设遗留下贵重物品，应尽快联系交换客人。6、会议客户资料，总结会议接待得失。四、其他相关部门请参照销售部所下发会议接待通知单，做好相应接待工作。
篇十六：酒店全程接待待方案
酒店会议接待方案(一）会前工作：
1、与会议主办方洽谈.2、向会议主办方提供会议接待策划方案和报价.3、邀请会议主办方实地考察会议举办场所.4、与会议主办方确认会议接待方案。5、与会议主办方签订会议接待合同，顺便要定金。6、准备会议资料.（含代邀请相关领导、新闻媒体、新闻通稿、接待资料、会议配套的商务服务及公关礼仪、翻译、通讯及文秘服务。)
（二)、跟进工作：
1、机场、车站:专人、专车分批分时段按要求接站。2、会议酒店现场：会议秘书分发会议资料，来客接待。3、会议秘书协助会场布置及会场的会务服务.4、会议秘书在会议接待（报到）处协助会务组确认和分发房间,确认VIP用房及整理记录有关信息.协助分发会议礼品及房间派送水果等会务工作。5、确认用餐时间、菜单、标准、形式、酒水及主次桌和其他相关安排等工作。6、提前确认会议代表(客户）的娱乐项目、娱乐场所及消费和付费的方式。7、确认旅游公司为该会议提供的旅游考察的吃、住、行、游、购、娱安排事宜（日程安排、房餐车导游等安排)。
8、确认并保障会议期间会场防盗、消防等安全工作、参会代表的人、财、物等安全工作。
9、确认特殊客人(如伟大的领导少数民族代表、VIP、残障代表及家属等)的安排及接待工作。
10、协调会议期间的交通工具的安排。11、代办会议代表返程及他程的交通票务及其他委托代办服务.
(三）、会后工作:
1、会务服务的总结、评估、会议代表的意见反馈及处理工作.2、会议资料、领导讲话稿、、新闻报道资料的汇总结书工作及印刷代表通讯录.3、与会议主办者的费用结算工作。4、欢送代表工作。
（四）、会议的筹备工作：
1、根据会议规模,确定接待规格.设定待规格。
2、发放会议通知和会议日程。会议通知必须写明召集人的姓名或组织、单位名称，会议的时间、地点、会议主题以及会议参加者、会务费、应带的材料、联系方式等内容。通知后面要注意附回执，这样可以确定受邀请的人是否参加会议，准备参加会议的是否有其他要求等。对于外地的会议参加者还要附上到达会议地点和住宿宾馆的路线图。这个路线图避免了与会者问路的许多麻烦。
会议日程是会议活动在会期以内每一天的具体安排，它是人们了解会议
情况的重要依据。它的形式既可以是文字的也可以是表格的。它可以随会议通知一起发放。
3、会场的布置。会场的布置包括会场四周的装饰和坐席的配置.一般大型会议，根据会议内容,在场内悬挂横幅.门口张贴欢迎和庆祝标语。可在会场内摆放适当的轻松盆景、盆花；为使会场更加庄严，会议桌上可悬挂或摆放国旗、党旗或悬挂国徽、会徽.桌面上如需摆放茶杯、饮料，应擦洗干净,摆放美观、统一。坐席的配置要和会议的风格和气氛统一，讲究礼宾次序，主要有以下几种配置方法:圆桌型，如果是使用圆桌或椭圆形桌子.这种布置使与会者同领导一起围桌而坐，从而消除不平等的感觉。另外，与会者能清楚地看到其他人的面容,因而有利于互相交换意见。座次安排应注意来宾或上级领导与企业领导及陪同面对面做，来宾的最高领导应坐在朝南或朝门的正中位置，企业最高领导与上级领导相对而坐。同级别的对角线相对而坐.因为为尊者享有优先知情权。教室型，这是采用得最多的一种形式，它适用于以传达情况、指示为目的的会议,这时与会者人数比较多、而且与会者之间不需要讨论、交流意见。这种形式**台与听众席相对而坐。**台的座次按人员的职务、社会的地位排列.**的座位以第一排正中间的席位为尊位。
（五)、会议的接待礼仪：
一是会前检查.这是对在准备工作阶段考虑不周或不落实的地方进行的补救。比如检查音像、文件、锦旗等是否准备齐全。
二是提前进入接待岗位。接待人员应该在与会者到来之前提前进入各自的岗位、并进入工作状态.一般的接待工作分以下几个岗位。
1、签到。设一张签字台，配上1—2名工作人员，如果是要求接待档次比较高，可以派礼仪小姐承担.签字台北有毛笔、钢笔和签到本。向客人递钢笔时，应脱下笔套，笔尖对自己,将笔双手递上。如果是毛笔，则应蘸好墨汁后再递上。签到本应精致些，以便保存.如需要发放资料，应礼貌地双手递上。接待人员应经常向会议组织者汇报到会人数.
2、引座。签到后。会议接待人员应有礼貌地将与会者引入会场就座。对重要领导应先引入休息室，由企业领导亲自作陪，会议开始前几分钟再到**台就座。
3、接待。与会者坐下后，接待人员应递茶，或递上毛巾、水果，热情向与会者解答各种问题，满足各种要求,提供尽可能周到的服务.
（六）、会议的服务礼仪:
所有员工统一外着公司西服套装工作服，男士内穿蓝色衬衣工作服，女士内穿白色衬衣工作服,服装应完好、无污渍，扣子齐全,不漏扣、错扣。打好领带，配穿皮鞋，上衣袋不装东西,裤袋少装东西，并做到不挽袖口和裤脚。佩戴工号牌。2、接待时注意力集中，展现良好的精神状态，无疲劳状、忧郁状和不满状.立姿端正，抬头、挺胸、收腹、双手自然下垂。行走步伐有力，步幅适当,节奏适宜。3、避免在客户面前打哈欠、伸懒腰、打喷嚏、挖耳朵等,实在难以控制时应侧面回避.与领导、客人交谈时，要神态专注，表情自然，表达得体，不得背手、袖手、抱手或抄手,不要左右晃动和抓耳挠腮。4、会议进行中的服务尽量要做到稳重、大方。如果操作不慎，出了差
错，应不动声色地尽快处理，不能惊动其他人，不能慌慌张张，来回奔跑,将与会者的注意力引到自己身上，否则,这将是极大的工作失误.5、服务会议应紧凑，不要出现冷场的局面。这就要求各个工作人员“严阵以待”，做好各项准备工作.6、要做好会后服务的准备。会议进行之中，就应为会后服务做好准备。如，会后要照相,就应提前将场地、椅子等布置好，摄影师做好摄影的准备。另外,会后的用车也应在会议结束前妥善安排。
（七）、会后服务:
会议结束后，全部接待人员应分工明确地做好善后处理工作.1、组织活动会议结束后，有时还会安排一些活动.如联欢会、会餐、参观、照相等，这些工作很繁琐，应有一位领导统一指挥和协调,而且这位领导要有很强的组织能力才能胜任，同时其他接待人员要积极配合，各负其责，做好自己分担的工作，以保证活动计划的顺利实施。2、送别根据情况安排好与会者的交通工具，使其愉快、及时地踏上归程。3、清理会议文件回收有关文件资料,整理会议纪要，会议总结。
完结！请老师指正。