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2023年学校食堂履职报告【五篇】

时间:2024-02-23 18:00:03 来源:网友投稿

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学校食堂履职报告【五篇】

学校食堂履职报告范文第1篇

学校职责:

1、认真贯彻执行有关学校食品安全工作的法律、法规及规章,负责本单位食品安全工作的管理。

2、建立食品安全校长负责制,学校主要负责人是学校食堂食品安全管理的第一责任人。

3、设立专职食品安全管理人员,建立健全食品安全管理组织及相关制度,并确保各项制度落到实处。

4、学校开办食堂须取得《餐饮服务许可证》,并严格按照食品安全有关要求规范操作。

5、学校食堂严禁承包形式经营。

6、学校食堂采购食品,应严格按照《食品安全法》的规定,采购有证照生产经营者提供的食品,按规定进行索证索票,认真记好进货台帐,并按要求做好食品留样工作。

7、确保从业人员持有效健康证明上岗操作,并按规定安排管理人员和从业人员进行食品安全知识培训。

8、及时整改食品药品监管部门提出的有关食品安全的整改意见,并整改到位。

9、做好食品安全的教育宣传工作,提高师生食品安全意识。

10、建立食品安全应急预案。一旦发生食物中毒事故,应立即如实上报、保留现场,采取有效控制措施,并组织抢救工作,防止食物中毒事态扩大。积极配合县食品药品监督管理局等有关部门进行食物中毒调查。

县食品药品监督管理局职责:

1、严格按照学校食堂许可条件审核、发放餐饮服务许可证。

2、根据学校食堂上一年评定等级实施监管,全年监管频率不少于2次;
继续实施学校食堂监督公示、量化分级管理。

3、及时向教育主管部门通报检查中发现的未达到食品安全要求的学校食堂情况、检查中发现的问题、行政处罚情况及学校食堂评级情况。

4、对不符合食品安全要求的行为及时提出整改意见,并在规定时限内追踪复查整改情况,对严重违法的行为予以行政处罚。

5、对学校主管领导、卫生管理人员和从业人员进行食品安全有关知识培训。

6、接到学校食品安全事故报告后,应及时组织现场调查处理,采取有效控制措施,防止事故事态扩大,并按有关规定进行事故报告。

学校、食品药品监管部门不履行或不正确履行食品安全职责等失职行为,造成学校食堂发生食品安全事故的,各责任主体、有关责任人员,将按照有关法律法规分别承担相应的责任。。

本责任书一式二份,学校、食品药品监管部门各执一份。

学校食堂履职报告范文第2篇

述职报告就是把自己履行职责是否称职的情况写成书面文字所构成的文体。具体一点是,机关负责人就任职一定时期内所做工作向任命机关或机关群众进行汇报并接受审查和监督的陈述性文案。下面就让小编带你去看看幼儿园厨师个人述职报告范文5篇,希望能帮助到大家!

幼儿园厨师述职报告1在园领导的关心与指导下,本学期我坚持以服务师生为宗旨,进一步加强个人素质,提高服务质量。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结:

一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作。

我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好。并广泛听取老师和家长的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天的菜谱向家长公布,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现变质的原料一律退回;同时严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在我们的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。

二、规范日常操作细节,不断提升工作质量。

加强理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。积极地利用休息的时间进行理论实践学习,通过案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确自己的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。

三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反馈。

1、严格执行各项制度。

把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。

2、严把进货关。

做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清,混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。

3、严格做好食品的加工关。

对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开。

4、认真做好食堂内外的卫生。

每天做好食堂及食堂外场地等场所的`清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。

5、每天做好消毒工作。

餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。

6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。

幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!

幼儿园厨师述职报告2时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间我在食堂工作已经几十年了.回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好 ,我对一学期的工作情况总结如下。

首先我要感谢各位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了、太油.、颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.

其次本人认真履行自己的岗位职责,出色完成领导交办的各项工作任务,在自己平凡而普通的工作岗位上,努力做好本职工作。在工作中我端正态度,积极主动,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,按时、按质、按量完成领导交办的各项工作任务。力求把工作做得更好,树立幼儿园的良好形象。

一学期来我对自身严格要求,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实、脚踏实地、埋头苦干上。在工作中,以制度、纪律规范自己的一切言行,严格遵守各项规章制度,尊重领导,团结同志,谦虚谨慎,主动接受来自各方面的意见,不断改进工作。

回顾一学期来的学习和工作,我在思想作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步提高,工作上虽然取得了一些成绩,但我也认识到自己的不足之处,理论知识水平还比较低,现代科技能还不强,距现如今社会的要求还相差很远,在今后的工作中,还要继续努力,发扬成绩,取长补短,尽职尽责地做好各项工作.展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

幼儿园厨师述职报告3课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。因此,我园坚持以党的"十六大"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步增强后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,园回顾食堂管理工作,我们主要做了以下几方面舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。的工作

完善各类制度

1、增强对食堂人员的考核。

制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》,对厨?a href="//xuexila.com/yangsheng/kesou/" target="_blank">咳嗽惫ぷ魇敌谢ぷ始咏苯鹬疲哉铡断冈颉酚山淌γ吭露ㄆ谄兰凼程萌嗽钡墓ぷ鞒銮诘惹榭觯⒎殴ぷ始敖苯穑行г鼋撕笄诠ぷ鞯母呕?/p>2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促、互相监督,园长统一审批。

3、建立食品卫生管理网络,实行食品卫生安全园长负责制,进一步健全《食堂工作管理制度》以及各岗位卫生责任制度,并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状,做到有岗就有人,有人就有责。

4、进行成本核算,积极施展伙委会的作用,及时调查了解食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理。

提高职工素质

1、增强培训。

我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育,增强食堂工作人员规范操作的意识,提高规范操作的能力。

2、明确岗位职责。

我园力求将食堂工作分工细化,组织学习各岗位职责,使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩,进一步提高了职工岗位意识和服务意识。

3、及时反馈情况。

每月由教师对食堂工作进行评价,在评价中提出的意见或建议,我们及时与食堂人员交换,督促整改,在整改中不断提高和完善。

高度重视卫生安全工作1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们认真审核证件,明确责任,签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作。

餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。

3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。

4、食堂灶具等处使用煤气,职工能规范操作,时刻注意用气安全。

5、增强了食堂财产管理。

每学期开学时,各人领用炊具、餐具认真履行领用手续,学期结束时上交清点,增强了大家爱护集体资产的责任感。总之,我们本着思想到位、管理有力、服务超前的意识,使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。

幼儿园厨师述职报告4为规范学校食堂管理,确保师生伙食质量,积极调动广大教职工的民主管理意识,不断深化学校食堂管理体制改革,坚持“三公开”(即管理办法公开、管理过程公开、运营情况公开)的原则,结合我校实际情况,制定本方案。

食堂运营模式1、学校食堂采取在学校领导下的食堂工作人员集体协议管理模式。2、教师伙食按每天核算价格照实付款(含米饭),伙食标准不低于每天一荤两素一汤。学期结束后对全体教职工实行一次性就餐补贴,补贴金额由学校根据食堂盈余情况研究决定。3、学生伙食按现行价格,必须保证每天一荤两素一汤。

食堂人员管理职责

1、学校食堂设采购人员2名(其中1人采购,1人记帐),核算报帐员1名,其他人员参与监督管理,另设司务长1名,负责食堂日常事务的安排和管理。

具体分工每学期初经学校研究后公布。

2、采购人员严格按照卫生部门的相关规定实行定点采购,记帐人员必须将采购地点、采购品名、数量、单价、总价记录到位,并要求卖主签字,以保证质量安全。

采购人员应及时将当日帐单交核算报帐员。

3、核算报帐员每天开饭前及时公布今日菜价,并及时做好帐目、报表,上报学校伙食领导委员会。

4、食堂工作人员集体管理,必须保证师生饭菜质量,要精打细算,严防铺张浪费,积极提高服务水平。

5、学校将根据食堂盈余情况按一定比例给予食堂工作人员集体奖励。

管理监控措施

1、学校成立伙食领导委员会(以下简称伙委会)负责实施对学校食堂的监管。

学校伙委会成员组成:校长室成员1名,中层1名,工会委员1名,普通教职工代表1名。期初学校经教师会议推荐后将予以公示。

2、学校伙委会每学期初负责与食堂人员签定食堂集体管理协议,进一步明确奖惩办法。

3、学校伙委会必须定期或不定期的对食堂经营管理进行抽查,并作好相关记录,及时在教师会议上进行公布。

4、学校伙委会成员要平时注意收集学生、教师合理化的意见和建议,及时反馈给学校和食堂,促进学校食堂管理质量的提升。

5、学校伙委会每月向教职工公布食堂盈余情况和相关帐目。

6、期末教职工伙食补贴和食堂人员的奖惩由学校行政扩大会议集体商定后公布,由学校伙委会监督执行。

7、食堂净盈余额用于奖励学生就餐情况好的班主任、改善食堂就餐条件、设备添置及提高教师福利待遇等。

8、对学校日常招待和会餐费用,食堂根据学校提供的标准按实与学校结算。

执行办法

1、本方案经教代会通过后本学期可试行实施。

2、本方案解释权在校长室。

幼儿园厨师述职报告5回顾过去,工作总结如下:

一、政治思想上。我认真学习党的路线方针、政策,党和国家的教育政策、方针、教育法律法规不断提高自己的思想素质和政治理论水平。向来坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行从不讲价钱,总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作。保证幼儿园各项工作正常动转。

二、工作上,我担任幼儿园食堂厨师烹调工作。首先保证幼儿园师生饮食安全、用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,提高自己的烹调技术,让全园教职工和小朋友们都能吃上香甜可口的饭菜。让教职工吃得满意,生活安心。保证按时开餐,平时我起早天黑就到幼儿园给师生们准备早餐。我也从不怕苦怕累,也不失职失误。由于食堂工作有特色,深受单位领导及其师生们的好评,保证了幼儿园工作的正常运转。

三、注重学习,养成读书看报的良好习惯。关心时事政治,关注国家大事,做到头脑清醒,不落后于形势。

学校食堂履职报告范文第3篇

安全工作责任书模板(一)

认真贯彻安全第一,预防为主的方针,牢固树立隐患自查、风险自提、责任自负的安全管理理念,切实加强对学校安全工作的监督,杜绝学校重大安全责任事故的发生,维护正常的教学秩序,保障公共财产和师生人身安全落实学校安全工作目标责任制,经研究,特特定本责任书。

一、责任对象

二、主要任务

宣传、贯彻国家有关安全的法律法规和方针政策,对学生实施安全防范教育,不断增强安全防范意识,及时排除不安全隐患,防止事故发生,确保全校师生人身安全和公共财产不受损失。

三、原则

排除隐患,预防为主,常抓不懈,责任到人,确保安全。

四、管理工作目标

1、全校教师牢固树立安全第一的思想观念,将安全工作摆到教育教学管理工作中的重要地位,掌握和自学遵守现行的各类安全法律、规定和行业安全规程、规定,定期对学校安全进行检查,常抓不懈。班级安全工作坚持做到一日一小查、一周一大查、一月一汇报。

2、健全班级安全工作管理机制,设立班级安全管理机构。完善安全管理制度,建立建立一日安全常规及安全工作检查,考核,报告制度,上、下午最后一节课,科任教师在放学时说一句有关安全教育的话。对学生教育教学工作中各环节有明确具体的安全要求、并认真给予落实。

3、坚持开展安全教育。通过安全教育让学生树立安全第一的思想,通过学校安全知识教育和安全技能的训练,提高学生防范事故的能力和在紧急状态下自救、互救的能力。安全教育的内容包括正确的人生观、世界观、价值观教育,安全防范教育(交通、消防、社会治安、食品卫生、传染病预防、自然灾害、预防触电、预防溺水和煤气中毒,校内外等等活动)

4、严格执行大型活动审批制度。学校各部门或班级组织的大型校外集体活动必须报学校的主管部门审批,审批请示附安全管理措施和责任人,提前排查不安全因素,提出预防的措施和应急方案,进行相应的安全教育。严禁组织学生参加扑救山火,森林火灾和防汛、防洪活动。

5、重视校舍的的安全管理。特别重视对校舍的检控,定期进行勘险检查,发现校舍险情立即停止使用并积极采取有效措施。因校舍改建、扩建、改变用途等引起负载变化或超过设计年限的应书面上报主管部门。

6、重视消防安全工作,处理好防火与防盗的关系。要根据《消防法》的规定,配合消防部门定期对学校设施进行排查。

7、加强校园治安秩序管理,值周、值日及所有教职工要对重大滋扰校园治安的事件立即向校领导或公安部门报告,并积极配合学校领导或公安部门予以制止和处理。

8、加强教学环节的安全管理。

9、要加强对体育设施合格率活动和学校卫生工作管理。体育活动器械应符合体育活动安全要求。全体教师要关心学生身心健康。

10、加强交通安全教育。

11、加强饮食卫生的安全管理、要严格《严格食品卫生法》、《学校卫生条例》、《学校集体用餐卫生监督法》、《餐饮业仪器卫生管理办法》和《学校食堂管理规定》,严防食物中毒及传染病的发生。

12、不得组织学生参加商业性的庆典、演出演出等活动。

13、学校教职工要自觉遵守社会公德,职业道德。严禁体罚或变相体罚学生对造成学生致残、致死等严重后果的,要依法追究刑事责任。

14、发生安全事故要立即上报,并采取有效措施控制事故的发生,查明事故的原因和责任人,不得谎报、瞒报、漏报。

五、管理责任

村小校长为所辖单位的安全工作第一责任人,全面负责本单位的安全管理工作。并结合各校实际与各班主任、科任教师签订安全工作责任书,保证安全管理工作责任到班,责任到人。做到所有教职工各司其职,各负其责。

六、奖惩办法

学校对认真履行职责,在安全管理工作中做出显著成绩的学校和个人给予表彰奖励;对未认真履行职责,导致安全责任事故的,实行安全工作一票否决,并给予通报批评和相应的处罚;对因玩忽职守、失职、渎职而造成重大事故的要贪污严肃查处。

小溪片:

村小(章):

分管校长(章):

责任人签字:

**年**月**日

注:本责任书一式两份,双方各执一份。

安全工作责任书模板(二)

加强学校安全工作,是使儿童、青少年获得健全发展的重要保证,是学校工作的重要组成内容。为贯彻落实国家、省、市、县、镇关于学校工作的指示精神,保障师生生命安全,维护社会稳定,牢固树立安全第一责任重于泰山的观念,确保学校平安,根据《**省中小学安全工作暂行规定》,现与各班签订本责任书。

一、主要目标

(一)切实加强学校建设安全防范工作

1、班主任要有计划地定期检查本班所有教室及学生用厕所,发现隐患要及时向学校领导回报。

(二)切实加强交通安全防范和教育工作

2、班主任要妥当安排好学生上学上班及放学下课时间的学生进出活动,防止挤压、挤伤事故的发生。

3、班主任要与学生家长密切配合,做好学生上学、放学路上的安全工作。

4、班主任要加强安全知识的宣传教育工作,开展交通安全知识学习活动。

(三)切实消防安全工作

5、班主任要有高度的责任心,定期进行检查,消除各种火险隐患,做到日日防火,夜夜平安。

6、班主任要及时消除责任区内人为因素引起的火灾,加强管理,一旦发生火灾,要迅速报警,并立即组织师生扑救,及时向向校长报告。

7、班主任要加强安全消防知识的学习教育活动,教育学生掌握自救与逃生知识。

(四)高度重视校外集体活动和校内教育教学活动的安全教育和预防工作。

8、加强教学环节的安全管理。

(五)认真解决好一般安全事故。

9、加强意外伤害事故、自然灾害的应急自救和救护工作。

10、加强对学生防盗防骗知识的教育,切实做好学校安全保卫工作。

11、重视汛期安全工作,严防汛期发生学生溺水伤亡事故。

12、认真做好寒暑假期间安全教育工作,认真落实《**省中小学安全工作暂行规定》。

二、主要措施

13、配合学校安全领导小组,安全工作常抓不懈,确保学生安全不出问题。

14、班主任对本班学生负直接责任。

15、实行事故追究制度。

16、各班主任要树立高度的责任心,切实抓好各项责任目标的落实,为创建平安校园而努力工作。

三、责任期限自**年**月**日到**年**月**日终止

学校负责人(签字):

班级 : 年级 班 班主任(签字):

****小学

**年**月**日

安全工作责任书模板(三)

为了全面贯彻落实预防为主,安全第一,综合治理的工作方针,不断增强教师的安全防范意识,努力防范意外事故的发生,确保师生安全,制定本责任书,请全校教师共同遵守。

1、 直觉遵守国家法律法规,不断提高自身修养,模范履行教师职业道德规范。

2、 维护教师形象,注意自身安全,做好自我保护,防备各种意外事故发生。

3、 安全上网,坚决与通过网络传播病毒、反动信息、信息、垃圾邮件的违法行为做斗争,不非法攻击和进入他人计算机、服务器,远离网站,不要轻易运行电子邮件里的附件,在网络上不要轻信别人。

4、 不要进行酗酒、等不健康的活动。

5、 校外人员进入学校,不论因公还是因私,均由相关教师到校接领校外人员进校,并佩戴学校出入通行证。否则,保安不予放行。

6、 关心、爱护学生,尊重学生人格,不体罚或变相体罚学生,保护学生的合法权益,不加重学生过重课业负担,若因体罚或变相体罚学生造成不良影响或严重后果的,学校视情节轻重,按市区教委及学校有关规定进行处理。

7、 不断强化安全教育和心理疏导,教育学生不在校园内追逐打闹,不随意攀登跳跃校内建筑及设施器械,不准在楼梯的扶手上滑行,上厕所不故意拥挤,若发现学生进行不安全活动时,每位教师都有责任及时制止和教育,若发现有人对学生进行侵害,每位教师都应该挺身而出,切实保护学生安全。

8、 认真参加值周工作,准时上岗,认真履行岗位职责,及时处理突发事件,提醒学生不要追逐疯跑和高声喧哗,禁止学生开展危险性的活动和游戏,放学后做好清堂检查等工作,督促学生及时离校,1-4年级4:05分后不能再留学生。

9、 任课教师要遵循谁上课谁负责的原则,把安全作为教学的第一环节,在教学过程中有责任对学生进行安全教育,细心观察,了解学生在课堂上的表现,及时处理安全隐患苗头,避免安全事故发生。

10、任课教师在教学中必须坚守岗位,不得以任何原因擅自离开岗位,不准学生随意私自离开教学场所,不能将学生驱赶出教室,不能以任何理由让学生离开校园,对学生突发疾病,意外伤害事件,要第一时间通知班主任或学生家长甚至学校领导和120急救,并立即妥善处理。

11、 班主任每天上午8:30分,要清点本班学生到校情况,若发现学生缺勤,班主任要及时通知家长,询问原因,对特殊情况,要及时报告行政值周。任课教师上课前腰严格清点学生人数,若发现学生缺勤,要询问原因,并告知班主任,学生在校期间,中途有事要离开的,班主任或任课教师要及时与家长沟通,弄清事实后由家长到学校接领学生。

12、任课教师在教学中要对学生进行试验课,计算机课,体育课安全教育,指导学生正确操作,增强学生自我保护意识,要仔细检查教学场所使用的实验仪器,电源、药品、多媒体和体育器材等是否安全,避免由于教师或学生使用不当而导致安全事故。

13、一般情况下,都要按时放学,未经学校许可,任何人,任何班级都不得提前放学,放学后,任课教师若滞留学生,必须自己在场,不允许出现学生在,教师不在的现象。

14、任课教师要了解和掌握基本的安全知识和急救知识,发生轻微的安全事故,应及时组织救护或保护现场,第一时间告知班主任,如果有必要,还立即通知受伤学生的家长。15、任课教师或年级组组织开展各种集体性活动(包括开家长会),须经学校批准,要充分考虑到各种安全因素,确保学生人身安全。

16、学生参加本校各种训练队,兴趣小组活动,其安全由指导教师负责,因故不能训练,要提前一天告知学生,不得让被训练学生在学校滞留。

17、班主任要经常检查本班教师桌椅、插座、照明、风扇、多媒体等供给学生教育教学及开展活动的一切设施是否安全,科任教师要经常检查所负责功能室的设备实施安全按,后勤部门要经常检查校园内所有校舍房产,设备设施安全,发现安全隐患要及时报告后勤处,后勤处应及时处理,不得拖延,不能及时处理也应告知班主任或报告人,同时,报学校主要领导。

18、 中餐学生中午不得学校,中午放学后中餐值班教师应立即清点学生人数,对中餐学生外出要进行严肃的批评教育,防止安全事故发生。

19、 值周行政和值周教师作为本周安全工作的主要负责人和责任人,应主动协助学校督促全校教师认真履行各岗位职责,及时妥善处理好学校出现的矛盾和问题,切实履行好上午8;00-8:10,中午12:40-1:50分;下午3:35-4:05分,所有课间休息时间的职责,切实保证学生非课上时间的安全。

20、学生一旦发生较为严重的意外伤害事故,责任人不等、不拖立刻会同班主任将学生送往医院,同时第一时间告知家长和上报学校领导,责任人要在医院陪同,在家长到来之前不得随意离开。

21、 教师履行安全工作情况将同教学学期考核评定挂钩,凡因没有履行安全责任,造成较为重大学生伤害事故的责任人,一律降等考核,并按市区教委及国家相关法律法规进行处理。

本责任书一式两份,学校安全工作领导小组,教师个人各执一份。

****x学校责任人:

校长:

安全工作责任书模板(四)

促进教育和谐稳定,推动教育又好又快发展,安全稳定工作至关重要。安全工作事关千家万户和谐,事关人民群众根本利益。全校教职员工必须重视安全工作,严格安全管理措施,强化安全管理工作,打造平安向中、和谐向中,特制定本责任书。

一、责任对象

学校校长是综合治理第一责任人,副校长和各处室主任是所分管和主管工作范围的安全工作直接责任人,班主任是所在班级安全工作的具体责任人,教职工是所在岗位职责范围内安全工作的具体责任人。

向桥中学宣传牌

二、岗位安全工作责任及工作任务

(一)落实安全教育宣传职责,把安全教育渗透到教育教学各种活动中。

1、全体教工要认真学习《中小学幼儿园安全管理办法》、《中小学公共安全教育指导纲要》,自觉掌握安全工作的方针、政策。

2、各班每周至少安排一课时安全课,对学生进行各类安全常识教育,做到有教案、有笔记、有作业、有考核,在学生中牢固树立安全第一的思想。

3、每学期组织二次以上应急逃生疏散演练,使师生掌握紧急状态下撤离、疏散和自救互救的方法。

4、各班要通过召开家长会、家访等途径,加强学校与家长的沟通,把学校安全常规、安全管理要求和重大集体活动安全要求用公开信形式通报家长及其监护人,形成家校齐抓共管的安全工作局面。

(二)落实学生学习、休息活动、上下学各环节安全管理,实现无缝对接管理。

1、学生上学和放学实行学校和家长联系制。走读生上下学必须有家长接送,放学时凭证出校门,门卫收取走读证,学生上学在门卫处领取走读证。对未按时上学的学生,门卫应及时和班主任联系;寄宿生回家要及时向班主任报告平安信息,上学由家长护送或自己乘车,防止意外发生,学校有人在车站附近巡逻。

向桥中学一角

2、每班要有班级考勤记载簿,记录学生缺课、请假、迟到、早退等,记录教师调课情况。每节课任课教师要清查学生人头。住宿学生就寝要有查寝记录,实行教师值寝制度,宿管员要管好学生进出,上课时不准学生无故留在寝室,不准校外人员进入学生公寓。学生离校必须严格实行请假制度,并及时告之家长。堂堂课、节节自习和每晚就寝都要按时清查学生人数,发现学生缺课、缺寝必须及时查明原因,确保不漏查一个学生,若有疑点,及时报告。

3、门卫人员要把好校门关,严禁陌生人擅自进入校园。确因公务、教师亲友来访等需要入校的,必须履行登记手续。

4、加强对各类大型活动的管理。学生参加竞赛、考试和其他社会实践活动,要征得领导同意,要有学校主要领导和足够的教师带队。禁止组织学生参加超越其年龄、行为能力和自我保护能力范围以外的各类活动(如高层建筑上擦玻璃、在交通要道上搞宣传或去医院等有传染病源的地方活动、参加扑救森林火灾等)。

5、加强教学实践实验环节的安全管理。学校实验室要健全安全操作规程和实验室管理制度。不能保证学生安全的实验,禁止学生参加;对易燃、易爆、放射、剧毒物品要实行专人、专室、专柜严格管理,防止发生意外事故。在学生参加体育竞赛和体育课中的剧烈运动时,事先应进行身体检查,禁止身体不适者参加。学生上计算机实践课,要加强网络管理,防止反动、、暴力等不健康东西腐蚀青少年。要教育学生远离网吧、远离、远离,培养健全的人格。

6、下课和下自习后,当堂教师要组织学生有序上下楼梯,落实错时放学制度。上节课、下节课间老师做好值班衔接。如遇恶劣天气,组织学生在寝、教室学习或休息,不得放学生回家,不得让学生在户外活动。如遇地震,组织学生有序向安全地带疏散。

向桥中学宣传牌

7、学生放假离校时,巡逻护路队人员要准时在重点地段巡逻、护送,保障学生遵守交通规则,制止学生乘坐无牌无照车辆,防止学生在路上寻衅滋事、违章违法,防止校外闲杂人员敲诈勒索学生,确保学生人身财物安全。

8、值日领导,要按照值日要求,全天候、全方位监督指导学校安全工作,发现问题及时处置,并作好当天值日记载工作。

(三)确保学校公共设施安全,消除安全隐患。

1、经常对校舍、围墙状况进行检查,防止滑坡、挡土墙垮塌等自然灾害。

2、相关人员经常对寝教室门、窗、床、用电线路、体育设施进行检查,发现问题,及时处置。

3、加强防雷、消防等设施的维护与管理。要对楼道应急灯、灭火器不定期检查,确保正常使用。锅炉工要仔细检查锅炉设备的运行情况,确保无隐患,凡未经检验或检验不合格的锅炉一律停止使用,服役到期锅炉必须更换,锅炉工持证上岗;电教设备各班主任要严格落实《班班通管理制度》;微机室确保无人时断开电源。

向桥中学一角

(四)严格食堂、超市管理,确保卫生、安全。

1、严格执行《食品卫生法》和《学校安全卫生工作条例》,严防食物中毒、投毒、传染病发生。未经学校同意,未办理营业执照、卫生许可证等手续,任何个人和部门不得在校内经营饮食品。

2、学校食堂一切饮食品必须健全和严格执行准入制度,凡不符合质量和卫生标准的一律不准进入校园。

3、加强对饮食品搬运、贮存、加工、销售的过程管理,严防饮食品过期、霉变。

4、校内从事饮食服务的人员必须持健康证上岗。

(五)加强教职员工的职业道德教育。

学校教职员工要遵守职业道德,禁止体罚和变相体罚学生,不挖苦、讽刺学生,不侮辱学生人格,禁止役使或变相役使学生,造成学生伤残等严重后果的,将依法追究相关责任人的责任。

(六)加强交通安全管理,禁止学生乘坐三无车辆,学生外出参加学校组织的活动,不得租用证件不全和车况不良的车辆,不得聘用无照和技术不良的司机。

(七)加强消防安全管理,学校教室、宿舍、餐厅等通道,不允许存放任何杂物,必须保持畅通、禁止学生利用公共插座充电,严禁学生携带火源、火种进入校园,定期检查消防设施设备。

(八)加强传染病防控知识的宣传教育。各班要继续加强流感等传染病的预防,认真落实各项卫生防控措施,消除传染病发生与传播的隐患。

向桥中学宣传牌

三、安全责任追究

1、全体教职工实行一岗双责,既有岗位工作职责,又有岗位安全责任。

2、按照责任划分,在岗位安全责任范围内,谁出问题谁负责,并上追一级。

3、凡发生重大安全事故,安全责任人,年度考核、晋职、晋级、评模等执行一票否决。

4、凡发生重大安全事故,除了承担相应的经济损失外,根据相关制度承担纪律责任、法律责任。

向桥中学第一责任人签字:

教职工签字:

安全工作责任书模板(五)

学校的安全工作关系到教学秩序的正常、家庭的幸福和社会的稳定。为确保学校秩序的安全稳定,保障学生健康安全成长,杜绝安全隐患,防止事故的发生,根据上级精神,结合我校的实际情况,现就学校安全工作有关事项告知,望全体家长大力支持并予合作。

一、家长应充分认识到,你们是孩子第一监护人,也是孩子安全第一责任人,要负起对子女安全教育和安全监督的责任。

二、严禁学生私自或结伴到江河湖海、溪、潭游泳,玩耍戏水。

三、严禁学生擅自骑自行车在马路上横冲直撞或玩耍追逐。

四、严禁学生在屋前房后玩火,燃放烟花爆竹,或到山上野炊。

五、严禁学生在家乱触摸电源开关,防止触电。

六、严禁学生或变相,维护社会治安稳定。

七、严禁学生打游戏机,看不健康的录相、图书。

八、严禁学生参与封建迷信活动,树立崇尚科学思想。

学校食堂履职报告范文第4篇

一、指导思想

认真落实学校安全工作目标,通过实施学校食堂标准化建设,进一步改进食堂硬件条件,完善各项规章制度,按要求对食堂进行量化分级管理,确保我县学校食堂能够为学生提供更优质的饮食服务,防止食物中毒及食源性疾病的发生。

二、组织保障

由教体局、食品药品监管局抽调专门人员成立阳信县学校食堂标准化建设工作小组,履行以下职责:

1、制定学校食堂标准化建设实施方案。

2、制定统一的学校食堂建设标准及食品卫生量化评分细则。

3、对学校食堂标准化建设及量化分级管理工作进行验收;
对符合条件的发放量化分级等级标牌,对不符合条件的督促其按规定整改。

4、对问题较多、限期整改不到位、存在严重食品安全隐患的学校食堂依法进行处罚,并予以曝光,追究相关人员责任。

三、工作措施及时间安排

1、准备阶段

年9月16—9月30日,对全县学校食堂进行调研分析,向教体局党委提交专题调研报告。依据专题调研的情况制定学校食堂卫生标准化建设实施方案;
根据卫生部《食品卫生监督量化分级管理指南》,结合我县实际,制定量化分级评分细则。

2、组织实施阶段

(1)10月8日—11月25日,下发标准化建设实施方案及相关标准细则。要求各学校认真学习实施方案,深入研究标准细则,并对照标准启动学校食堂改造升级工程,规范食堂管理。督导室安全办指导各学校作好自查自评。各学校11月底前提交自评报告及量化评分表。

(2)11月26日—12月25日,组织人员对各学校食堂进行初评督查并下达整改意见书,督促存在问题学校依据实施方案及评分细则进行整改,改进食堂条件,提高管理水平和服务质量。

(3)2012年上半年,通过自评确认整改到位的学校向督导室安全办提出书面申请,督导室安全办组织复评验收。复评验收合格的授予量化分级等级标牌,实行分级管理。

学校食堂履职报告范文第5篇

力争通过几年努力,到“十一五”期末,实现学校食品安全保障以下目标:

----学校食堂符合《*省学校食堂食品卫生许可条件》或《*省乡村小学食堂卫生许可条件》,全面实施食品卫生监督量化分级管理制度,学校食堂全部达到C级以上标准,其中:A级达到20%以上,B级达到40%以上;

----基本完成全省学校校内食品店的连锁超市(便利店)和放心店改造任务,并实现食品统一配送;

----学校食堂粮、油、豆制品、肉、蔬菜、水产品等大宗物品实施统一配送或定点采购;全面实行食品采购索证、进货验收和台账等制度;

----城镇管网通达地区的供水覆盖农村学校,学生饮用水卫生质量明显提高且达到国家标准;

----校园周边食品经营秩序不断规范,日常监管责任进一步落实,无证无照摊点基本消除;

----食品安全事故应急处置机制普遍建立,食品安全事故得到有效控制;

----普及食品安全宣传教育,学校食品安全宣传教育面达100%。

各地要围绕上述学校食品安全工作目标,以食品安全放心工程为载体,编制学校食品放心工程建设规划,落实今后一个时期学校食品安全保障的目标、任务和措施,促进学校食品安全总体水平的不断提升。

二、加强学校食堂的监督管理,构建食堂安全保障长效机制

各地要在大力推进学校食堂量化分级管理的基础上,建立健全食堂的日常监管工作制度,狠抓责任落实,严把食堂“四关”。一是严把学校食堂基础设施建设设计关。凡是新建、改(扩)建的学校食堂,应向当地卫生行政部门申请预防性卫生审查,按照国家有关食堂卫生设计规范要求,组织食堂建筑设计会审,促使食堂形成区域分离、功能分块、布局合理的食品操作流程,杜绝二次污染或交叉污染。要按照《*省人民政府办公厅转发省教育厅、省财政厅关于全省农村中小学“四项工程”实施办法的通知》(浙政办发〔2005〕39号)的要求,加快学校食宿工程建设步伐,保质保量完成学校食堂改造任务。二是严把食品统一配送或定点采购关。因地制宜开展学校食品定点配送工程。制定严格的准入条件和追溯制度,采用公开招标等方式,根据食品安全风险程度,分类择优选择食品统一配送或定点采购单位,确保“优质、安全、价廉”的食品输入学校食堂。三是严把食品安全监管关。卫生行政部门要按照《学校食堂与学生集体用餐管理规定》,严格食堂卫生许可证管理,加强对就餐环境、食品储藏、加工、餐具消毒、保洁等环节的卫生监管,定期抽检食堂销售的食品,强化重点时段高风险品种的监管,大力推行餐饮“五常法”管理,建立长效监管机制,确保学校食品安全可控。教育行政部门要加强学校食堂食品安全的检查和督察,促使食品留样、索证索票等食品安全管理制度的落实。加强食堂从业人员教育培训工作,养成良好的卫生意识和个人卫生习惯。控制非本食堂工作人员随意进入食品加工操作间及食品原料存放间,严防投毒等突发事件发生。加强对爱心营养餐的监管,确保营养餐的安全、营养和卫生。四是严把食堂经营和财务管理关。按照“自主经营和托管经营等并存、不以营利为目的”的要求,从事学校食堂经营活动,防止片面追求经济利益、不负食品安全责任的承包经营行为。原则上不得由个人承包学校食堂。鼓励中小学校食堂由学校通过责任制等方式自主经营,积极探索托管经营等新型的学校食堂经营模式。实行托管经营的学校食堂,要面向社会公开选择卫生量化分级考评达到A级的餐饮服务公司(含饭店、酒店)经营。教育行政部门要加强对食堂托管经营企业和自主经营的监督,制定严格的食堂经营利润控制指标和分成比例,核定饭菜销售成本,把好食堂经营的成本关、利润关和分配关,确保食堂饭菜质量和销售价格的稳定。

三、严格经营资格准入条件,规范校内食品店经营行为

各级经贸、工商部门应积极引导和支持连锁超市(便利店)、放心店向学校延伸,教育部门要利用农村食品安全“三网”建设成果开展放心食品进校园活动。通过开设连锁超市(便利店)和培育统一配送的食品放心店等形式,对校园食品店进行全面升级改造。

各地要因地制宜制定经营者准入条件,将信誉度高、管理规范、有相应配送能力的食品企业纳入准入范围,通过招标形式择优选择经营单位。各级工商部门要加强校园食品店的监管,切实履行流通领域食品安全监管职能,促使经营企业“按制度经营、按要求进货、按规范管理”。充分发挥群众监督网的作用,依靠教师和家长的力量,督促食品经营者自律,杜绝经营假劣食品、有毒有害食品和过期变质食品,切实维护学生的健康安全和消费权益。

四、加强日常监管和综合整治,净化校园周边的食品消费环境

各级工商、卫生、城管等部门要按照分段监管、综合治理的思路,落实监管职责,严格食品生产经营和卫生许可,探索加强学校周边食品安全日常监管的手段和措施。进一步落实食品进货查验登记、索证索票、巡查检查、举报投诉等日常监督管理制度,规范食品经营行为。针对学校周边食品商店、饮食店和流动摊点多、经营不规范、安全隐患多等问题,开展食品安全专项整治或综合治理工作,坚决取缔无证照食品店和饮食摊点。结合校园周边食品安全的新特点,积极探索保障学校周边食品安全的长效机制,给学生一个清洁消费、放心消费的环境。

各级食品安全委员会办公室要切实加强对学校及周边食品安全综合整治的组织协调工作,整合监管力量、监管资源和监管信息,形成反应快捷、配合密切、齐抓共管的协同整治运行机制。要强化综合监督的职能,加大暗查暗访和督察督办的工作力度,确保学校食品安全监管和整治取得实效。

五、强化学校用水管理,提高饮用水安全水平

各地要严格按照省政府《关于加强和改进学校卫生安全工作的意见》要求,凡能纳入城镇自来水管网的学校必须在20*年底前改用自来水;
只能使用自备水源供水的学校,必须安装持续消毒设备或装置,并经当地卫生行政部门检测合格后,方可作为供水水源,符合卫生许可条件的应申领供水单位卫生许可证。进入校园的桶装饮用水必须有“QS”质量安全标识,并由量化分级管理评审达“B”级以上的企业提供,禁止无证无照或证照、标识不全的桶装饮用水进入校园。卫生监督机构要加强学校饮用水卫生的监督,督促学校建立二次供水和自备水水质定期送检制度,所需检测费用列入当地财政预算。督促学校建立和落实供水设施(含桶装饮水机)和水井定期清洗消毒制度。对水质检测不合格的,学校必须及时整改。学校要加强对自备水源的保护,落实防污和消毒措施,加强自备水供水设施和管道的管理,确保水质达到饮用水卫生标准。健全学生饮用水管理规章制度,明确职责和分工,加强监督检查和教育培训,提高管理人员和从业人员的意识和素质,确保饮用水安全。

六、普及食品安全知识,提高师生食品安全意识和能力

各地要认真贯彻国务院办公厅转发的《中小学公共安全教育指导纲要》,紧密结合学校食品安全工作的实际,充分发挥青少年联系家庭、学校和社会的纽带作用,以食品安全宣传教育进校园活动为载体,广泛开展饮食教育活动,使学校食品安全宣传教育步入制度化和规范化轨道。学校要统筹计划、因地制宜开展“八个一”活动:每学期举办一次食品安全知识讲座;
每学期安排一节食品安全教育课;
每班每学期出一期食品安全黑板报;
每个学生有一本食品安全科普读物;
每学年组织一次“食品安全知识带回家”活动;
每个学生就食品安全给亲友写一封信;
每学年组织一次食品安全征文活动;
学校食堂设立一块食品安全温馨提示牌。有条件的地区,可与消保委等部门合作,创办消费教育学校,逐步开展健康饮食和食育工作。通过上述活动,传授食品安全知识和营养知识,引导学生形成科学、安全、合理的饮食习惯,提高食品安全意识和防范能力。

七、完善食品安全应急体系,增强食品安全事故处置能力

根据食品安全事故应急管理工作的要求,建立食品安全事故应急预案、事故报告、教育培训等机制,提高自我保护意识和应急救援能力。一是编制学校食品安全事故应急预案和操作手册。教育、卫生等部门要在当地政府的统一领导和部署下,结合当地实际,研究制定学校食物中毒等突发事件的应急处置工作预案和操作手册。学校要制定食物中毒等突发事件应急处置的具体方案和操作流程。二是建立学校食品安全事故报告制度。各级教育部门要建立覆盖所有学校、报告责任主体(人)明确、相关部门协调的食品安全事故报告网络,力求做到早发现、早报告、早处理,最大限度地减少损害。三是积极开展应急演练和培训工作。学校要结合实际组织开展应急预案演练和培训,提高实战能力,切实做到“心中有数、程序熟练、处置得当”。四是认真开展学校食品安全事故应急知识的宣传教育。加大学校食品安全应急知识的宣传普及力度,编印常识手册,提高学生的应急自救能力和自我保护意识。特别要注重提高学校和老师的应急及心理干预能力,及时消除食物中毒等突发事件给学生造成的心理影响。

八、加强组织领导,建立和完善学校食品安全保障的联防联控机制

各级政府及有关部门要充分认识学校食品安全工作的重要性、紧迫性和长期性,增强责任感和使命感。完善政府主导、分工负责、齐抓共管、上下联动的学校食品安全长效机制。加大财政投入力度,大力改善学校食品安全基础设施,加大欠发达地区农村学校的投入。教育部门和学校要成立由一把手负总责的学校食品安全工作领导小组,全面负责学校食品安全工作,层层签订学校食品安全工作责任书,将食品安全工作纳入学校的评估体系,并根据工作要求开展专项督查。

学校主要领导要认真履行食品安全管理第一责任人的职责,深入贯彻《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》、《*省食品卫生监督量化分级管理实施意见》等法规,将食品安全工作纳入学校日常工作范围,督促落实食品安全制度与措施,确保学校食品安全工作有序、有效。

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