普通高校学生的英语水平普遍不高，大部分学生学习英语纯粹是为了应付考试，学习被动，缺乏用英语思维的能力，不利于双语教学的实施。此外，《食品化学》课程一般在大学三年级第1学期开设，学生基本没有接触专业课，下面是小编为大家整理的2023年度双语教育论文【五篇】【完整版】,供大家参考。
双语教育论文范文第1篇
普通高校学生的英语水平普遍不高，大部分学生学习英语纯粹是为了应付考试，学习被动，缺乏用英语思维的能力，不利于双语教学的实施。此外，《食品化学》课程一般在大学三年级第1学期开设，学生基本没有接触专业课，对专业知识并不了解，况且多数学生还没有通过英语四级考试，词汇量较少，更不要说专业词汇，此时开展双语教学，难度相当大。针对这种情况，教师应首先向学生讲述双语教学的重要意义，强调应用型国际化高素质人才在社会发展中的作用，阐明外向型企业对专业性人才的需求量，同时邀请毕业学生以切身体会讲述双语课程的重要性，加强学生对双语教学的重视程度。此外，在授课过程中，教师应注意双语教学的循序渐进过程，开始主要用中文讲授，通过简单渗透的方式向学生讲解重要的专业词汇和概念，主动找出构词规律，帮助学生记忆专业词汇，消除学生对双语课程的畏惧，等大部分学生适应后，再过渡到中英文双语教学的整合层次。同时，教师应随时对重要的知识点进行归纳和总结，并提出一定的问题让学生讨论，既可以帮助学生对所学知识很好地消化和吸收，加深学生的理解，又可以通过鼓励学生用英语回答，逐渐提高学生的英语水平，调动学生的学习积极性。
2加强师资力量
《食品化学》双语教学的顺利开展，教师的作用非常重要，只有兼具广博的专业知识、丰富的教学经验和较高的外语水平，才能保证双语教学的质量。尽管目前从事《食品化学》教学工作的教师均获得博士学位，具有很强的专业知识或一定的专业英语阅读和写作能力，但大多数教师不具备国外研修经历，况且在我国的英语教学模式及环境下，口语训练较少，很难顺利开展《食品化学》双语教学。加强双语师资培训是解决双语教学困难的根本途径。然而，双语师资的培养过程是一个系统工程，应该得到学校和教育部门的高度支持，有步骤地推进双语教学、持证上岗。首先要遴选一批基础较好的专业教师，通过请学校的英语教师对其讲授一些常用课堂用语，或组织双语教师听观摩课向英语教师学习，或聘请有丰富教学经验的外籍教师对其进行听、说训练，参加校外双语教学课程培训班或到国外优秀高校进行教学研修，全面提高双语教师的口语水平。
3选用切实可行的教材
科学合理地选用教材能保障双语教学的顺利开展。国内高校(尤其是重点院校)多使用近几年出版的、在国际上使用广泛的国外优秀原版教材。因为原版教材可以提供原汁原味的英语和专业知识，便于教师和学生了解学科发展的前沿，拓宽国际视野。然而，国外原版教材价格较高，一般学生很难承担，而且涉及面广，内容丰富，国内高校安排的课时一般无法完成。考虑到实际情况，只对任课教师购买Fenne-ma'sFoodChemistry第4版原版教材，并从中选取授课内容所需的章节，供学生复印，既保证了教材的原版性，又降低了成本。同时，学生还可以将Fennema主编的王璋等人翻译的《食品化学》(第3版)的中文版作为参考书，对所学知识进行补充。
4创新教学模式
基于双语教学的特殊性，只有不断创新教学模式，才能保证《食品化学》双语教学任务顺利完成。建立一种“预习、听课、复习、讨论”的4阶段学习模式是非常有必要的。为了保证教学效果，学生应对《食品化学》课程中的专业词汇和教学难点进行课前预习;认真听取教师的课上讲解是确保学生理解并掌握课程知识点的关键环节，这就要求教师英语讲授应清晰，便于学生接受并掌握新知识;课下复习是非常重要的过程，能保证学生消化吸收课堂教学内容;讨论是学生就一个专题发表自己的观点，能及时反馈学生掌握知识的程度，完整地实现教学目标。食品化学涉及食品的组成、营养及加工过程中各物质的变化及相应防护措施等，内容繁多，单纯理论讲授，不足以引起学生的兴趣。然而，食品与现实生活结合非常密切，如烹饪过程中蔬菜颜色的变化与叶绿素变化条件以及护绿技术相关;面包、烤鸭等食品的诱人色泽及风味与美拉德反应相关联;水果颜色的变化与酶促褐变紧密结合等。因此，在《食品化学》的实际教学过程中，采用案例教学法可以增加学习的趣味性，加深学习印象，提高学习效果。
5结束语
双语教育论文范文第2篇
论文关键词：国际结算，双语教学，利弊分析
一、引言
教育部早在2001年就颁发了《关于加强高等学校本科教学工作提高教学质量的若干意见》，明确提出要在高校积极推动使用英语等外语进行教学，同时针对一些特殊专业和方向还提出了具体的指标要求：“高新技术领域的生物技术、信息技术等专业,以及为适应我国加入WTO后需要的金融、法律等专业，更要先行一步，力争三年内，外语教学课程要达到所开课程的5%至10%”。无疑，这是针对新形势下，教育部给各高校下的“新任务”，目的是为了要培养外向型、应用型的国际人才。随着我国对于国际事务的参与度越来越高，国家不仅仅需要能够掌握各门专业知识的人才，更需要这些专门人才能够走向国际，迎接机遇与挑战。那么首先考虑到的就是要过“语言关”。因此，双语教学“遍地开花”，各高校纷纷开始开发双语课程，而双语教学也就渐渐成为各高校进行对外宣传，提高知名度的一件“法宝”，进而成为衡量教学质量的必备条件之一。
二、相关基本概念
（一）《国际结算》的性质
国际结算是一项国际银行业务，指为清偿国际间债权债务关系或跨国转移资金而通过银行来完成的跨国（地区）货币收付活动。《国际结算》课程教授的主要内容包括三大部分：国际结算的工具、国际结算的方式和国际结算的单据。
（二）双语教学的概念和起因
现在针对双语教学的理解，一般都来源于由西格恩(Siguan)和麦凯(Mackcy)（1999）给出的定义：“‘双语教学’这个术语教育学论文，是指一个把两种语言作为教学媒介语的教育体系。其中的一种语言往往是——但不一定是——学生的第一语言。”[①]那么，在我国，这两种语言，多数则为汉语和英语。
之所以会提出双语教学，根据不同的课程，基本上可以分为以下两种解释：一种是指双语教学是“手段”，即一般指的是非外语专业的学生学习本专业的核心课程时，为了提高学生对于专业知识的掌握，而以“双语”作为新型教学手段；
另一种是指双语教学为“目标”，即一般认为是针对外语类专业的学生，他们在校学习的目标即为掌握外语，那么通过“双语”甚至于“纯外语”教学的过程就是学生学习并达到掌握另一门语言（外语）应用方法和技巧这一目标的过程。
三、《国际结算》课程进行双语教学的利弊分析
（一）有利之处：
1. 有利于提升教师专业素质
现行的本科《国际结算》课程教授的核心部分就是在于国际结算工具和国际结算的方式这两大块。其一，国际结算的工具就是票据。票据起源于欧洲，成熟于欧洲，国内有关规范票据的法律法规，包括票据的制成、行为等在国际上均以国外的法律法规为依据；
其二，国际结算的方式包括三种：汇付、托收和信用证核心期刊目录。其中任何一种方式的应用都有相应的国际惯例和规则进行约束。因此任课教师在进行双语教学的备课过程中，为了加深对于课程的理解，上好课，那么就必须要多学习，不断提升自身的双语素质，过“双关”——专业关与语言关。
2. 有利于提高学生学习的积极性
在教学过程中发现，《国际结算》双语教学从一开始就可以吸引一部分学生的注意力。这部分学生之所以能够对双语教学产生兴趣，基本上可以归结为以下几个方面的原因：一是专业课本身的重要性。《国际结算》作为一门专业核心课程，本身就比较抽象，有一定的难度，初学者看着厚重的课本已心生恐惧，更何况还用双语进行教学。因此部分学生为了学好专业课会格外用心；
二是源于对于英文的兴趣。部分学生偏科严重，唯独对于英文有兴趣，因此，利用双语进行专业课的教学，则可以通过他们对于英语的兴趣来带动专业课的学习；
三是挑战精神作祟。在实际的教学过程中，发现少数学生平时表现一般，但是对于双语课程却兴趣满满。因为他们认为有难度的事情才值得挑战，而双语教学则是其中一件有难度的事。
3. 有利于提高课堂教学效果
《国际结算》课程的双语教学利用两种语言进行教学，一来因为提高了专业学习的难度，比如《国际结算》中票据的制作，根据案例教育学论文，或许学生可以较为顺利地完成中文版的票据制作，但是换成英文格式，很多学生则无从下手了，因此就强迫学生更加专注于课堂上的教学；
二来因为双语教学过程中为了达到更好的教学效果，让学生吸收消化专业知识，也是要求教师在教学过程中需要采用多种教学方法，利用多媒体等先进的教学设备进行教授，因此课堂就变得更为丰富多彩，从而有助于提高学生学习的兴趣，提高课堂教学效果。
4. 有利于专业与课程本身的建设
目前《国际结算》课程的建设还处于起步阶段，许多高校或是才刚开设此课程，或是选择采用中文教材进行教学。为了提高《国际结算》的教学质量，学校就必须着手努力建设一支合理的师资队伍，开发合适的配套教材、教辅，不断创新教学方式方法等等，这样就有利于这一课程及相关专业的建设。
（二）存在的问题：
1. 师资跟不上
《国际结算》课程是一门实践性很强的课程，若进行双语教学，除了类似一般课程中要求教师要具备深厚的专业基础和英文基础之外，还要求教师具备一定的国际结算实践经验。比如在讲授国际结算方式之一——信用证时，就要求教师除了能够依据UCP600解释信用证的操作过程，实际上更需要教师能够以实际案例为基础，引导学生熟悉信用证应用的背景、具体操作流程以及如何催证、审证、出货和制单交单等等环节。前面的两个要求已经让任课教师备课量翻番，压力倍增，更不用说还要兼备一定的实践经验，因此在师资队伍建设上问题多多。
2. 能接受的学生面不广
目前高校的在校生中，从小学开始接触英语的为数不多，即便是后来英语学习好了，也不一定在专业方面好。所以，在进行《国际结算》双语教学时，仅有小部分学生能够真正听懂并掌握相关的专业知识，而余下的大部分学生或死记硬背，或一知半解，或干脆放弃，教学效果并没有达到预期。
3. 教材建设落后
“好马配好鞍”，为达到良好的教学效果，双语教学就应该搭配使用适合的双语教材。目前很多高校在《国际结算》课程的双语教学中仍然是采用中文教材，或是不适合本校实际的外文教材。诚然纯粹的中文教材让学生无法确切掌握《国际结算》的国际通用表达和应用，达不到教学效果。同样教育学论文，不同层次的高校有不同层次的教学目的，不合适本校实际的外文教材也达不到理想的效果。
4. 考核方法单一
目前，大部分高校对于《国际结算》（双语）这门课程的考核，由于各种原因，仍然是以笔试为主。那么如何体现双语教学的初衷，如何考查学生掌握的实际情况，如何培养学生实际应用的能力？
四、解决的方法
（一）建设高素质的双语教学的师资队伍
将《国际结算》课程的建设纳入院校发展的总体规划，针对上述的《国际结算》课程的特殊要求，学校就要从三大方面来建设高素质的师资队伍。一是积极引进国内或国外高校该课程的主持人或是骨干教师，充实师资队伍，同时带动本校师资队伍的建设；
二是，定期选派参与双语教学的教师参加培训或是到国内，甚至国外进修学习或是交流，以提高教师的双语以及专业素质；
三是，提供教授本门课程的教师进行企业实践交流的机会，进入银行或是外贸企业感受学习真实的操作环境，才能为学生带来实际生动的讲解，深入浅出，提高教学效果。
（二）分院校分层次教学
《国际结算》课程的双语教学不能一刀切，应以学校、专业、教师和学生等各方面的实际情况为评判依据，实施不同的教学方法，以达到最佳的教学目的。
1. 分院校选择是否进行双语教学。教育部，各教育厅、教育局等教育管理机构应该对于全国各所高校进行评估，针对学校类型、培养目标、专业设置、师资队伍和学生素质等方面进行考量，选择出已具备双语教学素质的学校、专业和课程作为全国重点建设的试点。而尚不具备条件的学校可以予以一定时间，到期再行评估核心期刊目录。各院校也应该量力而为，必须具备了相应资格条件了，才可以开课，这样才不至于使双语教学到处泛滥。
2. 分层次进行双语教学。已具备开课资质的院校、专业和课程在开课时还应该针对学校、系部和班级的具体情况，选择开课的课时安排和双语教学中双语的比例。比如同是《国际结算》这门课程，金融专业的学生或许专业较强，而英语程度较弱，那么在进行教授的时候可以先英文少些，再逐步增加英文比例；
相对地，英语专业的学生则或许英语程度较高，而专业度就不够，那么在进行教授的时候，英文比例就可以多些教育学论文，而侧重介绍讲解相关的专业背景，增进他们对于本课程的了解。当然不同班级也是应该区别对待的，总之，切记不可流于形式，而不注重教学效果。
（三）开发校本双语教材
不同层次的高校可以依据本校的实际情况选择原版的《国际结算》教材或是本校编写的双语教材。目前越来越多的院校开始鼓励教师参加编写具有本校特色的双语教材，这是一种好的做法。毕竟本校的教师对本校学生的情况最为了解，可以针对性编写合适的教材，便于教学。不过需要提醒注意的一点是，如若校本教材只是一种单纯的“模仿”，那就毫无意义了。因此比较好的做法就是通过《国际结算》精品课程的建设或是精品专业的建设来带动本门课程相关教材的建设，从而既保证了教材的质量，又能充分体现各高校的自身特色。
（四）灵活设置考核方式
为了能够充分考查学生的实际掌握情况以及更好地调动学生学习的积极性，就应该从学生最关心的考核方式开始进行改革。采用多种考核方式，除了期末的笔试之外，应加大平时分的比重。比如将平时分分成考勤、课堂提问、小组表现和作业等等，综合考查学生的成绩。
总之，《国际结算》课程的双语教学是大势所趋，不过“万丈高楼平地起”，或许各院校应该从实际的教学过程中及时总结经验，寻找一条适合本校发展的道路，切不可急于求成。
参考文献：
[1]麦凯，西格恩双语教育概论[M] 北京：光明日报出版社，1999
[2]辛立秋.地方院校《国际结算》课程双语教学探析[J].经济研究导刊,2011年第2期
双语教育论文范文第3篇
论文关键词：文化意识、双语教学、比较教育
一比较教育对双语教学的基本要求
比较教育课程是教育科学的分支学科，是教育学专业学生的必修课程。它是一门最贴近现实的学科，最能体现时代的气息，尤其是在教育呈现出国际化趋势的条件下，比较教育研究更是一个具有良好发展前景的领域。而双语教学在当前高校采用双语教学的模式有三种；
第一种是目标语浸身模式：在整个课堂教学中全部使用外语授课；
第二种是双语过渡模式：教师的课堂用语70％～80％应使用英语，学生也能基本使用英语参与教学活动；
第三种是外语渗透模式：在课堂教学中，专有名词、概念及课堂用语中使用通俗易懂、简明扼要的英文，而在授课、问答、作业等其他环节基本使用汉语。我们在教学过程中采用第二种模式，即双语过渡模式——鼓励学生用英语学习和思考问题，并探索双语教学对学生个性发展的影响，以个性发展为研究内容，以个案分析作为研究形式，记录学生在学习过程中的学习兴趣、爱好以及知识等能力的发展和变化。
比较教育双语教学不仅可以拓展专业知识、巩固语言技能，而且可以感悟文化内涵、增强文化意识。英语在宽松自然的环境中为学生提供更多的互相接触的机会。使他们产生一种用英语说话的需要和愿望，促使他们有话想说、有话可说、有话会说。我们在教学过程中发现，要想培养大学生的思想品格，首先要培养他们具有基本的文化意识。这种文化意识不仅需要教师的人文素质，教材的文化导入，更重要的是，需要学生的有效参与和积极思考，以不断增强自身在英语学习中的文化理解。
二教材在实施双语教学中的作用
双语教学是件艰苦而又持久的工作，要做并不难，但要做好却不容易，而持之以恒则更需要有献身教育的精神。比较教育课程的课堂教学以英语为主，重点讲授西方国家的教育体制。总学时数：36学时。授课对象主要是大学三年级教育专业的学生。他们在修完大学英语四级课程后，应该掌握四千多个英语单词。懂得基本的翻译技巧，具有较快的阅读速度和理解能力。目前，要找到既有思想性、知识性、趣味性，又符合学生的心理特点要求的现成双语教材是不现实的。最关键的是要选用适合学校实际的原版材料，适当压缩课程教学的内容。只有深受学生喜爱的双语教材，才能达到良好的课堂教学效果。
为了突出实用性原则。我们根据学生的英语水平从上海外语教育出版社肖惠云主编的《当代英国概况》和周静琼主编的《当代美国概况》中节选了全英文版的教育专题内容，取得了良好的效果。在授课中。我们还节选了原版教材《别国的学校和我们的学校——今日比较教育》中的“比较教育背景的变化”和“三种比较分析”等内容，供学生翻译和讨论。我国着名教育家顾明远先生已将《别国的学校和我们的学校——今日比较教育》英文版第五版翻译成中文版，人民教育出版社于2001年7月纳入“比较教育译丛”。原版教材作者埃德蒙·金(EDMUNDJ．KING)，生于1914年，是英国着名比较教育专家。他是曼彻斯特大学硕士，伦敦大学哲学博士、文学博士。在文史哲、外语和教育学方面有很高的素养，学识渊博，造诣深厚，教育经验丰富。他主编的若干重要国家和地区社会、学校和进步系列比较教育丛书有很高的参考价值。
三学生在双语教学中的主要收获
试验双语教学是与时俱进的必然趋势。从培养学生实践创新能力和文化意识为出发点，以学生为主体，根据比较教育课程的目标性质、内容要求、教材特点整体去思考外语教与学的衔接。学生可以在双语教育中不断提高语言学习的听说技能、书面技能和思维技能，并获得一种可持续发展的能力。笔者针对太原师范学院连续三年来跟踪2004级至2007级教育管理专业的128名三年级大学生，通过《比较教育》课程双语教学对所发现的文化意识问题进行了认真的反思。以下是学生们小组讨论的一些主要收获：
1、黄晓旭同学的小组认为：通过学习，我们感受到异国教育文化的明显差异。除了这些不同之处。更学到了要用比较与共融的眼光来看待问题和处理问题。正是这种“异”才让这个世界多彩，我们才有所研究，有所交流。这样得来的结果更加促使我们对其根源的追溯和对其发展趋势的探索，比较教育使我们懂得了运用比较的眼光看问题的重要性。
2、梁燕妮同学的小组认为：比较教育双语课程使我们受益很深，大家扩大了视野，增长了见识，不再把眼光局限于身边的小圈子，而是看到国外先进的教育，认识到自己的不足，这些对于我们教育专业的学生来说是非常重要的。我们在学习教育基础知识的同时，巩固了语言听说读写的技能。通过比较我们学会了思考，理解了英美国家的教育为什么会如此发达，也明白了我国在教育体制和内容方面的欠缺，并且学会了对问题进行理性分析和正确决策。这些都促进了我们个人品质的完善，做事要负责，要讲究诚信，要学会与社会上各种人员打交道，做到情商、智商同步发展。
3、金辉军同学的小组认为：就拿课程设置来说，英美等国家更加突出实用课程和职业化课程；
而我国则重视基础知识和自然科学，所以，发达国家的中学毕业生能很快适应社会，找到适合自己的工作。从一个横切面上看，他们的国家经济如此发达，是离不开教育的贡献的。一个人从小受的教育会影响人的一生，我国的教育和他们的比起来，多少存在欠缺与不足。他们的课程丰富多彩，动手操作和实践的能力相对较强，而且公民教育使他们树立良好的价值观、道德观；
对于我们个人来说，非常希望将来得到这样教育的洗礼与熏陶。在课余，我们也经常把英美等发达国家的教育与我国的相比，分析它们各自的优缺点。
4、许锦绒同学的小组认为：重要的一点应该是个人品质方面的培养和提升，而品质是一个很宽泛的范畴：它包括了社会政治、道德修养以及文化素养等方面，因而我们对自己品质的培养和提升应该落脚于平常的点滴生活，而不应该局限于课堂上老师的传授。有的东西只有自己体验到，才会真正理解，所谓“只可意会”的东西。我们是社会的人，如果丧失了社会责任感，甚至是社会的伦理道德，那就很难在社会上立足，更不用说为社会做贡献，就是自己以后发展也很困难。
5、吕婵同学的小组认为：作为一个中国大学生，我们也应该具备最起码的个人品质，人人都必须有责任感，作为公民，我们有对国家的责任，作为子女，我们有对父母应尽的义务，只有具备很强的责任感，我们每个人才会不断努力，社会才会和谐发展，国家才会兴旺发达；
我们通过学习比较教育这门课之后，更加完善了自己，增强自身的文化修养，我们的个性更加趋向完美。
6、李欣同学的小组认为：我们来到了这所学校，尽管不喜欢当教师，但“既来之，则安之”，心想只要好好学习将来考上研究生，就可以摆脱“苦海”了。于是，我们拼命地学习，对院系活动一概不参加，直到学习了比较教育这门课程，我们才知道外面的世界多么美妙，还有许多东西比学习更重要，例如：人际交往能力、组织管理能力、勇于实践能力、社会责任和诚信等等。一个完整的人应该是德才兼备的，如果光有高学历，而没有高素养和好品格，是远远不行的。
7、刘京京同学的小组认为：学了这门课之后，我们觉得我国的教育机制真的还存在很多问题，但这些问题我们现在只能表述自己的看法，而无力改变社会教育现状，但是我们至少可以反思自己，能认识到这些问题，说明我们在思想上有了升华，觉得有了一个正确的信念。这是对我们人格的保障，它可以制约我们的行为，净化我们的心灵，促使我们向善发展。如果我们每个人都能言行一致、表里如一，那么这个社会不就更加美好、更加和谐了吗?
8、文一两同学的小组认为：学习了这门课程，我们更加了解了英美国家与我国教育体制主要差异的根基，中西文化的不同源泉。尤其是关于公民权教育问题，我们感到了英国在这方面的教育确实落到了实处，并不只是写到条款中而不去落实，这对于我国现行的思想道德教育具有很大的借鉴作用。从学习中，我们惊奇地发现，自己更加乐于思考问题，想想这是为什么以及怎样去解决它，也促进了我们大量阅读更多的有关书籍，从中得到知识，获得乐趣。我们感到又进步了!
四文化意识在教学中的核心地位
何在双语教学中培养大学生的文化意识，如何把英语文化和专业知识有机结合，还需要认真地进行科学实验与比较研究。文化意识的培养主要是：在对大学生用英语进行知识传授的同时，培养他们理解异国文化的内涵。文化素质是教化、示范和养成的有机结合。教化是指设置必要的课程，进行知识的传授；
示范是指将所学到的知识应用到行动中；
养成是指一种内在的涵养，内化成人的品质。加强大学生文化素质教育是一项艰巨的任务，它需要充分调动学生学习和参与的积极性和主动性，时刻注重培养学生的思维、理解和表达能力是每个教师的天职，特别要注意培养学生的文化学习能力。
双语教育论文范文第4篇
注：方帆为美国旧金山大学教授，旧金山林肯高中双语教学部主任。受其委托，代为上传此篇文章。
王旭东
自从因为中国入世而带动的双语教育热潮渐渐引起注意以来，不少国内学者对双语教育发表了很多论著，对双语教育的具体实施起了指导作用，如上海外国语大学双语学校王旭东《关于“双语教学”的再三思考》（下称《王》文）；
四川省达州巨全双语学校张修富的《论“双语教学”》（下称《张》文）；
董艳的《双语教育的概念》（下称《董》文）；
黄冬梅的《双语教育原则》（下称《黄》文），等。然而，一些论著虽然试图为赞成或反对双语教育提供理论根据，但是，由于种种原因，他们都无法说清他们试图说清的东西，也即解决正在从事双语教育或者即将从事双语教育的行政人员和教师经常会产生的疑问，包括“什麽是双语教育？”“为什麽要从事双语教育？”“双语教育和双语教学是一回事吗？”“双语教育的课堂实践应该是怎麽样的？”等等。
发表在《双语教学研究》网站上张正东的《论双语教学》（下称《论》文），翁燕珩的《浅析浸没型双语教育》（下称《浅》文），和卢丹怀的《双语教育面临新挑战》（下称《双》文）就是这样一些典型的论著。虽然就论著本身来讲，作者们对国内外各种双语论著涉猎颇广，也引用了不少很有价值的文章，但是，由于不明的原因，论著给人的感觉却是越讲越不清楚，到最後一个问题也没有得到解答。
双语教育和双语教学在美国和加拿大已经有三十多年的历史，有关的理论依据和课堂实践已经是一个有共识的、非常清楚的体系。然而，国内的一些学者在面对这个非常清楚的体系的时候，却变得模糊起来，不但无法准确地把国外的双语教育的理论基础引进国内，让国内的教育工作者取其精华，弃其糟粕，反而引发了更多的问题。
首先，是“双语教育”与“双语教学”的概念。例如，《论》文从一开始就开始模糊，称“双语教学就是实施双语教育的手段，”这本来是对的，可是后面却马上接著说“也泛指双语教育。”问题就来了，因为概念已经被偷换了，而且后面还开始把双语教育分类来论述，这已经完全偏离“双语教学”这个主题了。
准确地来说，“双语教育”(Bilingual Education)是一种通过使用学生的第一和第二语言来进行教学，从而达到某个教学目的的教育方法。国外因为这个教学的目的不同，就出现了不同类型的双语教育：
假如是希望以少数、弱势语言为母语的学生尽快掌握主流、强势语言为目的的：教师使用弱势的语言来帮助学生克服语言障碍，掌握各学科知识，同时也积极教导学生主流语言。一旦学生掌握了主流的语言，就不再通过母语来教学，所有学科全部过渡为使用主流语言教学。这种类型的双语教育称为“过渡型双语教育。”
假如是希望以少数、弱势语言为母语的学生在掌握了主流语言以后，仍然保持他们的母语为目的：那么，学生在掌握了主流语言以后，并不完全脱离母语教学的环境，仍然有部分的科目使用母语来上课，部分科目使用主流语言来上课。这种类型的双语教育称为“保持型双语教育。”
假如无论学生本身的母语是否主流、强势的语言，教育的目的都是让学生成为双语、双文化的人才，那么，整个教学体系的设计就已经完全脱离哪一个语言为主，哪一个语言为次的束缚，专注于最大限度地发展学生的双语能力。这种类型的双语教育称为“沉浸型双语教育。”
我们先来评估一下，三种双语教育的模式，哪一种比较适合在中国实行？
首先看“过渡式”：这种类型的双语教育在美国，是为了使移民学生尽快融入英语主流而设立的，由于强调的是英语能力的培养，忽视母语的继续发展，三十多年的实践证明是一种失败的双语教育，因为学生英语没有真正学好，母语也丢掉了。导致加州和其它州选民通过选举废除的，就是这种双语教育。过渡式的重点是让掌握弱势语言的群体过渡到掌握强势语言的群体。目前国内的“双语教育”除了少数民族地区的学生需要通过本族语的帮助过渡到完全掌握汉语外，根本就没有过渡式存在的理由，因为外语在中国是弱势语言，汉语是强势语言，刚好跟实行过渡式的国家，如美国，相反。
其次看“保持式”：这种类型的双语教育在美国，是试图让已经掌握了主流语言的学生继续留在双语计划里面，能继续用母语学习一些科目，保持他们的母语水平。研究证明这种类型教育出来的学生比“过渡式”教育出来的学生在英语能力和母语能力方面都要高，在英语能力方面至少不差于非双语班的学生。保持式最大的缺点就是“保持”。假如一个移民学生在三年级进入一家美国的公立学校，在保持式的双语班里面学习，他的母语水平就将永远“保持”在三年级，无法再进步了。美国的一些双语计划使用“保持”的原因是因为政府对教育的基本拨款并不包括双语教育在内，双语教育是由联邦或者州政府特别拨款给英语能力不足的学生的。为了防止学校利用英语能力不足的学生拿更多的政府补助，通常政府会严格监控双语教育是哪些学生受益，并设立“脱离”双语计划的标准。当学生达到标准，通常是英语能力达到一定水平，就必须脱离双语计划，不可以拿政府的补助。要把熟练掌握了英语的学生留在双语计划里面，只能让他们上类似于外语性质的课，跟完整的双语计划里面大张旗鼓进行母语训练，用母语上课等就差很远了。在国内，我们当然不要我们的学生只是“保持”他们的母语，我们当然是希望他们的母语 -- 汉语能随著年级的增加而进步。因此，“保持式”也没有在中国存在的理由。
最后，是“沉浸式”。沉浸教育在美国和加拿大，主要都是掌握强势语言的学生希望同时也掌握弱势语言。比如加拿大的法语沉浸计划，是讲英语的学生希望掌握法语；
美国的中文沉浸计划是讲英语的学生希望掌握汉语等。在中国，强势语言是汉语，弱势语言是英语或者其它外语，当然是讲汉语的学生希望掌握外语了。应该说，国内目前希望实行双语教育的地方或学校的目标跟这种双语教育的目标完全一致。要进行双语教育，最好就是进行沉浸式的双语教育。《浅》文用了很大的篇幅引证了国外的研究结果，证明沉浸式的双语教育是最好的，因为只有这种双语教育，才能培养出真正双语双文化的高素质人才，才真正有跟国际接轨的可能。可是，在最后，《浅》文却不知道为什麽得出了沉浸式双语教育不适合中国学生的结论。所根据的，只是一个非常弱的研究结果说受过沉浸教育的学生大多数仍然喜欢使用他们的第一语言，而不喜欢使用第二语言，因此，沉浸式的双语教育仍然是失败的。我们认为，这个结论完全跟双语教育无关。社会语言学告诉我们，人们使用哪种语言并不一定跟自己是否熟练掌握这种语言有关系。我们最熟悉的例子就是在外地遇到老乡的时候，即使我们都能熟练地讲普通话，但我们仍然是情不自禁地用家乡话交谈。假如在一个老乡的聚会中，大家都用家乡话交谈的时候，有一个人硬是不讲家乡话，大家就都会认为这个人有毛病，傲气大了。加拿大法语沉浸计划的学生的英语标准测验成绩比非沉浸计划的学生好，法语标准测验成绩更远远超越非沉浸计划，只上法语为外语课的学生；
美国中文沉浸计划的学生也得到相似的结果；
日本英文沉浸计划的学生日文比非沉浸计划的学生要好很多。这些都证明了沉浸式的双语教育，确实是目前最先进和最值得仿效的双语教育类型。
但是，沉浸式的双语教育应该如何实行？国内的学校是否有这个条件实行？无论是《论》文还是《浅》文，都没有明确地回答这个问题。
至于“双语教学”(Bilingual Teaching Methodology)，包括的范围比“双语教育”要广泛得多。《董》文就指出了“双语教学是实施双语教育目标的主要途径。”而且，它包括了属于和不属于“双语教育”范畴的教学方法。比如：在国内很流行的在外语课上面使用汉语来解释语法，属于一种双语教学的方法，但不是双语教育；
上课时讲一句汉语再讲一句外语来教化学，也是双语教学，却也不可以算是双语教育；
上历史课，第一章书用汉语讲，第二章书用外语讲，这种听起来很奇怪的教学方式，却是属于双语教育的一种双语教学方式！
正因为国内的学者搞不清“双语教育”和“双语教学”的区别，才会出现类似于下面这些问题的疑问：
- 我们学校也要搞双语教学了，我们语文老师怎麽用外语来讲文言文呀？
- 既然别的老师已经用外语上数学、物理、化学、地理、政治等等了，双语教学，那我们外语老师该教什麽呢？
- 既然双语教育也是外语教育的一种，干脆还象从前那样，加强外语教育算了，搞什麽双语？
- 我有英语六级证书，校长才聘请我当这个双语学校的地理老师，上课的时候我该用多少汉语，多少英语呢？我用英语讲课，学生读的课本是汉语的，行吗？
- 我是生物老师，现在我的学生已经能听懂我上课的时候说的“请翻开课本”，“请站起来”，“请坐下”，“谁能回答这个问题？”等外语句子了，我们是在进行“过渡型的双语教育”吗？
双语教育论文范文第5篇
关键词：世界史；
双语教学；
必要性；
可行性
步入新世纪以来，双语教学在中国高校全面开花。但仔细分析不难发现，实施双语教学的科目主要集中在数学、物理、化学、计算机等理工科领域，历史学等人文科领域相对较少。其实，作为一门涵盖内容最为广泛的学科，无论是从必要性还是可行性而言，历史学均应开展双语教学。作为历史学学科的二级学科，世界史尤其如此。
一、世界史课程开展双语教学的必要性
（一）响应政府号召
2001年到2007年，中华人民共和国教育部连续发文，积极倡导在中国高校的本科教育中推行双语教学。如教高[2001]4号、教高［2004］21号、教高[2005]1号、教高[2007]1号、教高[2007]2号。在此期间，教育部为有效推进双语教学工作，曾在2004年12月题为“关于本科教育进一步推进双语教学工作的若干意见”的文件，提出了八点具体措施。2007年初，教育部又多次发文鼓励和推动双语教学工作。2007年8月为落实文件精神，教育部印发了《关于启动2007年度双语教学示范课程建设项目的通知》，提出从2007年至2010年，共支持建设500门双语教学示范课程。作为对政府政策的积极响应，世界史学科有必要开展双语教学。
（二）提高世界史课程教学水平的迫切需要
1.提高教学效果的需要。受各方面因素的影响，目前中国各高校的世界史教学效果并不理想。传统的授课模式依旧在课堂上占主角，学生普遍对历史课程不感兴趣，尤其是距离国人较远的世界史。所以，尝试在世界史课堂上推行双语教学，可以在改变传统教学模式的基础上，激发学生学习的兴趣，激活学生思维，加深学生对知识的理解，达到提高世界史教学质量的效果。其二，为了更好地在世界史课程中推行双语教学，教师必须认真备课，查阅大量的外文资料，能够及时了解国外前沿知识，在潜移默化中提高了自身的外语水平以及专业素养，为进一步提高学科教学质量奠定了基础。
2.提高教学科学性的需要。在世界史学科中推行双语教学，可以在最大程度上保证学科的严谨和科学。和其他学科不同，世界史的内容涉外性强。它包含国外的政治、经济、外交、军事、文化、科技、教育等诸多领域，其国外元素的成分和国外影响的程度都比其他课程要高得多。这种学科特性决定了世界史课程最适合双语教学。唯有通过双语教学，才能在最大程度上准确地理解国外知识，也才可以在最大程度上洞悉到同时代国外学者的研究旨趣和研究水平。
（三）培养高素质人才的需要
随着国际交往的日益频繁，良好的国际沟通能力成为新世纪人才的必备素质之一。学生除了能够进行基本的语言沟通外，更重要的是要具有全球视野，能从全人类利益、全球观点出发考虑问题，理解、关心并且宽容不同的文化，能从多元文化的角度理解不同国家、民族的传统习俗、价值观、世界观等，藉此减少文化冲突，增进国际合作。
目前的世界史课程主要是讲述不同国家、不同地区的历史，涉及地球上众多民族的衣食住行、宗教、艺术、文学、社会变革等内容。通过用双语讲授这些国家、地区的历史，受教育者可最大程度上学习到原汁原味的外国文化，准确地了解和理解不同地域的风土人情，了解和理解世界上纷繁复杂的各种社会现象，认识到世界上不同的国家具备不同的文化，这些不同文化之间理应相互宽容理解，理应和平共处，惟其如此，世界才能和谐。由此使得受教育者具备开放的胸襟，逐渐形成全球意识。简言之，一个没有世界史知识的国民不会具有完善而敏锐的世界意识，在人格上也必然存在缺陷。选择世界史的内容进行双语学习，对学生的可持续发展，以及成为适应未来社会的公民具有重要意义。
二、世界史学科开展双语教学的可行性
尽管中国政府明确支持开展双语教学，尽管世界史学科本身具有开展双语教学的内在特质，也有利于培养新世纪的高素质人才。然而，以中国著名英语专家包天仁教授为代表的许多专家学者并不看好中国的双语教学活动，他们除了对有关双语教学的一些理论问题心存疑虑外，更认为中国并不具备开展双语教学的条件。那么，中国高校的世界史学科是否具备了开展双语教学的条件？
（一）宏观上
从宏观上看，21世纪的中国开展双语教学，已经具备了两方面的优势：一是有大量国内外科研成果的理论支持；
二是有众多国内外双语教学的具体实践经验可供借鉴。
1.国内外科研成果的理论支持。在双语教学的实践活动中，很多学者对双语教学的一些理论问题产生了争议，焦点主要集中在双语教学是否损伤汉语教学和学科教学。对此，国内外的理论研究表明，只要方法得当，双语教学不会损伤汉语教学和学科教学。
以克拉申的“监控模式”、斯温的“第二语言假说”、罗德·埃利斯的“第二语言习得理论”、奥德林的“语言迁移理论”等为代表的第二语言习得理论认为，双语教育可以使学生在较短的时间里有效地习得双语知识与双语能力，由此阐明了双语教育的可行性和科学性。思想库模式的研究表明，尽管第一语言与第二语言保持着各自的特征，但是两种语言的表现取决于大脑中共同的语言能力，它们的运作方式源自同一个“思想库”。两种语言共同刺激了思想库的成长发育。国际著名双语教育研究专家柯林·贝克经过研究指出，通过双语教育使学生习得两种语言，不仅不会影响学生思维能力的发展，反而有助于学生思维水平的提高。
2007年12月3日，在湖南省首届双语教育实验学校座谈会上，中国著名学者、山东青岛市教育科学研究所所长姜宏德研究员经过多年的双语教学实验，认为双语教学有助于大幅度提高学生综合运用外语的能力，有助于促进学生各学科学习的全面发展，有助于发展学生的思维能力和创造能力，而不会影响学生母语的发展。华东师范大学王斌华教授则根据对日本加藤学园实践双语教学的研究，得出以下看法：在截然不同的东方语言环境、教育环境和社会环境中，实施双语教育是完全可行的。它不仅能提高学生的外语能力，而且能保持学生的母语发展和学科发展。不仅如此，添加性双语教育能够促进学生的母语水平，因为第二语言或者外语不可能取代学生的母语。国内外的理论成果清楚地表明，双语教学不会损伤汉语教学，也不会损伤学科教学。世界史学科从理论上具备了推行双语教学的条件。
2.可资借鉴的国内外双语教学实践。中国目前进行的双语教学，除了既有的理论支持外，更重要的是有大量的国内外实践层次的经验教训，从而为世界史学科顺利推行双语教学提供了条件。
就中国而言，维新运动时期筹集于北京的京师大学堂，筹建于天津的西学学堂和上海的南洋公学均实行过双语教学；
蔡元培任北京大学校长期间，积极培养双语理工人才，当时的北洋大学和南开大学均以北京大学为楷模，先后成为我国重要的文理双语人才培养基地。鸦片战争后，很多传教士在中国开办了教会学校。这些教会学校的共同特点是“根在国外，权在教会，西人为主，外国方式”，均推行双语教学。20世纪三十年代，上海交通大学、复旦大学也开展了双语教学，并获得了成功。解放初到前，我国则培养了大批通晓汉语和俄语的双语人才。
就国外而言，许多国家和地区双语教育的历史源远流长，如加拿大、美国、澳大利亚、新加坡等。其中，瑞士、新加坡、卢森堡等国家实施了“三语”教育和“四语”教育。它们在双语教育的办学规格、师资素养、教学方法、课堂管理、学业评价等方面，已经形成一套适合本国国情的理论体系，非常值得我们研究和参照。特别是起源于20世纪60年代加拿大的“沉浸式双语教育”，不仅在加拿大得到了肯定和发展，而且先后被借鉴到美国、澳大利亚、爱尔兰、芬兰、日本、瑞士、新西兰等许多国家，极大地推动了世界其他国家和地区双语教育的发展。
（二）微观上
从微观上看，无论是从师资、学生水平，还是从教材建设、教学模式等方面而言，世界史学科也具备了推行双语教学的基本条件。
首先，师资方面，中国每年派往欧美国家大批留学人员，同时有大批留学人员回国并从事高校教学工作，这是一支非常重要的双语教学师资力量。具体到世界史学科而言，由于专业的特性，在著名高校从事世界史教学研究的教师大多有出国留学、进修、访问的经历，他们既有世界史的专业知识，又有较高的外语水平，有能力承担双语教学的重任，由此保证了世界史双语教学是切实可行的。
其次，学生水平方面，虽然中国的很多学生在表达和听力方面有些困难，但水平已经在步步提高，正在逐步具备双语教学的听课能力，在大二学生中经过适当选拔作为试点班开展双语教学是完全可行的。
再次，教材方面，国内各出版社从国外引进大批原版教材，为我国高校各学科开展双语教学提供了可靠的基础。此外，众多出版机构已经出版或者正在筹划出版一些较高质量的双语教学实验教材；
上海和广东等省市的部分学校组织双语教师把用汉语编写的教材翻译为英文教材，以此来满足双语教学所需。这些来源各异的双语教材都可以为世界史学科开展双语教学提供条件。相比其他学科而言，世界史学科较易解决教材不足的问题。因为我们完全可以将国外学者用本族语言编写的历史教材引进来，有选择地加以筛选利用即可。同时，伴随着互联网的日益普及，丰富的网络资源为双语教学提供了充分的素材。
最后，教学模式方面，无论是理论层面还是实践层面，学界都提供了很多的双语教学模式。早在1993年，柯林·贝克在综观国外双语教育的实施现状基础上，提出了十种双语教育模式，即弱式双语教育和强式双语教育。中国现行的双语教学实践中，基本采用全英语沉浸式双语教学和半汉语/半英语沉浸式双语教学两大类型。具体学校可根据本校师生的具体情况而灵活采用上述不同教学模式。
新世纪有新要求，高校世界史学科不仅有必要推行双语教学，而且也基本具备了开展双语教学的各项条件。只要方法得当，双语教学会在世界史学科大放异彩。
参考文献：
[1]董霄云.探析文化视界下的我国双语教育——基于澳大利亚、英国、爱尔兰、新加坡四国双语教育的国别研究[D]上海：华东师范大学博士论文，2006.
[2]王莉颖.双语教育理论与实践——中外双语教育比较研究[M].上海：上海教育出版社，2008.
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